今日の給食

　　麦ごはん　　　もずくスープ　
　　　　じどっこのバーベキューソース　　ゆでもやし

　今日は、宮崎県のブランド地鶏である「みやざきじどっこ」
　を使った献立でした。歯ごたえがよく、噛めば噛むほど
　うま味が出て、とてもおいしかったです。
　もずくスープはたくさんの食材が入っていました。

　麦ごはん　大豆の磯煮　梅マヨ和え　ふりかけ

　磯煮はひじきと天ぷらから磯の風味を感じることができ
　ました。大豆と青豆２種類の豆が入っていました。
　梅マヨ和えは、ほのかに酸味がきいていました。
　久しぶりのふりかけだったので、子どもたちは喜んで
　いました。おいしかったです。

　ハヤシライス　グリーンサラダ　チョコクレープ

　今日のハヤシライスの肉は豚肉でした。いつもの牛肉も
　おいしいですが、今日の豚肉のハヤシライスもおいしかっ
　たです。
　サラダはブロッコリーとキャベツが歯ごたえがあって
　おいしかったです。
　デザートまでついていて子どもたちは嬉しそうでした。

　　　　麦ごはん　　中華スープ　　酢豚

　今日の献立は中華でした。
　酢豚は食材一つ一つの大きさがちょうどよく、味もよく
　絡んでいて、おいしかったです。
　中華スープはたくさんの食材が入っていました。ごま油
　の風味がよかったです。

　　さつまいもごはん　　なすのみそ汁
　　　　　　さんま甘露煮　　　いんげんのごま和え

　今日は秋を感じることができる献立でした。
　さつまいもごはんは、甘いさつまいもがホクホクして
　いておいしかったです。
　みそ汁には、なすだけでなくたくさんの野菜が入って
　いました。
　さんまはごはんに合う味でした。

　パン　豆乳のポタージュ　かぼちゃのひき肉フライ

　今日は月に一度のパンの日でした。温かくてふわふわ
　していておいしかったです。
　ポタージュは、ブロッコリーやカリフラワーなどの野菜
　もたくさん入っていました。
　かぼちゃのひき肉フライは、味がしっかりついていました。

　　麦ごはん　　すまし汁　　豚肉の生姜焼き

　生姜焼きは、にんじんや赤ピーマンなどの野菜がたくさん
　入っていて、おいしかったです。
　すまし汁は豆腐、かまぼこ、椎茸などが入っていました。
　ごはん、おかず、汁物と給食のバランスの良さを感じる
　ことができました。

　麦ごはん　牛肉と厚揚げのみそ煮　キャベツの甘酢和え

　みそ煮は、多くの野菜、根菜類が入っていました。
　れんこん、たけのこなど歯ごたえのいいものや里芋、
　厚揚げなどやわらかいもの、それぞれの食感の違いを
　感じることができました。
　甘酢和えは、キャベツがシャキシャキしていて、甘い
　コーンと合いました。

　麦ごはん　じゃこ団子汁　蒸し鶏とじゃがいものサラダ

　じゃこ団子はとてもやわらかかったです。油揚げや小松菜
　豆腐などが入っていて、やさしい味でした。
　サラダは、ゴロゴロとしたじゃがいもの食感がよく、
　マヨネーズ味でおいしかったです。

　コーンごはん　ミネストローネ　チキンと野菜のレモンソース

　ごはんは、コーンの甘味や食感があり、おいしかったです。
　チキンと野菜のレモンソースは初めてのメニューでした。
　レモンの酸味を感じることができ、しめじやピーマンなど
　たくさんの野菜も入っていました。