今日の給食

　　麦ごはん　大根のみそ汁　さんまの塩焼き　白菜の昆布和え

　　今週は給食感謝週間です。今日はみそ汁と焼き魚で、
　　給食のはじまりと言われる当時の給食に近い献立でした。
　　また、今日はお米やほうれん草を提供していただいている
　　生産者の方との交流給食でした。日頃の感謝の気持ちを
　　伝えつつ、楽しい時間となりました。

　　パン　　冬野菜のスパゲティ　　海藻サラダ

　　今日は、月に一回のパンでした。
　　冬野菜のスパゲティは、ブロッコリー、カリフラワーが
　　たくさん入っていておいしかったです。
　　海藻サラダもたくさんの具材が入っており、しっかりと
　　栄養をとることができました。

　　麦ごはん　のっぺい汁　しいらの甘辛揚げ　おかかあえ

　　しいらの甘辛揚げは、ごはんに合う味付けで、おかかあえは
　　おかかの風味がしっかりあり、どちらも子どもたちに好評でした。
　　のっぺい汁は、少しとろみがついており、食べやすかったです。

　　減量わかめごはん　五目うどん　千切り大根の酢の物

　　うどんは、椎茸、鶏肉、ごぼうの出汁がよくきいていて
　　おいしかったです。温かいうどんを食べて、体もポカポカ
　　になりました。
　　千切り大根は、煮物でよく出ますが、酢の物も食べやすい
　　味付けでした。

　　麦ごはん　野菜スープ　魚のピリ辛揚げ　添えもやし

　　魚を食べた児童が「ごはんがすすむ」と言いながら、
　　おいしそうに食べていました。
　　野菜スープは、大河内産のほうれん草がたくさん入って
　　いました。他の具材の種類も多く、野菜を摂ることができました。

　　麦ごはん　きのこ汁　鶏肉と里いもの煮物

　　今日は地産地消ひむかの日でした。
　　椎葉村や宮崎県でとれた食材が使用してありました。
　　鶏肉と里いもの煮物は、柔らかい里いもや鶏肉、
　　歯ごたえのあるゴボウやレンコンが入っていました。

　　マーボー丼　ワンタンスープ　ヨーグルト

　　マーボー丼は、食欲をそそる香りで、食べる前から
　　「おいしそう」という声が聞こえていました。
　　ワンタンスープは具だくさんでおいしかったです。
　　デザートのヨーグルトまで食べて、おなかいっぱいになりました。

　　　梅菜飯　ポトフ　あべかわもち

　　今日は鏡開きということで、餅を使った献立でした。
　　きなこを残さないように上手に食べていました。
　　ポトフは食べやすい大きさに切られた具材がコンソメ味
　　に煮込んであり、おいしかったです。
　　梅菜飯は、何度か出ている人気のメニューです。

　　　チキンカレー　　ビーンズサラダ

　　　ビーンズサラダには、たくさんの種類の豆が入っており、
　　　ふだんは食べないような豆もたべることができました。
　　　カレーにも青豆が入っていました。
　　　豆が苦手な児童もいますが、おいしく調理してくださって
　　　いるので、全員完食できています。

　　　麦ごはん　肉じゃが　ちりめんあえ

　　　肉じゃがのじゃがいもはホクホクしていて柔らかく、
　　　ごはんにぴったりの味付けでおいしかったです。
　　　ちりめんあえは、ちりめんが甘く、野菜とよく合っていました。