2018年9月の記事一覧

　減量麦ごはん　わかめうどん　れんこんのマヨネーズ和え　ふりかけ

　わかめうどんは、わかめだけでなく鶏肉やちくわも入っており、
　出汁がきいていておいしかったです。
　うどんはコシがあり、食べごたえがありました。
　珍しいふりかけに喜んでいました。

　さつまいもごはん　さばゆずみそ煮　添えきゅうり　五目汁

　さつまいもごはんは、やわらかいさつまいもの甘味と塩が
　よくあっていておいしかったです。
　さばはやわらかくて、ごはんによく合い、五目汁は鶏肉の味
　とごま油の味がきいていておいしかったです。

　　きのこごはん　豚汁　さんまみぞれ煮　添えブロッコリー

　　今日の給食はきのこ、さんまと秋を感じる献立でした。
　　豚汁はたくさんの具材を味わうことができ、おいしかったです。

　麦ごはん　鶏肉とゴーヤの揚げ煮　こんにゃく海藻サラダ　お月見ゼリー

　ゴーヤが苦いと言っていた児童もじゃがいもや鶏肉と一緒に食べると
　食べやすいと言って、完食しました。
　こんにゃくサラダはさっぱりしていていました。
　ゼリーは、ぶどう味とりんご豆乳風味の２層タイプでした。

　　　　　　　鶏飯　千切大根の炒め煮

　　鶏飯は子どもたちに人気がありました。
　　さらっとしているので、あっという間に食べ終わりました。
　　千切大根はやわらかくて、味もしっかりしており食べやすかったです。
　　

　　減量麦ごはん　坦々麺　ほうれん草の和え物

　　今日は、運動会の予行練習でした。暑さで疲れ気味の子どもたち
　　でしたが、おいしい給食を食べて復活したようでした。
　　坦々麺は、スープもおいしくいただきました。

　　麦ごはん　　高野豆腐の煮物　　ツナ和え

　　煮物は、たくさんの野菜と鶏肉が食べやすいように、
　　一口サイズに切ってありました。味も染みていておいしかったです。
　　ツナ和えは、野菜だけでなくコーンも入っていて食べやすかったです。
　　今日の献立が苦手な子もいたようですが、いつも通り残さず完食しました。

　　冷汁　　カレーメンチカツ　　ごま和え

　　宮崎県の郷土料理、冷汁でした。
　　いりこの出汁がきいていて、「おいしい」と評判でした。
　　カレー味のメンチカツも、ほうれん草のごま和えも
　　おいしくいただきました。

　　麦ごはん　揚げ魚の青じそ和え　添えブロッコリー　なめこ汁

　　なめこ汁は、なめこ以外にも豆腐・油揚げ・白菜・ほうれん草・玉ねぎ
　　など多くの具が入っていて、おいしかったです。
　　魚はしょうゆ味のタレに、ほんのりと香るシソを感じることができました。

　　パン　ジャム　和風きのこスパゲティ　りっちゃんサラダ

　　しょうゆ味の和風スパゲティは、えのきだけ、しめじ、
　　椎茸が入っていました。
　　「サラダでげんき」に出てくるりっちゃんサラダは、
　　具だくさんでさっぱりした味でした。
　　いちご味のジャムもついていました。パンの上にかけたり、
　　パンをちぎってつけたり、パンの間に挟んだりとつけ方もそれぞれでした。

　　麦ごはん　じゃがいものそぼろ煮　甘酢和え
　　
　　じゃがいものそぼろ煮は、じゃがいもがほくほくして
　　おいしかったです。
　　甘酢和えは、さっぱりしていて食べやすかったです。

　　マーボー丼　中華サラダ　ワインゼリー

　　マーボー丼はごはんにぴったりの味付けで、
　　みんな食べ終わるのも早かったです。
　　さっぱりしたサラダと、ぶどう味のゼリーも
　　おいしくいただきました。

　　麦ごはん　チリコンカン　スイートポテトサラダ

　　チリコンカンには、ミックスビーンズが入っていましたが、
　　豆が苦手な児童も完食していました。
　　スイートポテトサラダは、さつまいもの甘みがありました。

　　減量ゆかりごはん　カレービーフン　フルーツミックス

　　カレー味のビーフンは、野菜や肉だけでなく、えびも入っており、
　　具だくさんでした。
　　フルーツミックスは、みんなに人気でした。

　　

　　麦ごはん　大豆とひじきの炒め煮　冬瓜のみそ汁

　　今日のみそ汁には、冬瓜が入っていました。
　　食べやすく、苦手な児童もいませんでした。
　　大豆とひじきの炒め煮は、味がしみ込んでいておいしかったです。

　麦ごはん　魚のみそマヨネーズ焼き　枝豆　わかめスープ

　魚の上には、野菜とみそマヨネーズがのっており、
　ごはんにぴったりでした。
　具だくさんのわかめスープは、ごま油のよい香りでした。