今日の給食

　　　　キムタク丼　　　　　わかめスープ

　今日は、豚キムチとたくあんを刻んだものをごはんにかけていただく、キムタク丼です。ほどよい辛さとキムチの酸味が食欲をそそります。たくあんの食感が楽しく、みんなおいしそうに食べていました。わかめスープは、わかめがたっぷりでスープにコクがあり、とてもおいしかったです。

麦ごはん　添えアスパラ　小いわし梅の香あげ　けんちん汁

添えアスパラはシャキっとしていて、えのきとよく合って箸休めにピッタリでした。小いわしの梅の香あげあげは、衣がカリッとしていて、梅の風味がしっかりついていました。今日のような暑い日にピッタリです。何人かは、最後にとっておいて、少しずつ楽しんでいました。けんちん汁は具だくさんで、様々な野菜がたっぷりと楽しめました。

麦ごはん　鶏肉と野菜の中華炒め　魚そうめん汁

中華炒めはしょうがが効いていて、とろみもついていて中華風の味付けがごはんによく合いました。丼にしてもおいしそうです。魚そうめん汁は、魚そうめんがぷりぷりしています。魚の出汁も良く出ていて、薄味でもおいしくいただけました。魚そうめんは、子どもたちに大人気でした。

ちらし寿司　さばしょうが煮　七夕汁　七夕デザート

今日は７月７日の七夕にちなんだ献立です。ちらし寿司は、枝豆やコーンの彩りがよく、酢飯がさっぱりしていてパクパク食べられました。さばしょうが煮は柔らかくて、醤油味がごはんに合います。七夕汁には星の形の米粉だんごとオクラが入っていて、季節を感じられるメニューでした。とろみがついていて最後まで温かく食べられました。デザートは３色のゼリーです。豪華な献立に、子どもたちも大喜びでした。

減量十六穀ごはん　根菜サラダ　焼きそば

根菜サラダはごぼうやレンコンがシャキシャキしていて、歯ごたえが良かったです。焼きそばは、味がしっかりついていて、野菜やイカもおいしかったです。子どもたちも大満足の焼きそばでした。

　　麦ごはん　　　豚キムチ炒め　　　五目汁

豚キムチは甘めの味付けにコチジャンの辛さがピリッと効いていて、暑い日でも食が進みました。ごはんと一緒に食べると最高でした。五目汁は具だくさんで、煮干しの出汁がよく出ていました。子どもたちも全員完食でした。

麦ごはん　　ハムサラダ　　高野豆腐の卵とじ

ハムサラダは、こんにゃく寒天とコリコリした歯ごたえとごま油の風味が効いていて、チョレギサラダのようで食が進みました。卵とじの高野豆腐はやさしい味のだしをよく吸っていて、子どもたちも満足顔で食べていました。

減量ゆかりごはん　ほうれん草のサラダ　肉うどん

ほうれん草のサラダには、キャベツやレンコンも入っていて食感が楽しめました。肉うどんは、牛肉が贅沢に使われていて、牛の出汁と甘めの汁がよく合っていておいしかったです。ゆかりごはんはほどよい酸味でさっぱりしていて、子どもたちはうどんの汁と交互においしそうに食べていました。

麦ごはん　魚のみそマヨネーズ焼き　おかか和え　五目汁

今日の魚はさわらです。調理員さんが、みそやマヨネーズなどの調味料を和えて玉ねぎと一緒に一匹ずつホイル焼きをしてくれました。まろやかなソースと淡泊なさわらがよく合い、とてもおいしいです。五目汁は具だくさんで、タケノコの食感が楽しめました。

　　椎茸そぼろ丼　　　みそけんちん汁

椎茸そぼろ丼は、鶏そぼろがパラパラでご飯によく混ざります。椎茸は細かく刻んであり、出汁がよく出ていました。枝豆の食感も楽しく、ごはんがパクパク進みました。けんちん汁は、里芋がゴロッと入っていて、具材は種類も量もたっぷりで、食べ応えがありました。おいしい給食を食べて、５時間目のプールも頑張れました。