今日の給食

　今日の献立は、いためビビンバ、牛乳、わかめスープです。
韓国料理のビビンバの登場です。ビビンバは「ナムル」と呼ばれる
野菜の和え物をのせて食べる料理です。
　子供たちに合わせて、甘辛い味付けでしたが、食欲がどんどん
増してくる感じでとてもおいしかったです。
　今日は運動会の予行練習でしたので、このビビンバを食べて
疲れを吹っ飛ばそう！

　今日の献立は、ミルクパン、牛乳、豆腐のチリソース、青豆サラダ
です。
　豆腐は【体を作るもとになる食品】で、栄養価の高い食品です。
チリソースの味付けで、野菜や豆腐がとてもおいしく感じました。

　10月5日に、今年度第７回目の宮崎応援メニューとして「宮崎牛」が給食に登場しました。
　宮崎応援メニューとは、新型コロナウイルスの影響を受けて消費の落ち込んだ県産食材を学校給食へ無償提供することで、生産者の方々への支援及び食育の推進を行うことが目的です。

　　
　
　給食センターでは、計３７ｋｇの「宮崎牛」を玉ねぎ、人参、ごぼう、しいたけ、ねぎ等のたくさんの野菜と一緒に甘辛く味付けをし、じっくり煮込みました。
　本日のメニューは、「宮崎牛たっぷり丼」です。

　　
　　
　子どもたちは、貴重な宮崎牛の給食に大喜びです。
　「宮崎牛大好き！」「甘くておいしい！また食べたいです！」
　本事業に携わってくださる多くの方々や食べ物の命に感謝しておいしくいただきました。貴重な食材をありがとうございました。

　今日の献立は、宮崎牛たっぷり丼、牛乳、ささみともやしの和え物
です。今日は宮崎応援メニューで【宮崎牛】が登場しました。
　5年に一度開催される和牛のオリンピックでは、宮崎牛が3回連続で
内閣総理大臣賞を受賞しており、やわらかくておいしいお肉です。
　今日はそのお肉がたっぷりと入った牛丼、肉汁「ブシュー」という
くらいたくさんお肉が入っていて、とてもおいしかったです。

　今日の献立は、減量コッペパン、牛乳、焼きそば
ブロッコリーマヨネーズサラダです。
子供たちの大好きなブロッコリー、マヨネーズ風味で食べやすく
パンに挟んで食べましたが、あっさりしてとてもおいしかったです。

　今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉と厚揚げの味噌煮、磯香和え
です。豚肉・厚揚げと野菜を一緒に味噌味で煮込んだ味噌には
とてもごはんに合っていて、おかわりしたくなる味付けでした。

　今日の献立は、ミルクパン、牛乳、豚肉のごま味噌マヨネーズ、
マロニースープです。
ビタミンB1が豊富な豚肉をゆでて、キュウリやキャベツと一緒に
ごま味噌やマヨネーズで和えた今日のメニューは、パンにはさんで
たべると最高ー！でした。子供たちの大好きなマロニーが野菜
たっぷりのスープに入っていて、スープもとてもおいしかったです。

　今日の献立は、ハヤシライス、キャベツのレモン和え、牛乳です。
子供たちが大好きなハヤシライス、とてもおいしかったです。
ハヤシライスという名前の由来はいろいろな説があるそうです。
①ハッシュドビーフがなまったという説
②林さんが作ったからという説
③レストランが船に乗るお客さんに急いで作ったケチャップ味のライス
という説
どれも名前の由来に感じますね。

　今日の献立は、みやざきかんぱちスパイシー揚げ、キュウリの酢の物
すましじる、ごはん、牛乳です。
　今日は宮崎応援メニューで宮崎産かんぱちが登場しました。
にんにくやしょうが、カレー粉などで味付けされ、からっと
揚げたかんぱちはとてもおいしく、ごはんが何杯も食べたくなり
ました。

今日の献立は、減量コッペパン、牛乳、ペンネのクリームソース煮
セサミサラダです。
クリームソースの中にペンネがたくさん入っていて、おなかいっぱい
になりました。セサミサラダも野菜がシャキシャキしてして、パンに
挟んで食べるとよりいっそうおいしく感じました。

今日の献立は、牛乳、どんどろけ飯、豚汁です。
「どんどろけ飯」は鳥取県の郷土料理で、炒めた豆腐を入れる
炊き込みごはんのことです。「どんどろけ」とは鳥取の方言で
「かみなり」このことを表し、豆腐を炒める時のバリバリという
音が「かみなり」ににていることからこの名前がついたそうです。
具だくさんで栄養満点！豚汁と相性抜群でとても食が進みました。

今日の献立は、ごはん、牛乳、チキンチキンゴボウ、わかめスープ
です。
チキンチキンゴボウは山口県の給食で大人気のメニューだそうです。
チキンチキンゴボウは、揚げたての鶏肉とごぼうに、甘いたれを
からめたもので、とてもおいしくいただきました。
もう一杯ごはんが食べたくなりました。

　今日の献立は、ごはん、牛乳、スコッチエッグ、ブロッコリー
いもの子汁、お月見ゼリーです。
　今日は十五夜、中秋の名月です。今は雨が降っていますが
夜は月が見えるかな？　
ということでお月見ゼリーと満月をイメージしたスコッチエッグ
が登場しました。おいしくいただきました。

　今日の献立は、牛乳、ごはん、みやざきマダイの南蛮、もやしみそ
しるです。今日は「宮崎応援メニュー」で、宮崎産マダイが登場しま
した。
　みやざきマダイの南蛮は身が柔らかく、臭みもなくとてもおいしか
ったです。

今日の献立は、減量コッペパン、牛乳、カレービーフン、ツナマヨ
サラダです。
子供たちの大好きなメニューばかりで、パンに挟んでおいしく
いただきました。

　今日の献立は、牛乳、ちらし寿司、かき玉汁です。
ちらし寿司の具は、ごぼう、しいたけ、あおまめ、たけのこなどが
たくさん入っていて、白ごはんに混ぜて食べました。ちらし寿司・
かき玉汁両方おいしかったです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、肉じゃが、おかか和えです。
今日はたくさんの野菜がはいったメニューでとてもヘルシーでした。
肉じゃがもだしが出ていて、白ごはんをおかわりしたくなりました。

今日の献立は、牛乳、黒糖パン、たこ焼き風、中華スープです。
「たこ焼き風」はたこ焼きをもとに延岡で生まれた献立です。
子供たち人気のメニューの一つです。
とてもおいしかったです。

今日の献立は、親子どんぶり、洋風白和え、牛乳です。
洋風白和えは、普段食べている白和えと少し異なり、マヨネーズで
味付けをして、ハムもはいっており、こどもたちが好みそうな感じ
でした。とてもおいしかったです。

　今日の献立は、揚げパン、牛乳、つぼみふっくらサラダ、野菜スープ
です。子供たちの大好きな揚げパン、サクサクしてとてもおいしかったです。
1年生は、きなこがぽろぽろ落ちてないかが心配です。