椎葉村立大河内小学校 (しいばそんりつ おおかわうち しょうがっこう)
今日の給食
2021年10月の記事一覧
15日(金)の給食
ビビンバ ワンタンスープ
今日はビビンバだったので、自分たちで具をご
はんにかけていただきました。白菜キムチやほう
れん草、じゃこなど栄養バランスの良い具がたっ
ぷり入っていて、辛さも控えめでとてもおいしか
ったです。ワンタンスープはワンタンがつるっと
していて、あっさりしたスープで食が進みました。
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14日(木)の給食
麦ごはん 春雨の酢の物 みそおでん
春雨の酢の物は久しぶりでした。甘酸っぱい春雨
が食感がよく、ハムやきゅうりとよく合いました。
みそおでんはこれからの季節にピッタリなメニュ
ーです。大根や里芋に味が染みていて、がんもど
きもとてもおいしかったです。
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13日(水)の給食
麦ごはん 添えブロッコリー ケチャップハンバーグ オニオンスープ
今日はみんなの大好きなハンバーグです。ふわふ
わで、ケチャップの味がごはんとよく合いました。
添えブロッコリーは、ひそかな人気メニューです。
オニオンスープはベーコンのうま味が出ていて、
アスパラやきのこも煮込まれていて、絶妙な味わ
い深さでした。
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12日(火)の給食
麦ご飯 炒り豆腐 千切り大根とツナのマヨネーズ和え
炒り豆腐は、豆腐や鶏ミンチ、たけのこなどの野菜が
とてもしっかりと馴染んでとてもおいしかったです。
子どもたちもご飯に合うと喜んでいました。
千切り大根とツナのマヨネーズ和えは、千切り大根と
ツナのマヨネーズ味との相性がばっちりでした。
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11日(月)の給食
麦ごはん 青豆サラダ 肉団子の甘酢煮
青豆サラダは、枝豆とコーンの食感が良く味付け
も丁度良くておいしかったです。肉団子の甘酢煮
は、ほどよい酸味とケチャップのうま味が効いて
いて、子どもの好きな味付けでした。肉団子も野
菜もモリモリ食べられました。
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8日(金)の給食
ひむか丼 みぞれ汁
今日は宮崎県産、椎葉産の食材をふんだんに使用
した丼でした。干し椎茸や切り干し大根、じゃこ
などを炒めて甘辛く味付けしてあります。ごはん
とよく合い、たくさん食べてしまいました。みぞ
れ汁は具材だっぷりで、大根おろしのおかげで最
後まであたたかく食べられました。
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7日(木)の給食
麦ごはん アーモンドサラダ 麻婆豆腐
今日は3・4年生が集合学習でいなかったので、1・2
年生と5・6年生で協力して給食の配膳をしました。サ
ラダには珍しくアーモンドスライスが入っていて風味が
よく、ごぼうの食感と合わさっておいしかったです。麻
婆豆腐はとろみがあり、ごはんとよく合いました。
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6日(水)の給食
減量麦ごはん たたききゅうり カレーうどん
たたききゅうりはごま油の香りが良く、食欲をそ
そりました。ポリポリたべてしまいました。カレ
ーうどんはもちろん大人気で、削り節の和風な味
とたくさんの具のだしが出ていて、とてもおいし
かったです。麺を先に食べて、ルウとごはんでカ
レーにして食べている人もいて、給食を楽しんで
いる姿が見られました。
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5日(火)の給食
麦ごはん いわしおかか煮 添えキャベツ さつま汁
いわしのおかか煮は味付けもよく、や
わらかく煮てあったので骨まで食べら
れました。キャベツも味が付いていて
おいしかったです。さつま汁はさつま
いもの甘味がきいていて、子どもたち
も喜んで食べていました。
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4日(月)の給食
梅菜ごはん 海藻サラダ かぼちゃのミートソース
梅菜ごはんはほどよい酸味と塩味がごはんとよく
合い、ごはんだけでも食が進みました。かぼちゃ
のミートソースははじめての献立でした。ひき肉
と大豆が入っていて食べ応えがあり、かぼちゃの
自然な甘さとソースが絡んでおいしかったです。
旬の素材を生かした給食に感謝です。
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学校行事
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