給食だより＆献立

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、チャプチェ、トックスープでした。

韓国の料理を紹介しました。

19日の給食は、6年生が家庭科の授業で考えたおすすめ給食第二弾

麦ごはん、牛乳、猪カレー、フルーツカクテルでした。

子どもたちが、主食主菜副菜のバランスや栄養について考えて献立を考えてくれました。

18日の給食は、麦ごはん、牛乳、おでん、白和えでした。

おでんは、かつおと昆布でだしをとりました。

だしの取り方を変えたので、とてもだしがきいていました。

また、白和えを提供しました。家庭では、中々食べる機会がないのではないでしょうか。

子どもたちが食べやすいように、マヨネーズを使って味つけをしました。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、そぼろ丼、ほうとう汁でした。

ほうとう汁は、山梨県の郷土料理としてよく食べられています。

モチモチしていておいしい♪と子どもたちにも大人気でした。

ごはんにかけて食べるそぼろ丼も子どもたちに大人気でした。

今日の給食は、キムタクごはん、牛乳、シューマイ、添え野菜、たまごスープでした。

キムタクごはんは、大人気でした！シューマイもシューマイがウマい！とダジャレを言いながら盛り上がっていました。たまごスープは、ふわふわ上手に調理員さんが仕上げてくれました。

２月は、３回に分けて６年生が家庭科で考えたおすすめ給食が登場します。

今回の給食は、バターライス、牛乳、シチュー、マカロニサラダでした。

主食、主菜、副菜を上手に組み合わせて献立を考えてくれました。

また、全校生徒に放送で献立の紹介を行いました。

お米は、西米良でとれたものです。と地産地消についても紹介してくれました。

また、冬が旬の食材の小松菜を使っています。

小松菜には、ビタミンCが多く含まれています。と栄養素のことや旬のことについても紹介してくれました。

マカロニサラダにも旬の食材が使われています。それは何でしょう？

正解は、ブロッコリーです。と子どもたちが楽しく食について知ることができるように工夫してくれていました。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、伊勢いものそぼろ煮、白菜のごま和えでした。

伊勢いもは、西米良村の伝統野菜です。ホクホクとした食感がとてもおいしく子どもたちにも人気でした。

今日は、豚肉と猪肉のひき肉の中に鉄分たっぷりのレバーチップをまぜてみました。

鉄分は、ご家庭でも積極的にとってほしい栄養素です。