今日の給食

2021年10月の記事一覧

２９日（金）の給食

投稿日時 : 2021/10/29  学校管理者 

麦ごはん　ごまじゃこサラダ　高野豆腐の煮物

ごまじゃこサラダはじゃこの食感と苦みがほどよ
く、寒天も入っていて食べていて楽しかったです。
高野豆腐は噛むとじゅわっと煮汁が出て、干し椎
茸などの出汁も聞いていて、ごはんとよく合いま
した。
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２８日（木）の給食

投稿日時 : 2021/10/28  学校管理者 

　きのこカレー　　ぶどうゼリーのフルーツ和え

今日は秋を感じるきのこカレーでした。しめじや
干しシイタケのうまみがたっぷりで、ごはんがす
すみました。子どもたちもあっという間にたいら
げました。フルーツ和えは冷たくて、ぶどうゼリ
ーがプルプルでデザートにピッタリでした。
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２７日（水）の給食

投稿日時 : 2021/10/27  学校管理者 

　　　麦ご飯　ピリ辛汁　鶏肉と野菜の中華炒め

ピリ辛汁は、ほんのりとした辛さが食欲をそそりました。
鶏肉と野菜の中華炒めは、鶏肉や野菜が味噌中華味と絡んで
とてもおいしかったです。アーモンドスライスが食感の
アクセントになっていました。
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２６日（火）の給食

投稿日時 : 2021/10/26  学校管理者 

　セルフコロッケバーガー　　ミネストローネ

今日は、自分でバーガーにコロッケやキャベツを
はさんでケチャップで味付けをしました。コロッ
ケがカラッと揚げられていて、食べ応えがありま
した。自分で作ると、よりおいしく感じますね。
ミネストローネはいつもおかわりをしない児童も
増やしてください！というくらい人気でした。ト
マト味でほっこり、あたたまりました。
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２５日（月）の給食

投稿日時 : 2021/10/26  学校管理者 

麦ごはん　ゆかり和え　たいの甘辛たれからめ　けんちん汁

今日の献立には宮崎県産のたいを使用しています。
揚げてカリカリにして、甘辛いたれをからめてあ
ります。ごはんに合う味で、みんなにも大人気で
した。大根のゆかり和えはほどよい酸味で食がす
すみました。けんちん汁はあたたかく、寒い冬に
ぴったりです。
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２２日（金）の給食

投稿日時 : 2021/10/25  学校管理者 

麦ごはん　　豚肉のしょうが炒め　　とうきび汁

今日は今年初めてのとうきび汁でした。ゆでとう
きびを使い、味付けは煮干しだしとみそだけです。
とうもろこしの食感とは違い、弾力があって食べ
ごたえがありました。豚肉のしょうがいためは、
しょうがの風味が効いていて食欲をそそりました。
甘辛い味がごはんとよく合いました。
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２１日（木）の給食

投稿日時 : 2021/10/21  学校管理者 

　　ハヤシライス　　　　　グリーンサラダ

今日は集合学習で１・２年生がいなかったので、
少し寂しい給食でした。ハヤシライスはみんな大
好きなメニューです。ルーがとろっとしていて酸
もあり、さっぱりと食べられました。大盛りごは
んの児童もペロッと食べていました。グリーンサ
ラダはシャキシャキしていてとてもおいしかった
です。
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２０日（水）の給食

投稿日時 : 2021/10/20  学校管理者 

　麦ごはん　　　洋風白和え　　　椎葉煮しめ

汁が残らないようにじっくりと時間をかけて煮る
ことを「煮しめる」といいます。その名前の通り、
じっくり煮られた里芋やにんじんはやわらかく、
タケノコや椎茸にも味がよく染みていました。ご
はんが進む味付けでした。洋風白和えにはハムや
マヨネーズも入れて、子どもでも食べやすくして
います。キャベツのシャキシャキ感と合って、お
いしかったです。
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１９日（火）の給食

投稿日時 : 2021/10/19  学校管理者 

　麦ごはん　　枝豆　　さばみそ煮　　根菜汁

今日はさばのみそ煮でした。あまめのみそ味でや
わらかく煮てあり、ごはんが進みました。根菜汁
は薄口の醤油の風味がよく、あっさりしていまし
た。根菜は噛む回数が増えるので、食べ応えがあ
りました。秋の遠足に向けて、ごはんをラップで
つつんでおにぎりにする練習をしました。みんな
上手に丸や三角、俵型に握ります。自分で握った
おにぎりはおいしく感じますね。
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１８日（月）の給食

投稿日時 : 2021/10/18  学校管理者 


減量麦ごはん　　担々麺　　とりささみのサラダ

今日はみんなの大好きな担々麺でした。調味料を
ふんだんに使い、本格的な味わいのスープでした。
辛みはそんなになく、タケノコやニラなどの具材も
細かく切ってあったので、食感が楽しめました。
山盛り食べていた人もいました。サラダは、とり
ささみが細かくさいてあって柔らかく、食べやす
かったです。
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１５日（金）の給食

投稿日時 : 2021/10/15  学校管理者 

　　　ビビンバ　　　　　ワンタンスープ

　今日はビビンバだったので、自分たちで具をご
はんにかけていただきました。白菜キムチやほう
れん草、じゃこなど栄養バランスの良い具がたっ
ぷり入っていて、辛さも控えめでとてもおいしか
ったです。ワンタンスープはワンタンがつるっと
していて、あっさりしたスープで食が進みました。
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１４日（木）の給食

投稿日時 : 2021/10/14  学校管理者 


麦ごはん　　　春雨の酢の物　　　みそおでん

春雨の酢の物は久しぶりでした。甘酸っぱい春雨
が食感がよく、ハムやきゅうりとよく合いました。
みそおでんはこれからの季節にピッタリなメニュ
ーです。大根や里芋に味が染みていて、がんもど
きもとてもおいしかったです。
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１３日（水）の給食

投稿日時 : 2021/10/13  学校管理者 


麦ごはん　添えブロッコリー　ケチャップハンバーグ　オニオンスープ

今日はみんなの大好きなハンバーグです。ふわふ
わで、ケチャップの味がごはんとよく合いました。
添えブロッコリーは、ひそかな人気メニューです。
オニオンスープはベーコンのうま味が出ていて、
アスパラやきのこも煮込まれていて、絶妙な味わ
い深さでした。
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１２日（火）の給食

投稿日時 : 2021/10/13  学校管理者 

麦ご飯　炒り豆腐　千切り大根とツナのマヨネーズ和え

炒り豆腐は、豆腐や鶏ミンチ、たけのこなどの野菜が
とてもしっかりと馴染んでとてもおいしかったです。
子どもたちもご飯に合うと喜んでいました。
千切り大根とツナのマヨネーズ和えは、千切り大根と
ツナのマヨネーズ味との相性がばっちりでした。
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１１日（月）の給食

投稿日時 : 2021/10/11  学校管理者 


　麦ごはん　　青豆サラダ　　肉団子の甘酢煮

青豆サラダは、枝豆とコーンの食感が良く味付け
も丁度良くておいしかったです。肉団子の甘酢煮
は、ほどよい酸味とケチャップのうま味が効いて
いて、子どもの好きな味付けでした。肉団子も野
菜もモリモリ食べられました。
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８日（金）の給食

投稿日時 : 2021/10/08  学校管理者 


　　　　ひむか丼　　　　　　みぞれ汁

今日は宮崎県産、椎葉産の食材をふんだんに使用
した丼でした。干し椎茸や切り干し大根、じゃこ
などを炒めて甘辛く味付けしてあります。ごはん
とよく合い、たくさん食べてしまいました。みぞ
れ汁は具材だっぷりで、大根おろしのおかげで最
後まであたたかく食べられました。
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７日（木）の給食

投稿日時 : 2021/10/07  学校管理者 

　麦ごはん　　　アーモンドサラダ　　　麻婆豆腐

今日は３・４年生が集合学習でいなかったので、１・２
年生と５・６年生で協力して給食の配膳をしました。サ
ラダには珍しくアーモンドスライスが入っていて風味が
よく、ごぼうの食感と合わさっておいしかったです。麻
婆豆腐はとろみがあり、ごはんとよく合いました。
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６日（水）の給食

投稿日時 : 2021/10/06  学校管理者 


減量麦ごはん　たたききゅうり　カレーうどん

たたききゅうりはごま油の香りが良く、食欲をそ
そりました。ポリポリたべてしまいました。カレ
ーうどんはもちろん大人気で、削り節の和風な味
とたくさんの具のだしが出ていて、とてもおいし
かったです。麺を先に食べて、ルウとごはんでカ
レーにして食べている人もいて、給食を楽しんで
いる姿が見られました。
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５日（火）の給食

投稿日時 : 2021/10/05  学校管理者 


麦ごはん　いわしおかか煮　添えキャベツ　さつま汁

いわしのおかか煮は味付けもよく、や
わらかく煮てあったので骨まで食べら
れました。キャベツも味が付いていて
おいしかったです。さつま汁はさつま
いもの甘味がきいていて、子どもたち
も喜んで食べていました。
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４日（月）の給食

投稿日時 : 2021/10/04  学校管理者 


梅菜ごはん　海藻サラダ　かぼちゃのミートソース

梅菜ごはんはほどよい酸味と塩味がごはんとよく
合い、ごはんだけでも食が進みました。かぼちゃ
のミートソースははじめての献立でした。ひき肉
と大豆が入っていて食べ応えがあり、かぼちゃの
自然な甘さとソースが絡んでおいしかったです。
旬の素材を生かした給食に感謝です。
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１日（金）の給食

投稿日時 : 2021/10/01  学校管理者 


麦ごはん　添え野菜　メンチカツ　いももち汁

メンチカツはサクサクしていて、ひき肉の中にい
ろいろな野菜も入っていました。ソースがなくて
も味がしっかりしていたので、ごはんが進みまし
た。いももちはもちもちしていて、おいしかった
です。他にも鶏肉や野菜がたっぷり入っていて栄
養バランスもバッチリでした。
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３０日（木）の給食

投稿日時 : 2021/10/01  学校管理者 

麦ごはん　ゆかり和え　かんぱちの甘辛揚げ　鶏ごぼう汁

かんぱちは、甘辛く味付けがしてありごはんとよ
く合いました。小さめに切ってあったので、子ど
もたちも食べやすかったようです。鶏ごぼう汁は
具だくさんで、鶏やごぼうの出汁が良く出ていて
やさしい味わいでおいしかったです。
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