今日の給食

　　くさぎ菜飯　椎葉煮しめ　菜豆腐　１食醤油

　今日はすべて椎葉の料理でした。
　煮しめは食べやすいサイズに切ってあったので、子ども
　たちも食べやすかったようです。鶏肉がたくさん入って
　いて、美味しかったです。
　菜豆腐にはゆずの皮も入っていました。

　ポークカレー　ブロッコリーサラダ　豆乳ムース

　３学期初めての給食はカレーでした。
　サラダはハム、コーン、ブロッコリーがたくさん入って
　美味しかったです。
　デザートのムースは「冷たい冷たい」と言いながら食べ
　ていました。

　減量わかめごはん　コーンポタージュ　じどっこのレモン和え
　　　　　添えブロッコリー　クリスマスデザート

　今日は２学期最後の給食でした。クリスマスデザートが
　ついて、クリスマスメニューでした。
　コーンポタージュには、豆類が入っていて、じどっこは
　レモン風味でさっぱりとしていました。
　どれもとてもおいしかったです。

　　麦ごはん　　厚揚げの中華煮　　青豆サラダ

　中華煮は、椎茸やたけのこ、きくらげ、白菜が入って
　いて、とろみがついていて美味しかったです。
　サラダは、きゅうりやキャベツとツナがよく絡み、
　青豆の甘さと合っていました。

　　　カラフル肉味噌丼　　　じゃこ団子汁

　カラフル肉味噌丼は、コーン、カラーピーマン、椎茸
　が入っていて、見た目も色とりどりでした。
　じゃこ団子汁は、じゃこ団子がやわらかくて、おいし
　かったです。

　減量麦ごはん　　ゆず香る五目うどん　
　　　　かぼちゃとじゃがいものマヨネーズ和え

　今日は冬至のメニューでした。うどんにゆず、和え物に
　かぼちゃが使用されていました。
　うどんはゆずの皮が入っていて、だしがとてもおいしく、
　体も温まりました。
　和え物には、ウインナー、きゅうり、キャベツが入って
　いて、食感がよかったです。

　麦ごはん　なめこ汁　福井県ソースカツ　添えキャベツ

　今日は、福井県のB級グルメ「ソースカツ丼」を給食用
　にアレンジしたメニューでした。ソースの味はしっかり
　ついていて、とてもおいしかったです。
　なめこ汁は、なめこ以外の食材も入っていて、食べやす
　かったです。

　　　麦ごはん　　　みそ汁　　　筑前煮

　筑前煮は、たくさんの食材が入っていて、とくにちくわ
　に味がよく染み込んでいておいしかったです。いろいろ
　な食感を感じることができました。
　みそ汁は白菜とほうれん草とにんじんでした。体が温ま
　した。

　　麦ごはん　　五目汁　　かんぱちの甘辛揚げ

　五目汁には、たけのこや小松菜、豆腐、にんじん、
　れんこんなど５種類以上の具材が入っていました。
　かんぱちは、甘辛味でごはんによく合いました。

　　セルフフルーツサンド　　牛肉のトマト煮

　和えてあるフルーツとホイップクリームをパンに
　はさんで食べるフルーツサンドでした。
　牛肉のトマト煮は豆類やきのこ類が入っていました。
　おいしかったです。