今日の給食

麦ごはん　添えブロッコリー　ケチャップハンバーグ　オニオンスープ

今日はみんなの大好きなハンバーグです。ふわふ
わで、ケチャップの味がごはんとよく合いました。
添えブロッコリーは、ひそかな人気メニューです。
オニオンスープはベーコンのうま味が出ていて、
アスパラやきのこも煮込まれていて、絶妙な味わ
い深さでした。

麦ご飯　炒り豆腐　千切り大根とツナのマヨネーズ和え

炒り豆腐は、豆腐や鶏ミンチ、たけのこなどの野菜が
とてもしっかりと馴染んでとてもおいしかったです。
子どもたちもご飯に合うと喜んでいました。
千切り大根とツナのマヨネーズ和えは、千切り大根と
ツナのマヨネーズ味との相性がばっちりでした。

　麦ごはん　　青豆サラダ　　肉団子の甘酢煮

青豆サラダは、枝豆とコーンの食感が良く味付け
も丁度良くておいしかったです。肉団子の甘酢煮
は、ほどよい酸味とケチャップのうま味が効いて
いて、子どもの好きな味付けでした。肉団子も野
菜もモリモリ食べられました。

　　　　ひむか丼　　　　　　みぞれ汁

今日は宮崎県産、椎葉産の食材をふんだんに使用
した丼でした。干し椎茸や切り干し大根、じゃこ
などを炒めて甘辛く味付けしてあります。ごはん
とよく合い、たくさん食べてしまいました。みぞ
れ汁は具材だっぷりで、大根おろしのおかげで最
後まであたたかく食べられました。

　麦ごはん　　　アーモンドサラダ　　　麻婆豆腐

今日は３・４年生が集合学習でいなかったので、１・２
年生と５・６年生で協力して給食の配膳をしました。サ
ラダには珍しくアーモンドスライスが入っていて風味が
よく、ごぼうの食感と合わさっておいしかったです。麻
婆豆腐はとろみがあり、ごはんとよく合いました。