今日の給食献立を紹介します

今日の献立

ごはん、牛乳、きのこのみそ汁、タイのから揚げ、甘酢和え

今日のタイは延岡市の養殖漁業で育てられたものを使用しています。
今回も、新型コロナウイルス感染症の影響で消費の減っている
県産の農畜水産物を、学校給食で提供する取組の一つです。
今日はシンプルにから揚げで提供しました。
子どもたちもおいしそうに食べていました。

また、今日は「きのこの日」です。
今が旬のきのこを3種類使ったみそ汁もおいしく
いただました。

今日の献立

チーズパン、牛乳、ブイヤベース、アスパラガスサラダ

今日はブイヤベースを出しました。
ブイヤベースとは、フランス料理の一つで、
にんにくで香りを出したスープのことです。
おいしくいただきました♪

今日の献立

ごはん、牛乳、秋野菜の煮物、千切大根の酢の物

今日は秋が旬の食材をたくさん使った煮物を
出しました。また、給食で登場するのは珍しい
くりも使っています。今日は「さつまいもの日」
のため、北方のさつまいもを使いました。
子どもたちにも好評でおいしくいただきました。

今日の献立

たまごカレー、牛乳、海藻サラダ

今日は、先月台風の影響で出せなかった
4年生のリクエスト献立と、3年生のリクエストを
あわせて出しました。
給食でも、さまざまなカレーが登場しますが、
今回はうずらの卵を使ったカレーです。
うずらの卵は小さいですがその分栄養素が
たくさんつまっています。おいしくいただきました。

今日の献立

コッペパン、牛乳、ポークビーンズ、ビタミンサラダ

明日10月10日は「目の愛護デー」です。
これは、10.10を横にすると、人の顔の目と眉に
見えるからだそうです。そのため、今日の献立には
目に良いとされるビタミンAやCを多く含んだ食材を
使ったビタミンサラダを出しました。
この機会に、目の健康にも気をつけましょう。