今日の給食

2月28日（水）
　・ごはん
　・牛乳
　・めひかりの唐揚げ
　・きゅうりのコロコロ漬け
　・八杯汁

　今日の給食は、延岡や宮崎でとれた食材を使用した地産地消給食です。地元延岡の土々呂の海でとれためひかりは、子どもたちにも人気があり、「めひかり大好きだからたくさん食べたいです！」「魚の中で一番めひかりが好きです！」と大好評でした。
　めひかりは、延岡の特産物としても有名な魚ですが、正式にはアオメエソといいます。目が非常に大きく、緑色に光って見えることから「めひかり」とよばれるようになったそうです。
　地元延岡にはたくさんのおいしい食材があります。子どもたちには、ふるさと延岡に誇りをもち、延岡の良さや伝統を受け継ぎ、ふるさとを大切に想う優しい子どもたちでいていほしいと願っています。
　

2月27日（火）
　・減量コッペパン
　・牛乳
　・汁ビーフン
　・納豆サラダ

　今日は、納豆の入った「納豆サラダ」です。名前のインパクトが強いため、驚かれるかもしれませんが、チーズやかつお節、もみのりなどのうま味が加わることで子どもたちにも食べやすく、岡富小学校でも人気メニューの一つとなっています。
　「やった～！納豆サラダ大好きです！」　
　「〇〇先生は、納豆が苦手だから今日は大丈夫かなぁ？」
　納豆嫌いで有名な〇〇先生のことを心配している優しい子どもたちがたくさんいました。
　子どもたちの中にも納豆を苦手とする子はいますが、一人一人自分の目標量をしっかり食べて今日も頑張っていました。今日もほとんど残菜はなく、みんなよく食べていました。


　5年1組の給食の様子です。
　「こんにちは！納豆サラダおいしいです！」
　今日もみんな仲良くおいしそうに給食を食べています。
　全校のみんなが心配していた納豆苦手な〇〇先生も全部食べて完食でした！先生の頑張りに、子どもたちもすごくうれしそうでした。


　苦手な食べ物は誰にでもあるものです。しかし、その苦手な食べ物にどう向き合うかが大切です。納豆が苦手な〇〇先生からは、作ってくださった給食室の先生方に対する感謝の話もあり、先生の頑張る姿から子どもたちは多くのことを感じられたと思います。苦手な物があっても、感謝の気持ちを大切に一口一口頑張って食べることが、子どもたち自身の成長につながります。〇〇先生、ありがとうございました！

2月26日（月）
　★西小学校1～5年生のリクエスト献立★
　　・カレーライス
　　・牛乳
　　・青豆サラダ

　今日は、西小学校1～5年生のリクエスト献立です。一番人気のあったカレーライスが今日の給食の献立となっています。岡富小学校の給食室では、岡富小学校と西小学校の2校分の給食を6名の調理員で作っています。岡富小学校の子どもたちも毎日モリモリ食べてくれますが、西小学校の子どもたちも好き嫌いせず毎日モリモリ食べてくれるので給食室の先生方もとても喜ばれています。


　6年生の給食の様子です。
　「やった～！カレーライスだ！」
　「カレーのにおいがしてきたから、今日はカレーライスだと分かりました！」
　子どもたちも大好きなカレーライスに大喜びで、今日もほとんど残菜はありませんでした。


　昼休みの様子です。
　ご飯屋さんがご飯箱の回収に来られると、体育館へ向かっていた5年生の女の子達が自らすすんでお手伝いをしてくれました。
　「こんにちは！」と元気なあいさつをしながら、みんなでご飯箱を運んでいます。5年生の子どもたちのおかげであっという間にご飯箱を運ぶことができました。


　こちらから声をかけてお願いしたわけでもないのですが、みんなニコニコしながらお手伝いをしてくれていました。気付いたら自然にお手伝いをしたり、誰かのために動くことができるというのは素晴らしいことですね。ご飯屋さんも大変喜ばれ、感心されていました。子どもたちの優しさや高学年としての頼もしい姿を今日もまた実感し、岡富小学校のいいところをまた一つ発見できた瞬間でした。5年生のみなさん、ありがとうございました。

2月22日（木）
　・ごはん
　・牛乳
　・豚肉の生姜焼き
　・豆乳みそ汁

　今日は、甘辛い味付けが食欲をそそる豚肉の生姜焼きです。豆乳みそ汁には、かぼちゃや豆乳も入ることでよりまろやかな味わいとなり、豚肉の生姜焼きとの相性も抜群でした。
　「お肉がおいしかったです！」
　「ピーマン苦手だけど全部食べられました！」
　豚肉の生姜焼きには、人参、玉ねぎ、ピーマンも入っていましたが、ピーマンの苦みが生姜焼きの甘辛い味付けで消えていたため、苦手な子にも食べやすかったようでした。


　下校の様子です。
　「さようなら！」


　今日も子どもたちが元気にあいさつをして下校していきます。
　1年生の子どもたちもお友達と仲良く帰っています。明日の遠足を楽しみに交通安全に気を付けながら下校していました。

2月21日（水）
　・ごはん
　・牛乳
　・里芋のそぼろ煮
　・ちりめんの酢の物

　今日は、里芋がたくさん入り里芋のホクホク感と具材のうま味がおいしい煮物です。里芋は、山芋が山でとれるのに対して、里で作られることから里芋という名前がつき、親芋から子芋、孫芋とどんどん増えるので子孫繁栄、めでたいものとして昔からよく食べられてきました。子どもたちも、「おかずがおいしいからごはんが進みます！」「今日の給食もおいしいです！」とモリモリ食べ、今日もほとんど残菜はありませんでした。


　給食準備の様子です。
　給食当番が通る廊下には、水滴やおかずの汁などが落ちていないか確認を行い、廊下をきれいに保ってくれる「後拭き係」の4年生の子どもたちがいます。給食当番の通る合間合間に点検しながら拭き取っていくため、周りを見ながら動かなければいけませんが、どの子も一生懸命活動してくれて大活躍です。岡富小学校の給食は、給食当番をはじめ、給食委員会や保健委員会、後拭き係りの4年生の子どもたちの働きもあり毎日の給食が成り立っています。後拭き係りの4年生のみなさん、いつもありがとうございます。