今日の給食

　　ポークカレー　　　　　　ハムサラダ

今日は運動会前日準備でした。久しぶりに晴れて
暑かったのですが、暑さを吹き飛ばすようなおい
しいカレーでした。子どもたちも、あっという間
に食べていました。ハムサラダはキャベツやブロ
ッコリーなど栄養たっぷりで、甘めの味付けでお
いしかったです。明日に向けてしっかり食べ、万
全の体調で運動会に臨みましょう。

麦ごはん　　豚肉のしょうが炒め　　みぞれ汁

豚肉のしょうが炒めは、天ぷらスライスやもやし
など具だくさんで、食べ応えがありました。しょ
うがの風味と甘辛い味付けで、ごはんとよくあい
ました。みぞれ汁は大根おろしが入っていて、と
てもおいしかったです。夏にぴったりの献立でし
た。

減量きのこごはん　ツナのごま酢和え　キムチうどん

きのこごはんはしめじやえのきが入っていて、秋
の味覚を楽しむことができました。青豆の緑が映
えて、いろどりもよく食欲をそそりました。キム
チうどんには白菜キムチを使用しています。ピリ
辛で、夏バテを吹き飛ばすには最適でした。

　カラフル肉みそ丼　　　　ワンタンスープ

カラフル肉みそ丼の具は、ひき肉や大豆、コーン、
ピーマンなどで、いろどりが良く食欲をそそりま
した。甘めのみそ味で、ごはんとよく合いました。
ワンタンスープは煮干しだしとベーコンのだしが
良く出ていて、薄味でもおいしかったです。

麦ごはん　フカのレモン揚げ　添えキャベツ　ケールスープ

フカのレモン揚げにはパセリがまぶしてあり、レ
モンの風味がさわやかでさっぱり食べられました。
やわらかくて、低学年の児童も食べやすかったで
す。スープは具だくさんで、ビーフンやたけのこ
も入っていました。ケールは青汁に使われる野菜
ですが、小さく切ってあっておいしかったです。

　　　高菜そぼろ丼　　　　　白玉団子汁

　今日は高菜そぼろをごはんにかけていただきま
した。じゃこの苦みと高菜の味が合わさって、ご
はんがすすむ味付けでした。白玉団子汁は白玉が
やわらかく、スープとよく合いました。子どもた
ちも団子ということで、喜んでいました。

　麦ごはん　鶏の唐揚げ　添えもやし　根菜汁

根菜汁にはゴボウや大根、レンコンなどがたくさ
ん入っていて食べ応えがありました。出汁もきい
ていて、食欲をそそるにおいでした。メインは、
昨日から楽しみにしていた唐揚げです。衣がカリッ
としていて、まるでお店で食べるようなから揚げ
でした。おかわり争奪戦は、８人中６人がゲット
できました。

　梅菜ごはん　　寒天サラダ　　麻婆なす

今日は梅菜を入れた梅菜ごはんでした。味がつい
ていてさっぱりしていました。寒天サラダは食感
がよく、シャキシャキしていました。麻婆なすは
辛さが控えめで、なすがとろっとしていておいし
かったです。なすが苦手な子どもも多かったので
すが、味付けを工夫してくださっていてとても食
べやすかったです。

セルフドッグ　　鶏肉とさつまいものクリーム煮

今日は、はじめてのセルフドッグでした。背割り
パンに自分でキャベツとウインナーをはさんで、
ケチャップで味付けをします。挟む量を工夫した
り、キャベツを入れるのに苦戦したり、それぞれ
がんばっていました。みんな上手に挟み、おいし
そうに食べていました。クリーム煮はさつまいも
があまくて、とてもおいしかったです。

わかめごはん　れんこんのマヨネーズ和え　厚揚げのそぼろ煮

マヨネーズ和えのレンコンは歯ごたえが良く、ト
ウモロコシの甘味とハムの塩気と合っていました。
わかめごはんはごはんだけでもおいしく食べられ
たので、食が進みました。厚揚げのそぼろ煮は、
グリンピースに苦戦する子どもも多かったのです
が、ひき肉とあんがからまってとてもおいしかっ
たです。