2020年9月の記事一覧

　麦ごはん　鶏ごぼう汁　シイラの甘辛揚げ　おかか和え

　鶏ごぼう汁は出汁がきいていてとてもおいしかったです。
　今日は少し寒かったので温かい汁が嬉しかったです。
　魚は食べやすい大きさで、ごはんに合う味付けでした。
　和え物のほうれん草は大河内産のものでした。

　　　きのこカレー　　　　フルーツ白玉

　今日はカレーでしたが、いつものカレーとは違って、
　じゃがいもが入っていなくて、椎茸、しめじ、エリンギ
　などきのこがたくさん入ったカレーでした。
　フルーツ白玉は、白玉がもちもちしていて、ゼリーや
　果物も冷たくておいしかったです。

　麦ごはん　　肉団子の中華煮　　たたききゅうり

　肉団子の中華煮は、小さめの肉団子がたくさん入って
　いました。ヤングコーンやたけのこが入っていて、中華
　風味だったので、ごはんに合いました。
　たたききゅうりは漬物のような食感でした。

　　麦ごはん　　　もずくスープ　
　　　　じどっこのバーベキューソース　　ゆでもやし

　今日は、宮崎県のブランド地鶏である「みやざきじどっこ」
　を使った献立でした。歯ごたえがよく、噛めば噛むほど
　うま味が出て、とてもおいしかったです。
　もずくスープはたくさんの食材が入っていました。

　麦ごはん　大豆の磯煮　梅マヨ和え　ふりかけ

　磯煮はひじきと天ぷらから磯の風味を感じることができ
　ました。大豆と青豆２種類の豆が入っていました。
　梅マヨ和えは、ほのかに酸味がきいていました。
　久しぶりのふりかけだったので、子どもたちは喜んで
　いました。おいしかったです。