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2020年9月の記事一覧

宮崎牛が給食に登場

 新型コロナウィルス感染症の影響で消費が低迷する「宮崎牛」
「地頭鶏」の生産者支援を目的とし、国の補助を受け、学校給食で
提供する機会をいただきました。今日は、宮崎牛を使ったステーキ
丼が提供されました。
 子ども達から「おいしい、おいしい」の声が連発でした。こんなにおい
しい宮崎のブランド食材があることを誇りに思い、食べ物の命、畜産農
家の方の努力に感謝しておいしくいただきました。