2020年7月の記事一覧

　減量雑穀ごはん　　キムチうどん　　青豆サラダ

　今日は１学期最後の給食でした。
　雑穀ごはんは十六穀米でした。いつもの麦ごはんとの
　違いを子どもたちは感じていました。
　キムチうどんは辛さが控えめだったので食べやすかっ
　たです。
　サラダには青豆とコーンがたくさん入っていました。
　噛む回数が増え、お腹いっぱいになりました。

　麦ごはん　なめこ汁　さば生姜煮　添えブロッコリー

　今日はバランスのよい和食でした。
　さば生姜煮は、ごはんがすすむ味付けでおいしかったです。
　なめこ汁にはなす、油揚げ、ほうれん草など多くの食材が
　入っていました。
　ブロッコリーは、さっぱりしていておいしかったです。

　麦ごはん　鶏肉と大豆の煮物　春雨の酢の物

　煮物にはれんこん、こんにゃく、ごぼう、椎茸などが
　入っていました。いろいろな食感を感じることができ
　ました。
　酢の物はハムときゅうりが入っていて、さっぱりして
　おいしかったです。

麦ごはん　オニオンスープ　椎葉牛のステーキ　添えキャベツ

　今日は椎葉牛のステーキでした。この椎葉牛は大河内で
　育てられたものらしいです。脂がのっていて柔らかかっ
　たです。スープはアスパラやしめじ、ベーコンが入って
　いておいしかったです。

　麦ごはん　ゴーヤチャンプルー　シューマイ　レモンゼリー

　ゴーヤチャンプルーのゴーヤは、苦味がほとんどなく
　去年も食べている２年生以上はおいしいと言っていました。
　１年生にはちょっと苦かったようです。
　レモンゼリーは冷たくてさっぱりしていて、暑い日には
　嬉しいデザートでした。