椎葉村立大河内小学校 (しいばそんりつ おおかわうち しょうがっこう)
今日の給食
今日の給食
28日(火)の給食
ひじきごはん いわし梅煮 ゆでもやし 肉団子スープ
ひじきご飯は枝豆やにんじんの彩りが良く、
普段ひじきになじみのない子どもたちもおい
しくいただくことができました。いわし梅煮
は骨まで柔らかく煮てあり、ご飯とよく合い
ました。肉団子スープには野菜の甘味が染み
出していて優しい味わいでした。肉団子の塩
気も丁度良く、食べごたえがありました。
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27日(月)の給食
麦ご飯 梅マヨ和え 鶏肉と大豆の煮物
梅マヨ和えは、千切り大根と小松菜のコリコリ
シャキシャキした食感と梅干しの酸味があいま
って、さっぱりと食べられました。鶏肉と大豆
の煮物は、干しシイタケのうまみもゴボウやレ
ンコンの根菜にしみていて、ご飯がすすみまし
た。
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24日(金)の給食
麦ごはん 鶏肉のレモン揚げ 添え野菜 ラビオリスープ
添え野菜は千切り大根やほうれん草が醤油味
でまとまっていて、箸休めにぴったりでした。
鶏肉のレモン揚げはレモンの酸味がほどよく、
普通の唐揚げよりさっぱりといただけました。
からあげおかわり争奪戦は大盛り上がりです。
ラビオリは小さい餃子のようで、身がしっか
り詰まっていて食べ応えがありました。
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23日(木)の給食
麦ごはん 海藻サラダ 肉団子の中華煮
海藻サラダは、様々な種類の海藻が入ってい
てコリコリとした食感が楽しめました。カリ
フラワーも良いアクセントになっていました。
肉団子は味がしっかりついていて、具材と餡
がよく絡んでごはんとよく合いました。
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22日(水)の給食
豚キムチ丼 マカロニサラダ
マカロニサラダは、マヨネーズのコクと醤油
が良く合っていました。マカロニも食べ応え
がありました。豚キムチはごはんにかけて丼
にして食べました。ピリ辛で、夏にピッタリ
の食欲をそそる丼でとてもおいしかったです。
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