今日の給食

今日の給食

8日(月)の給食


       うな丼    呉汁

 うな丼が給食で出たのは今年度2回目でした。
 大きなうなぎが給食で食べられて嬉しそうでした。
 呉汁も具だくさんで、おいしかったです。
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4日(木)の給食


 麦ごはん  鶏肉のうま煮  キャベツの甘酢和え

 うま煮は、味がよく染みていて、根菜類は食べやすい
 サイズ、ほどよい歯ごたえでした。
 甘酢和えは、さっぱりしていておいしかったです。
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3日(水)の給食


麦ごはん すまし汁 いわし梅煮 添えもやし ひなあられ

 今日は、ひなまつりにちなみ、ひなあられでした。
 具だくさんのすまし汁と魚と添え野菜といったバランス
 のよい和食でした。
 どれもとてもおいしかったです。
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2日(火)の給食


 麦ごはん さつま汁 とんかつ ソース 添えキャベツ

 さつま汁は甘いさつまいもと鶏肉がおいしかったです。
 温かくて、寒い日にぴったりでした。
 とんかつは柔らかくて、衣はサクサクしていて、キャベ
 ツやごはんによく合いました。
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26日(金)の給食


   チキンカレー  レモンゼリー和え

 今日は人気メニューのカレーでした。鶏肉がやじゃが
 いも、青豆、人参が入っていて、おいしかったです。
 レモンゼリー和えはさっぱりしていて、カレーとの組
 み合わせもよかったです。
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24日(水)の給食


 あわごはん 厚揚げのそぼろ煮 かぼちゃサラダ

 厚揚げのそぼろ煮はグリンピースやこんにゃく、椎茸
 が入っていました。とろみがついていて、おいしかっ
 たです。
 サラダは、ゴロゴロとしたかぼちゃと食感のよいきゅ
 うりが合っていました。
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22日(月)の給食


  菜飯  チリコンカン  ごまじゃこサラダ

 今日はチリコンカンがリクエスト献立でした。
 サラダは、ちりめんがたくさん入っていて、甘くて
 おいしかったです。
 チリコンカンの豆類やサラダの野菜など、いろいろ
 な食材を食べることができました。
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17日(水)の給食


 チキンライス  ラビオリスープ  花野菜サラダ

 チキンライスとラビオリスープがリクエスト献立でした。
 スープにはラビオリがたくさん入っていて、食べ応えが
 ありました。
 チキンライスとサラダもとてもおいしかったです。
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16日(火)の給食


麦ごはん わかたけ汁 ぶりのごまみそ焼き 塩昆布和え

 わかたけ汁には、わかめとたけのこがたくさん入って
 いました。まだ寒いですが、春を感じることができました。
 ぶりは、ごはんによく合う味でした。塩昆布和えはカラー
 ピーマンが入っていて、彩りもきれいでした。
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15日(月)の給食


  麦ごはん  豚肉の黒糖煮  わかめの酢の物

 豚肉の黒糖煮は初めての献立でした。大きめの豚肉と
 それと同じ大きさの大根やごぼう、こんにゃくなどが
 おいしかったです。しょうがとみその風味でした。
 酢の物には、千切り大根が入っていました。炒め煮に
 入っていることが多いですが、酢の物もおいしかったです。
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12日(金)の給食


    ハヤシライス   海藻サラダ

 今日のハヤシライスはリクエスト献立でした。
 コクがあっておいしかったです。
 海藻サラダは、ブロッコリーとコーンが入っていて、
 さっぱりしていました。
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10日(水)の給食


 麦ごはん  ポトフ  ハンバーグきのこソース

 今日はハンバーグきのこソースがリクエスト献立でした。
 ソースに具材が入っていて、おいしかったです。
 ポトフは、じゃがいもやカリフラワーがほどよい大きさ
 で、食べやすかったです。
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9日(火)の給食


   麦ごはん  麻婆豆腐  バンサンスー

 今日の献立は中華でした。麻婆豆腐の豆腐がやわらかく、
 たけのこやしいたけの食感もよかったです。
 バンサンスーは、蒸し鶏とコーンがたくさん入っていて
 美味しかったです。
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8日(月)の給食


  麦ごはん  とうきび汁  焼き肉風炒め

 焼き肉風炒めは、野菜と肉以外にもマロニーが入って
 いました。ボリュームがあって食べ応えがありました。
 とうきび汁はやわらかいとうきびや小松菜がおいしか
 ったです。
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5日(金)の給食


 わかめごはん パンプキンシチュー カラフル炒め

 シチューには、鶏肉とかぼちゃとブロッコリーがゴロ
 ゴロ入っていて、とてもおいしかったです。
 カラフル炒めは、カラーピーマンやにんじんの色がき
 れいでした。
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4日(木)の給食


  麦ごはん  すき焼き煮  アーモンド和え

 すき焼き煮は、肉と豆腐がたくさん入っていました。
 他にも大根、人参、こんにゃくが入っていて、おいし
 かったです。
 アーモンド和えは、千切り大根とほうれん草、もやし
 とアーモンドが和えてありました。
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3日(水)の給食


 減量パン スパゲティナポリタン コールスロー

 今日は月に一度のパンでした。スパゲティだったので
 減量サイズでした。ナポリタンはウインナーがたくさ
 ん入っていて、とてもおいしかったです。
 コールスローはツナとコーンが入っていて、食べやす
 かったです。
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2日(火)の給食


 麦ごはん 豚汁 いわし梅煮 ごま和え 節分豆

 今日は節分に合わせた献立でした。
 豚汁は豚肉以外にもたくさんの野菜が入っていて、
 体が温まりました。
 節分豆は黒糖味でおいしかったです。
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1日(月)の給食


 中華丼  シューマイ  ほうれん草のナムル

 今日の献立は中華でした。中華丼にはちくわやいか、
 チンゲン菜が入っていて、とろみがついていておいし
 かったです。
 ほうれん草とえのきのナムルは、ごま油の風味がよか
 ったです。
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29日(金)の給食


麦ごはん おでん煮 卯の花の炒め煮 お米de焼きプリンタルト

 今日は寒い日にぴったりのおでんでした。がんもが一人一つ
 入っていました。大根や里芋、ちくわ、鶏肉など多くの食材
 を食べることができました。
 卯の花の炒め煮は、おからと具材がよく合っていました。
 デザートの焼きプリンタルトもおいしくいただきました。
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28日(木)の給食


 減量麦ごはん  ジャージャー麵  大根サラダ 

 ジャージャ―麺は、具と麺がよく絡み、小さく切って
 ある具材の食感もよく、おいしかったです。
 サラダは、大根とキャベツの食感がよく、さっぱりと
 した味付けでした。
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27日(水)の給食


     椎茸のそぼろ丼  吉野汁

 今日は椎茸が入ったそぼろ丼でした。コーン、人参、
 青豆が入って、見た目もきれいでした。
 吉野汁は、大根、じゃがいもが入っていて、油揚げ
 や小松菜がおいしかったです。
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26日(火)の給食


 減量菜飯 冬野菜の煮込み ぶりの照り焼き なます

 冬野菜の煮込みに、もちがたくさん入っていたので、
 減量ごはんでちょうどよかったです。
 県産品のぶりは、やわらかくておいしかったです。
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25日(月)の給食


麦ごはん さつまいものみそ汁 さんま塩焼き ごま和え

 みそ汁は、にらやほうれん草が入っていて、さつま
 いもが甘くておいしかったです。
 さんまは大きくて、食べごたえがありました。
 キャベツはごま味が甘めでおいしかったです。
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22日(金)の給食


 揚げパン 豆乳スープ ハンバーグケチャップソース

 今日は人気の揚げパンでした。村内の小学6年生の
 リクエストでした。きなこたっぷりで外がサクサク
 していておいしかったです。
 豆乳スープはしめじや豆が入っていました。
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21日(木)の給食


  椎葉牛のきんぴら丼   ツナのごま酢和え

 今日の牛肉は椎葉牛でした。ほどよい脂で、食べやすく
 とてもおいしかったです。ごぼうの食感もよく、ごはん
 とよく合いました。
 ごま酢和えは、さっぱりしていて、きんぴら丼との組み
 合わせもよかったです。
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20日(水)の給食


わかめごはん 肉団子のトマトスープ グラタン キャベツ炒め

 トマトスープは、肉団子とコーンがたくさん入っていました。
 ブロッコリーやカリフラワーが入っていて、おいしかったです。
 グラタンは、まわりが器のようになっていて、全部を食べる
 ことができました。
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19日(火)の給食


麦ごはん すまし汁 チキン南蛮 タルタルソース 添えキャベツ

 チキン南蛮は甘酢とタルタルソースの組み合わせが、
 ごはんととても合いました。
 すまし汁は、やさしい味で具だくさんでおいしかったです。
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15日(金)の給食


  くさぎ菜飯 椎葉煮しめ 菜豆腐 1食醤油

 今日はすべて椎葉の料理でした。
 煮しめは食べやすいサイズに切ってあったので、子ども
 たちも食べやすかったようです。鶏肉がたくさん入って
 いて、美味しかったです。
 菜豆腐にはゆずの皮も入っていました。
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6日(水)の給食


 ポークカレー ブロッコリーサラダ 豆乳ムース

 3学期初めての給食はカレーでした。
 サラダはハム、コーン、ブロッコリーがたくさん入って
 美味しかったです。
 デザートのムースは「冷たい冷たい」と言いながら食べ
 ていました。
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24日(木)の給食


 減量わかめごはん コーンポタージュ じどっこのレモン和え
     添えブロッコリー クリスマスデザート

 今日は2学期最後の給食でした。クリスマスデザートが
 ついて、クリスマスメニューでした。
 コーンポタージュには、豆類が入っていて、じどっこは
 レモン風味でさっぱりとしていました。
 どれもとてもおいしかったです。
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23日(水)の給食


  麦ごはん  厚揚げの中華煮  青豆サラダ

 中華煮は、椎茸やたけのこ、きくらげ、白菜が入って
 いて、とろみがついていて美味しかったです。
 サラダは、きゅうりやキャベツとツナがよく絡み、
 青豆の甘さと合っていました。
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22日(火)の給食


   カラフル肉味噌丼   じゃこ団子汁

 カラフル肉味噌丼は、コーン、カラーピーマン、椎茸
 が入っていて、見た目も色とりどりでした。
 じゃこ団子汁は、じゃこ団子がやわらかくて、おいし
 かったです。
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21日(月)の給食


 減量麦ごはん  ゆず香る五目うどん 
    かぼちゃとじゃがいものマヨネーズ和え

 今日は冬至のメニューでした。うどんにゆず、和え物に
 かぼちゃが使用されていました。
 うどんはゆずの皮が入っていて、だしがとてもおいしく、
 体も温まりました。
 和え物には、ウインナー、きゅうり、キャベツが入って
 いて、食感がよかったです。
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18日(金)の給食


 麦ごはん なめこ汁 福井県ソースカツ 添えキャベツ

 今日は、福井県のB級グルメ「ソースカツ丼」を給食用
 にアレンジしたメニューでした。ソースの味はしっかり
 ついていて、とてもおいしかったです。
 なめこ汁は、なめこ以外の食材も入っていて、食べやす
 かったです。
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17日(木)の給食


   麦ごはん   みそ汁   筑前煮

 筑前煮は、たくさんの食材が入っていて、とくにちくわ
 に味がよく染み込んでいておいしかったです。いろいろ
 な食感を感じることができました。
 みそ汁は白菜とほうれん草とにんじんでした。体が温ま
 した。
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16日(水)の給食


  麦ごはん  五目汁  かんぱちの甘辛揚げ

 五目汁には、たけのこや小松菜、豆腐、にんじん、
 れんこんなど5種類以上の具材が入っていました。
 かんぱちは、甘辛味でごはんによく合いました。
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15日(火)の給食


  セルフフルーツサンド  牛肉のトマト煮

 和えてあるフルーツとホイップクリームをパンに
 はさんで食べるフルーツサンドでした。
 牛肉のトマト煮は豆類やきのこ類が入っていました。
 おいしかったです。
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14日(月)の給食


     マーボー丼  中華スープ

 今日は中華料理でした。中華スープには春雨が入り、
 スープで体が温まりました。
 マーボー丼の小さく切ってあるたけのこの食感が
 よかったです。
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11日(金)の給食


    冬野菜カレー  ほうれん草のサラダ

 今日のカレーは、じゃがいもではなく、ブロッコリー
 とカリフラワーが入った冬野菜カレーでした。
 どんな野菜を入れてもおいしいカレーです。
 大河内産のほうれん草を使ったサラダもおいしかったです。
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10日(木)の給食


  麦ごはん  鶏肉のごまみそ煮  海藻サラダ

 今日は、具材がゴロゴロしている煮物でした。里芋や
 ごぼう、椎茸、れんこん、いんげんが入っていました。
 サラダはキャベツ、海藻、コーンが入っていて、煮物
 と合わせて、たくさんの食材を摂ることができました。
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9日(水)の給食

 
    高菜そぼろ丼  ワンタンスープ

 高菜そぼろ丼は初めてのメニューでした。細かく刻ん
 である高菜とちりめん、そぼろが合いおいしかったです。
 ワンタンスープには、豚肉や野菜が入っていて、温かい
 スープが体にしみました。
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8日(火)の給食


  麦ごはん だご汁 さんまゆず味噌煮 ごま和え

 だご汁には団子だけでなく、たくさんの野菜が入って
 いました。椎茸や油揚げの味がよくきいていました。
 さんまは柔らかく、ごはんに合いました。ごま和えは、
 もやしとにんじんが和えてありました。
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7日(月)の給食


  減量麦ごはん 野菜ラーメン 鶏ささみサラダ

 今日は人気メニューのラーメンでした。野菜ラーメン
 だったので、たけのこやキャベツ、もやしなど野菜が
 たくさんで、スープまでおいしかったです。
 サラダは、小松菜ときゅうりでした。
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4日(金)の給食


 麦ごはん  中華コーンスープ  豚キムチ炒め

 温かいスープは、ほうれん草などの野菜の他にベーコン
 やコーンが入っていて、美味しかったです。
 豚キムチ炒めは、細く切ってある油揚げが入っていました。
 キムチのピリ辛さがごはんのおかずにぴったりでした。
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3日(木)の給食


    ハヤシライス   りっちゃんサラダ

 今日は、「サラダでげんき」という物語に出てくる
 りっちゃんサラダでした。トマトや昆布など元気に
 なる食材がたくさん入っていました。
 ハヤシライスもおいしかったです。
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2日(水)の給食


 麦ごはん さつま汁 白身魚フライ ソース 添えきゅうり

 さつま汁は甘いサツマイモがたくさん入っていました。
 肉やいろいろな野菜が入っていて、おいしかったです。
 白身魚フライは、外はサクサク、中は柔らかかったです。
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1日(火)の給食


  あわごはん  炒り豆腐  春雨の酢の物

 今日はあわごはんでした。給食以外では食べる機会が
 少ないのではないかと思います。
 炒り豆腐は豆腐とミンチがたくさん入っていて、おい
 しかったです。
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30日(月)の給食


 麦ごはん ピリ辛汁 鶏肉とさつまいもの揚げ煮

 揚げ煮はさつまいもやコーンの甘さを感じることができ
 ました。小さな鶏肉がたくさん入っていて、おいしかっ
 です。
 ピリ辛汁は、野菜がたっぷりで体が温まりました。
 子どもが食べられる辛さでした。
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27日(金)の給食


  麦ごはん     ケールスープ 
   ミートボールとトッポギのケチャップ炒め

 今日の給食には、韓国のお餅であるトッポギが使われて
 いました。初めて食べる子も多かったようです。
 ケールスープも初めてのメニューでしたが、食べやすく、
 おいしかったです。
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26日(木)の給食


  減量麦ごはん  焼きそば  梅おかか和え

 麺類は子どもたちに人気があります。焼きそばは、
 ソースのにおいで食欲がそそられ、とてもおいしかった
 です。和え物は、大河内産のほうれん草がたくさん入っ
 ていました。
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25日(水)の給食


 麦ごはん  きのこ汁  魚の味噌マヨネーズ焼き

 きのこ汁には、椎茸、えのき、きくらげがたくさん
 入っていました。小松菜や油揚げ、豆腐などもおい
 しかったです。
 今日の魚は、真鯛でした。ソースや野菜と合い、ご
 はんが進みました。
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24日(火)の給食


     麦ごはん  寄せ鍋  白和え

 寄せ鍋は、かまぼこや椎茸、鶏肉や鮭ボールなど具材の
 うま味きいていて、スープもおいしかったです。餅が
 入っていて、満腹感がありました。
 白和えは、豆腐のなめらかな食感がよかったです。
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20日(金)の給食


  キーマカレー  千切り大根とひじきのサラダ

 今日のカレーはひき肉がたくさん入ったキーマカレー
 でした。コーンも入っていて食感がよかったです。
 サラダに千切り大根とひじきが入っているのは珍しい
 ですが、美味しかったです。
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19日(木)の給食


  麦ごはん 根菜汁 さばみそ煮 ゆかり和え

 根菜汁は里芋、れんこん、ごぼう、にんじんなどの
 根菜類とこんにゃく、豆腐、椎茸などたくさんの食
 材が入っていて、さまざまな食感を味わうことがで
 きました。
 さばは身がふっくらしていて、みそ味がおいしく、
 ごはんが進みました。
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18日(水)の給食


      豚丼     春雨スープ

 豚肉たっぷりの豚丼でした。キャベツやにんじんなど
 の野菜が入って、見た目もきれいでした。丼物はいつ
 もより早く食べ終わります。
 春雨スープは、野菜がたくさん入っていて、温かく、
 とても美味しかったです。
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17日(火)の給食


 麦ごはん 豆乳汁 照焼つくね 塩昆布和え

 豆乳汁はさらさらしていて、油揚げや豆腐との相性が
 よかったです。
 つくねは、味がしっかりついていて、ほどよい弾力が
 あり、おいしかったです。塩昆布和えとも合いました。
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16日(月)の給食


 麦ごはん  鶏肉のうま煮  花野菜の甘酢和え
 
 うま煮は、根菜類を中心にいろいろな食材が入って
 いました。鶏肉や野菜のうま味を味わうことができ
 ました。
 甘酢和えはカリフラワーやコーンが入っていて、見
 た目もきれいでおいしかったです。
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13日(金)の給食


    ひむか丼   小松菜のツナ和え

 ひむか丼は、千切大根やちりめんが入っていました。
 初めてのメニューでしたが、子どもたちはおいしかっ
 たと言っていました。
 小松菜のツナ和えも、たくさんの野菜が入っておいし
 かったです。
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12日(木)の給食


 麦ごはん   米粉だんご汁
    かんぱちのごまみそ和え  おかか和え

 米粉だんごは、噛み応えがありました。たくさんの野菜
 と温かい汁で体がぽかぽかになりました。
 かんぱちは、一口サイズで食べやすかったです。一度揚
 げてあったので、中がやわらかかったです。
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11日(水)の給食


  麦ごはん  とうきび汁  牛肉のきんぴら

 とうきび汁は、ほうれん草や椎茸などたくさんの食材
 が入っていました。きんぴらにもれんこんやにんにく
 の芽が入っていて、いろいろな食感を味わうことがで
 きました。
0

10日(火)の給食


 パン メープルジャム チリコンカン フルーツ和え

 今日は月に一度のパンの日でした。甘いメープルジャム
 がついていて、おいしかったです。
 チリコンカンは、ケチャップ風味で、豆類やウインナー
 がたくさん入っていました。
 フルーツ和えは、マスカットのゼリーにりんごや黄桃
 が和えてありました。
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9日(月)の給食


 麦ごはん  麻婆豆腐  じゃことコーンのナムル

 麻婆豆腐は、辛みは少なく、熱々でおいしかったです。
 ナムルは、小松菜でした。小松菜は少し苦みがありま
 すが、じゃことコーンで食べやすくなっていました。
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6日(金)の給食


 麦ごはん    キムチ汁 
  鶏肉のアーモンド和え いんげんのごま和え

 キムチ汁は辛さひかえめで、子どもたちも汁まで飲める
 味でした。アーモンド和えは、小さな鶏肉だったので、
 低学年でも食べやすく、ごはんに合う味付けでおいし
 かったです。
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5日(木)の給食


 チキンライス さつまいものポトフ ほうれん草サラダ

 ポトフはさつまいもが入っていたので、じゃがいもが
 入ったポトフとは少し違いました。ブロッコリーや豚
 肉も入っていて具だくさんでした。
 チキンライスやほうれん草のサラダもおいしかったです。
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4日(水)の給食


 麦ごはん 厚揚げのそぼろ煮 ごぼうのマヨネーズ和え

 そぼろ煮は厚揚げ、たけのこ、玉ねぎ、グリンピースが
 入っていました。少しとろみがついていました。
 サラダは、ごぼうときゅうりの食感がよかったです。
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30日(金)の給食


 麦ごはん  白身魚のトマト煮  アーモンドサラダ

 トマト煮の魚は、鯛でした。サイコロサイズに切って
 あったので食べやすかったです。ブロッコリーやマッ
 シュルームも入っていました。
 サラダは、細切りのアーモンドが入っていて、カリカ
 リとした食感を味わうことができました。
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29日(木)の給食


 うめちりごはん とふの粉の煮物 土佐酢和え

 ごはんは、梅の実とちりめんと青菜とごまの混ぜごは
 んでした。
 煮物には、初めての「とふの粉」が入っていました。
 とふの粉は、高野豆腐を作る際に出る粉のことのようです。
 炒り豆腐のような感じでした。
 和え物には、ちくわやわかめが入っていておいしかったです。
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28日(水)の給食


 麦ごはん 肉団子スープ コロッケ 添えブロッコリー

 肉団子スープは、大きな肉団子と野菜、ビーフンが入って
 いて、おいしかったです。温かくて、寒い日にピッタリで
 した。
 コロッケは外がサクサクしていて、中はホクホクでした。
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27日(火)の給食


 パン  スパゲティナポリタン  コーンサラダ

 今日は月に一度のパンの日でした。
 ナポリタンはウインナーがたくさん入っていておいし
 かったです。
 サラダはきゅうりやキャベツが入っていました。
0

26日(月)の給食


        うな丼   呉汁

 今日はうな丼と呉汁といううなぎ屋さんのようなメニュー
 でした。うなぎはとても大きくて、やわらかかったです。
 呉汁は、えのきや大根などが入っていて、体が温まりました。
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23日(金)の給食


       麦ごはん  ゆかりふりかけ
 鶏肉とさつまいものクリーム煮  フルーツゼリー和え

 鶏肉とさつまいものクリーム煮は、鶏肉のうまみと
 さつまいもの甘みを感じて、おいしかったです。
 フルーツゼリー和えは、果物と梨のゼリーの甘みが
 よく、子どもたちも喜んで食べていました。
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22日(木)の給食


    麦ごはん オニオンスープ ハンバーグきのこソース

 ハンバーグきのこソースは、ハンバーグとキノコ類が
 たくさん入ったソースがよく合いました。
 オニオンスープは、野菜たっぷりでタマネギの甘さと
 おいしさを感じることができました。
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21日(水)の給食


 麦ごはん  根菜のそぼろ煮  おかかマヨ和え

 そぼろ煮は、大根、れんこん、にんじんの他にもちくわ
 や椎茸が入っていました。
 おかかマヨ和えは、千切り大根やきゅうり、ハムが入っ
 ていておいしかったです。
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20日(火)の給食


 麦ごはん だご汁 さんま甘露煮 いんげんのごま和え

 漁獲量が減っていると言われているさんまでした。
 甘い味でごはんがすすみました。
 だご汁は大きな団子が入っていて、お腹いっぱいになり
 ました。
 今日は、秋の遠足での弁当の日に向けておにぎり作りを
 しました。丸、三角、たわら型にチャレンジしました。
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19日(月)の給食


  ミートボールカレー   ひじきサラダ

 今日のカレーはミートボールとひきわり大豆が入った
 カレーでした。チキン、ポーク、ビーフなどたくさん
 種類が給食では出ますが、ミートボールカレーは初め
 てでした。
 サラダは、ひじきとツナが入っていて、さっぱりして
 いました。
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16日(金)の給食


麦ごはん ミネストローネ 魚のカレー風味焼き ゆでもやし

 ミネストローネは、さつまいもや大根が入っていました。
 トマト味でおいしく、体が温まりました。
 魚はかんぱちでした。やわらかくてカレー味でおいしかっ
 たです。
0

15日(木)の給食


 麦ごはん もずくのすまし汁 豚肉とキャベツのみそ炒め

 すまし汁は、もずくが入っていました。給食ならではの
 メニューかなと思いますが、おいしくて子どもたちに人
 気です。
 みそ炒めとすまし汁に、たくさんの食材が入っていて、
 いろいろな野菜を摂ることができました。
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14日(水)の給食


 麦ごはん 大豆のチリソース 鶏と野菜のナムル

 大豆のチリソースには、大豆とグリンピースが入って
 いました。少しピリ辛でしたが、じゃがいもや鶏肉が
 入っていて、食べやすかったです。
 ナムルはマロニーがおいしかったです。
0

13日(火)の給食


     椎茸のそぼろ丼   白菜のみそ汁

 椎茸のそぼろ丼は、椎茸、にんじん、コーン、いんげん、
 鶏肉のミンチが入っていて、彩りがとてもきれいでした。
 食材が細かく切ってあり、とても食べやすく、味付けも
 よく、ご飯に合いました。
 白菜のみそ汁も具だくさんでとてもおいしかったです。
0

12日(月)の給食


 わかめごはん 豆腐と野菜の炒め煮 マカロニサラダ

 野菜の炒め煮は豆腐がたくさん入っていました。ちくわ
 やにら、椎茸、豚肉などたくさんの食材が入っていました。
 マカロニサラダは、きゅうりやコーンの食感がよく、
 冷えていて、おいしかったです。
 わかめごはんは久しぶりでした。
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9日(金)の給食


 麦ごはん 椎葉牛のビーフシチュー 大根サラダ

 今日はサイコロ状の椎葉牛がたくさん入ったビーフシ
 チューでした。お肉の存在感があり、とてもおいしかっ
 たです。サラダはさっぱりとした味でした。
0

8日(木)の給食


  麦ごはん  麻婆なす  ビーフンサラダ

 麻婆なすは大きめのなすがたくさん入っていました。
 ひき肉や玉ねぎとよくからんで、おいしかったです。
 サラダは、鶏肉ときゅうりがたくさん入っていました。
 よく冷えていて、さっぱりとした味でおいしかったです。
0

7日(水)の給食


 麦ごはん 白玉団子汁 いわし生姜煮 塩昆布和え

 白玉団子汁は、もちもちの団子がたくさん入っていました。
 白菜や大根、椎茸がおいしかったです。
 いわし生姜煮は、柔らかくて、ごはんが進む味でした。
 塩昆布和えはきゅうりとえのきが一緒に和えてありました。
0

6日(火)の給食


   麦ごはん  枝豆と豆腐のミンチカツ 
      にんじんのツナ和え  みぞれ汁

 みぞれ汁は大根おろしが入っていました。豚肉と合い、
 おいしかったです。
 ミンチカツは外がサクサクでした。枝豆の甘さを感じる
 ことができました。
 ツナ和えははにんじんともやしの食感がよかったです。
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5日(月)の給食


 親子丼 さつまいもとかぼちゃのマヨネーズ和え
 
 親子丼は出汁がきいていて柔らかい鶏肉とふわふわの
 卵がおいしかったです。
 和え物は初めての献立でした。きゅうりやキャベツの
 食感や薄く切ったウインナーがアクセントになって
 よかったです。
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2日(金)の給食


減量あわごはん みそ煮込みうどん れんこんのごま酢和え

 今日はあわごはんでした。普段はなかなか食べることが
 ないので、子どもたちも珍しがっていました。
 うどんも和え物もたくさんの食材が入っていました。
 温かいうどんと冷たい和え物、どちらもおいしかったです。
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1日(木)の給食


 麦ごはん 吉野汁 豚肉のしょうが炒め 十五夜デザート

 今日のしょうが炒めは、にんにくの芽が入っていました。
 初めてでしたが、おいしかったです。
 吉野汁は少しとろみがついていて、大根、人参、油揚げ
 がおいしかったです。
 十五夜デザートはみたらし団子でした。冷たい団子の中
 から、とろとろのみたらしが出てきました。
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30日(水)の給食


 麦ごはん 鶏ごぼう汁 シイラの甘辛揚げ おかか和え

 鶏ごぼう汁は出汁がきいていてとてもおいしかったです。
 今日は少し寒かったので温かい汁が嬉しかったです。
 魚は食べやすい大きさで、ごはんに合う味付けでした。
 和え物のほうれん草は大河内産のものでした。
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29日(火)の給食


   きのこカレー    フルーツ白玉

 今日はカレーでしたが、いつものカレーとは違って、
 じゃがいもが入っていなくて、椎茸、しめじ、エリンギ
 などきのこがたくさん入ったカレーでした。
 フルーツ白玉は、白玉がもちもちしていて、ゼリーや
 果物も冷たくておいしかったです。
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28日(月)の給食


 麦ごはん  肉団子の中華煮  たたききゅうり

 肉団子の中華煮は、小さめの肉団子がたくさん入って
 いました。ヤングコーンやたけのこが入っていて、中華
 風味だったので、ごはんに合いました。
 たたききゅうりは漬物のような食感でした。
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25日(金)の給食


  麦ごはん   もずくスープ 
    じどっこのバーベキューソース  ゆでもやし

 今日は、宮崎県のブランド地鶏である「みやざきじどっこ」
 を使った献立でした。歯ごたえがよく、噛めば噛むほど
 うま味が出て、とてもおいしかったです。
 もずくスープはたくさんの食材が入っていました。
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24日(木)の給食


 麦ごはん 大豆の磯煮 梅マヨ和え ふりかけ

 磯煮はひじきと天ぷらから磯の風味を感じることができ
 ました。大豆と青豆2種類の豆が入っていました。
 梅マヨ和えは、ほのかに酸味がきいていました。
 久しぶりのふりかけだったので、子どもたちは喜んで
 いました。おいしかったです。
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19日(土)の給食


 ハヤシライス グリーンサラダ チョコクレープ

 今日のハヤシライスの肉は豚肉でした。いつもの牛肉も
 おいしいですが、今日の豚肉のハヤシライスもおいしかっ
 たです。
 サラダはブロッコリーとキャベツが歯ごたえがあって
 おいしかったです。
 デザートまでついていて子どもたちは嬉しそうでした。
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18日(金)の給食


    麦ごはん  中華スープ  酢豚

 今日の献立は中華でした。
 酢豚は食材一つ一つの大きさがちょうどよく、味もよく
 絡んでいて、おいしかったです。
 中華スープはたくさんの食材が入っていました。ごま油
 の風味がよかったです。
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16日(水)の給食


  さつまいもごはん  なすのみそ汁
      さんま甘露煮   いんげんのごま和え

 今日は秋を感じることができる献立でした。
 さつまいもごはんは、甘いさつまいもがホクホクして
 いておいしかったです。
 みそ汁には、なすだけでなくたくさんの野菜が入って
 いました。
 さんまはごはんに合う味でした。
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15日(火)の給食


 パン 豆乳のポタージュ かぼちゃのひき肉フライ

 今日は月に一度のパンの日でした。温かくてふわふわ
 していておいしかったです。
 ポタージュは、ブロッコリーやカリフラワーなどの野菜
 もたくさん入っていました。
 かぼちゃのひき肉フライは、味がしっかりついていました。
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14日(月)の給食


  麦ごはん  すまし汁  豚肉の生姜焼き

 生姜焼きは、にんじんや赤ピーマンなどの野菜がたくさん
 入っていて、おいしかったです。
 すまし汁は豆腐、かまぼこ、椎茸などが入っていました。
 ごはん、おかず、汁物と給食のバランスの良さを感じる
 ことができました。
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11日(金)の給食


 麦ごはん 牛肉と厚揚げのみそ煮 キャベツの甘酢和え

 みそ煮は、多くの野菜、根菜類が入っていました。
 れんこん、たけのこなど歯ごたえのいいものや里芋、
 厚揚げなどやわらかいもの、それぞれの食感の違いを
 感じることができました。
 甘酢和えは、キャベツがシャキシャキしていて、甘い
 コーンと合いました。
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10日(木)の給食


 麦ごはん じゃこ団子汁 蒸し鶏とじゃがいものサラダ

 じゃこ団子はとてもやわらかかったです。油揚げや小松菜
 豆腐などが入っていて、やさしい味でした。
 サラダは、ゴロゴロとしたじゃがいもの食感がよく、
 マヨネーズ味でおいしかったです。
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