今日の給食献立を紹介します

今日の献立

ごはん、牛乳、いわしのかぼすレモン煮、梅肉和え、すまし汁

かぼすは宮崎県の隣、大分県の特産物です。
かぼすとレモンのさわやかな酸味がきいた
煮魚は、ごはんがよくすすんでいました。

今日は土用の丑の日です。うなぎは出して
いませんが、「う」がつくものも良いとされ、
梅肉和えに「梅」と「きゅうり」を使いました。
夏バテしないように、しっかり食べて元気に
過ごしましょう。

今日の献立

ポークカレー、牛乳、こんにゃく寒天サラダ

今日は中学校2年生のリクエスト献立で
カレーを出しました。ルウから手作りの
カレーは、こげつかないよう、ゆっくりと
混ぜながら仕上げていきます。

カレーにも色々な種類がありますね。
みなさんはどんなカレーがお好きですか?

今日の献立

減量コッペパン、牛乳、冷やし中華、フルーツ杏仁

冷やし中華は名前に中華がつくものの、日本発祥で、
暑い夏にはぴったりの料理です。食べ残しもなく、
おいしくいただきました。

今日の献立

ごはん、牛乳、かきたま汁、かんぱちのかば焼き、ゆでブロッコリー

今日は北方町や延岡市、県内の郷土料理や特産物を
使った給食を出す「ひむかの日」の献立です。

今日は延岡市内で養殖されたかんぱちを使用しました。
新型コロナウイルス感染症により打撃を受けている
業者を応援するために、子どもたちに食べてもらおうと
国・県・延岡市が協力して始まった取組です。

かんぱちはお刺身はもちろんおいしいですが、今日の
かば焼きもとてもおいしくいただきました♪

今日の献立

コッペパン、牛乳、ポークビーンズ、コールスローサラダ

今日は4種類の豆を使いました。
赤いんげん豆、青えんどう豆、ひよこ豆、大豆を
使い、豚肉も使っているため栄養価も豊富です。
おいしくいただきました。