今日の給食

減量五目ごはん　おかかマヨ和え　キムチうどん

五目ごはんは味がしっかりしていて、ご飯だけでも十分おいしくて、食が進みました。枝豆の彩も良く、目で見ても楽しめました。キムチうどんは見た目ほど辛くなく、子どもでもおいしくいただけたようでした。具だくさんで、栄養バランスもバッチリでした。おかかマヨ和えはシャキシャキした食感とハムの塩気がよく合っていて、とてもおいしかったです。

麦ごはん　ひじきサラダ　厚揚げの甘辛炒め　お米deガトーショコラ

ひじきサラダはキュウリがシャキシャキしていて、ひじきも柔らかくてとてもおいしかったです。厚揚げの甘辛炒めは、豆板醤の辛みがピリッと効いていて、ご飯が進みました。写真にはありませんが、米粉でできたガトーショコラのデザートがありました。もちっとしていて甘くて、とってもおいしかったです。

麦ごはん　鶏肉のちゃんちゃん焼き　ごぼうだんご汁

鶏肉のちゃんちゃん焼きは、みその風味がよくコクがあってごはんが進む味付けです。野菜もよくいためられていて柔らかくておいしかったです。ごぼう団子は食べ応えがあり、醤油味の汁と相性抜群でした。ミルメークは久しぶりで、みんな楽しみにしていました。こぼさないように慎重に混ぜ、コーヒー味にして楽しみます。「甘くておいしい～」という声がどのクラスでも聞こえてました。

 麦ごはん　サーモンフライ　タルタルソース　添えブロッコリー　豆乳スープ

今日はリクエスト献立でした。揚げたてのサーモンフライは、衣のサクサク感とタルタルソースのほどよい酸味があいまって、どの子もご飯がどんどんすすんでいました。豆乳スープは、まろやかで深みのある味わいのスープに、ほくほくしたカボチャがよく合って、体も温まりました。

　　ナムル　　　春巻き　　　キムタク丼

春巻きは皮がパリッと、中の餡はトロッとしていて食感も楽しめました。具材がたっぷり入っていたので、１本で満足感を味わえました。ナムルはシャキシャキしていて、ほどよい酸味が箸休めにピッタリでした。キムタク丼は、キムチとたくあんを一緒に炒めてご飯にかけていただきます。食感が楽しく、たくあんの塩気とキムチのピリ辛がよく合っていてとてもおいしかったです。