今日の給食

　　　　ひむか丼　　　小松菜のツナ和え

　ひむか丼は、千切大根やちりめんが入っていました。
　初めてのメニューでしたが、子どもたちはおいしかっ
　たと言っていました。
　小松菜のツナ和えも、たくさんの野菜が入っておいし
　かったです。

　麦ごはん　　　米粉だんご汁
　　　　かんぱちのごまみそ和え　　おかか和え

　米粉だんごは、噛み応えがありました。たくさんの野菜
　と温かい汁で体がぽかぽかになりました。
　かんぱちは、一口サイズで食べやすかったです。一度揚
　げてあったので、中がやわらかかったです。

　　麦ごはん　　とうきび汁　　牛肉のきんぴら

　とうきび汁は、ほうれん草や椎茸などたくさんの食材
　が入っていました。きんぴらにもれんこんやにんにく
　の芽が入っていて、いろいろな食感を味わうことがで
　きました。

　パン　メープルジャム　チリコンカン　フルーツ和え

　今日は月に一度のパンの日でした。甘いメープルジャム
　がついていて、おいしかったです。
　チリコンカンは、ケチャップ風味で、豆類やウインナー
　がたくさん入っていました。
　フルーツ和えは、マスカットのゼリーにりんごや黄桃
　が和えてありました。

　麦ごはん　　麻婆豆腐　　じゃことコーンのナムル

　麻婆豆腐は、辛みは少なく、熱々でおいしかったです。
　ナムルは、小松菜でした。小松菜は少し苦みがありま
　すが、じゃことコーンで食べやすくなっていました。

　麦ごはん　　　　キムチ汁　
　　鶏肉のアーモンド和え　いんげんのごま和え

　キムチ汁は辛さひかえめで、子どもたちも汁まで飲める
　味でした。アーモンド和えは、小さな鶏肉だったので、
　低学年でも食べやすく、ごはんに合う味付けでおいし
　かったです。

　チキンライス　さつまいものポトフ　ほうれん草サラダ

　ポトフはさつまいもが入っていたので、じゃがいもが
　入ったポトフとは少し違いました。ブロッコリーや豚
　肉も入っていて具だくさんでした。
　チキンライスやほうれん草のサラダもおいしかったです。

　麦ごはん　厚揚げのそぼろ煮　ごぼうのマヨネーズ和え

　そぼろ煮は厚揚げ、たけのこ、玉ねぎ、グリンピースが
　入っていました。少しとろみがついていました。
　サラダは、ごぼうときゅうりの食感がよかったです。

　麦ごはん　　白身魚のトマト煮　　アーモンドサラダ

　トマト煮の魚は、鯛でした。サイコロサイズに切って
　あったので食べやすかったです。ブロッコリーやマッ
　シュルームも入っていました。
　サラダは、細切りのアーモンドが入っていて、カリカ
　リとした食感を味わうことができました。

　うめちりごはん　とふの粉の煮物　土佐酢和え

　ごはんは、梅の実とちりめんと青菜とごまの混ぜごは
　んでした。
　煮物には、初めての「とふの粉」が入っていました。
　とふの粉は、高野豆腐を作る際に出る粉のことのようです。
　炒り豆腐のような感じでした。
　和え物には、ちくわやわかめが入っていておいしかったです。