今日の給食

今日の給食

４日（金）の給食

投稿日時 : 2022/03/07  学校管理者 

麦ごはん　添えキャベツ　ソースカツ　さつまいものみそ汁

添えキャベツにはほうれん草も入っていて、シャ
キシャキしていて食感が良かったです。ソースカ
ツは衣はふわふわでソース味が付いていました。
カツは弾力があり、ご飯がいくらでも進みました。
さつまいものみそ汁は、さつまいもの甘味とみそ
がマッチしていました。

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３日（木）の給食

投稿日時 : 2022/03/07  学校管理者 


くさぎな飯　おかか和え　いわし梅みそ煮　すまし汁　ひなあられ

今日はひなまつりにちなんだメニューでした。いわし
は骨まで柔らかく煮こまれていて、濃いめのみそ味が
ごはんによく合いました。くさぎなは、昔の人の知恵
で椎葉の厳しい冬でも食べられるように工夫されてい
ます。今日はくさぎな飯のもとをごはんに混ぜていた
だきました。独特な香りと苦みが食欲をそそります。
ひなあられは、みんなポリポリおいしそうに食べてい
ました。

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２日（水）の給食

投稿日時 : 2022/03/02  学校管理者 


　　　ポークカレー　　　　　根菜サラダ

今日はリクエスト献立のポークカレーでした。や
っぱりカレーは絶対的人気です。家のカレーもお
いしいと思いますが、学校では大量に調理してい
るので、また違ったおいしさがあります。ごはん
にかけて、豪快にいただきました。根菜サラダは、
ゴボウとレンコンの食感が良く、よく噛んで食べ
ました。今日は全員あっという間に完食でした。

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１日（火）の給食

投稿日時 : 2022/03/01  学校管理者 

麦ごはん　アスパラサラダ　かぼちゃのミートソース

アスパラは歯ごたえが良く、きゅうりとハムと一
緒に食べました。シンプルな味付けでおいしかっ
たです。ミートソースは、かぼちゃがゴロっとし
ていて、自然な甘みがソースとよく合いました。
ひき肉がたっぷり使われていたので食べ応えがあ
りました。
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２５日（金）の給食

投稿日時 : 2022/02/25  学校管理者 

　　キムタク丼　　添えもやし　　春巻き

今日はみんなの大好きなキムタク丼でした。白菜
キムチや豚肉やキャベツに、漬物を刻んで一緒に
炒めます。これが不思議とごはんとよく合います。
具材は小さく刻んであり、辛さも控えめなのでパ
クパク食べていました。春巻きは、外はカリッと
中はトロッとしていて、とてもおいしかったです。
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２４日（木）の給食

投稿日時 : 2022/02/24  学校管理者 

　麦ごはん　塩昆布和え　うなぎの蒲焼　ご汁

今日は、宮崎県産のうなぎを使った特別メニュー
です。新型コロナウイルス感染症の影響で消費が
減ってしまったうなぎを子どもたちに食べてもら
おうと、国の事業として提供していただきました。
蒲焼きが刻んであり、ふわっとしていてとても柔
らかかったです。しっかりとした味付けで、ひつ
まぶしのようにして食べました。おいしいうなぎ
でごはんがどんどん進みます。ご汁の大豆は小さ
く刻んであり、やさしい味で食べやすかったです。
今日も大満足な笑顔の子どもたちでした。
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２２日（火）の給食

投稿日時 : 2022/02/22  学校管理者 

麦ごはん　ブロッコリーサラダ　ポークビーンズ

ブロッコリーサラダは、キャベツの歯ごたえが良
く、ブロッコリーにもしっかり味が付いていたの
で食べやすかったです。ポークビーンズは、ケチャ
ップやウスターソース、赤ワインなどで煮込まれ
ていたので、深みのある味わいでした。豆の種類
が多く、いろいろな豆を楽しめました。
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２１日（月）の給食

投稿日時 : 2022/02/21  学校管理者 

麦ごはん　鶏肉のちゃんちゃん焼き　ごぼう団子汁　ミルメーク

鶏肉のちゃんちゃん焼きは甘みそ味で、ごはんに
よく合いました。ごぼうやキャベツのシャキシャ
キの食感が楽しめました。ごぼうだんご汁はふわ
ふわのごぼう団子がとてもおいしかったです。牛
乳に混ぜて飲むミルメークは、今年度初めてでし
た。ほんのり甘く、カフェオレのような風味にな
るので、いつもよりちょっと贅沢な気持ちになれ
ました。（昔はとっても甘かった記憶があるので
すが、上品な甘さでした。）
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１８日（金）の給食

投稿日時 : 2022/02/18  学校管理者 

麦ごはん　サーモンフライ　添えブロッコリー　豆乳スープ

豆乳スープはリクエスト献立でした。かぼちゃは
ホクホクで、トウモロコシの食感がよかったです。
スープはしっかりした洋風の味付けで、とてもお
いしかったです。サーモンフライは大きくて、カ
ラッと揚げられており、タルタルソースとよく合
いました。今日も全員完食でした。
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１７日（木）の給食

投稿日時 : 2022/02/17  学校管理者 

麦ごはん　　ツナのごま酢和え　鶏肉のうま煮

ツナのごま酢和えは、わかめやほうれん草が入っ
ていて子どもも大好きなサラダでした。さっぱり
していて箸休めにピッタリです。鶏肉のうま煮は
どの具材も柔らかく煮こまれていて椎茸の出汁も
効いていておいしかったです。名前の通りうまい
煮物で、ごはんが進みました。
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１６日（水）の給食

投稿日時 : 2022/02/16  学校管理者 

　宮崎野菜の肉みそ丼　　　　コンソメスープ

今日はリクエスト献立で、コンソメスープが入って
いました。ハムやじゃがいも、キャベツなどが大き
めに切ってあり、コンソメ味でしっかり煮込まれて
野菜のうまみがよく出ていました。今日は雪が降っ
ていたので体に染みました。肉みそ丼はカラーピー
マンや干し椎茸、切り干し大根など宮崎でとれた野
菜がたっぷり使われていて、しょうがの風味も良く
ごはんがすすみました。ごまの食感もアクセントに
なっておいしかったです。
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１５日（火）の給食

投稿日時 : 2022/02/15  学校管理者 

減量五目ごはん　おかかマヨ和え　キムチうどん

おかかマヨ和えは千切り大根やきゅうりの歯ごた
えが良く、マヨネーズの濃厚なコクがあって子ど
もも大好きな味でした。キムチうどんは辛みが少
なかったので、みんなパクパク食べていました。
五目御飯は出汁がきいていて、どこか懐かしい気
持ちになりました。
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１４日（月）の給食

投稿日時 : 2022/02/14  学校管理者 

麦ごはん　ひじきサラダ　厚揚げの甘辛炒め　ガトーショコラ

今日はバレンタインということで、デザートがつい
ていました。お米deガトーショコラは乳・卵不使用
ですが、ふんわりしていて甘く、子どもたちにも大
人気でした。ひじきサラダはさっぱりしていて、煮
物とはまたちがった味わいでした。厚揚げは絹豆腐
を使用しておりやわらかく、甘辛い味付けでごはん
がすすみました。
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１０日（木）の給食

投稿日時 : 2022/02/10  学校管理者 

麦ごはん　おかか和え　さわらのみそ焼き　五目汁

おかか和えはキャベツと人参の食感が良く、甘め
の味付けで、かつお節のうま味が良く出ていまし
た。さわらは柔らかく、身が詰まっていて食べご
たえがありました。みそにつけて食べるとご飯が
進みます。五目汁は具だくさんで、意識しなくて
も栄養バランスの取れた食材を食べることができ
ます。優しい味で、体も温まりました。
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９日（水）の給食

投稿日時 : 2022/02/09  学校管理者 

麦ごはん　　　花野菜サラダ　　　チキンカレー

今日はリクエスト献立ということで、チキンカレー
でした。やっぱりカレーは不動の人気メニューです。
大きめのじゃがいもと鶏肉の食べ応えがあり、ごは
んもたっぷり食べてしまいました。花野菜サラダは
ブロッコリーやカリフラワーが入っていて、酢が効
いていてさっぱりしていました。実はブロッコリー
は隠れ人気メニューなのです。（添えブロッコリー
など）みんな、ペロリと完食していました。
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８日（火）の給食

投稿日時 : 2022/02/08  学校管理者 

麦ごはん　　　ハムの中華和え　　　　麻婆豆腐

ハムの中華和えは、シャキシャキの野菜とハムの
食感が合い、塩気もあってとてもおいしかったで
す。麻婆豆腐は優しい味で、とろみがついていた
ので最後まで温かくいただけました。ごはんとも
合う味付けだったので食が進みました。
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７日（月）の給食

投稿日時 : 2022/02/07  学校管理者 

麦ごはん　　　　ごぼうサラダ　　　　おでん煮

ゴボウサラダはツナやブロッコリーとマヨネーズ
で和えてあり、食感もよくおいしくいただきまし
た。おでん煮は具材が小さめに切ってあり、しっ
かりと味が染みていました。醤油風味でごはんに
もよく合い、寒い日だったので体が温まりました。
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４日（金）の給食

投稿日時 : 2022/02/07  学校管理者 

セルフコロッケバーガー　ケチャップ　ミネストローネ

今日はリクエスト献立で、今年度に出たセルフコロッケ
バーガーでした。バーガーパンに自分でコロッケとキャ
ベツを挟み、ケチャップをかけて食べます。キャベツを
ちょっとしか入れない人、たっぷり入れる人などそれぞ
れの作り方で自分だけのコロッケバーガーを作っていま
した。コロッケはカラッと揚げてあり、キャベツのシャ
キシャキ感と合わさってとてもおいしかったです。ミネ
ストローネはサツマイモやウインナーがたくさん入って
いて食べ応えがあり、ウスターソースのこくもあって味
わい深かったです。子どもたちも大人も大満足でした。
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３日（木）の給食

投稿日時 : 2022/02/03  学校管理者 

麦ごはん　ごま和え　いわし梅煮　豚汁　黒糖ビーンズ

今日は節分にちなんだメニューでした。いわし梅
煮は柔らかく煮てあり、箸で簡単に割れました。
甘めの味付けでご飯にもよく合いました。豚汁は
具だくさんで、体が温まります。黒糖ビーンズは
大豆に黒糖がまぶしてあり、ポリポリと食べられ
ました。大豆が苦手な児童もおいしいと食べてい
ました。
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２日（水）の給食

投稿日時 : 2022/02/02  学校管理者 

麦ごはん　　　ごまじゃこサラダ　　　炒り豆腐

ごまじゃこサラダは、ニンニクの風味が良く、甘
酸っぱく味付けしてあったので食が進みました。
じゃこのカリカリとした食感も、食べていて楽し
かったです。炒り豆腐は固めの豆腐を使用してい
て、ひき肉とよく合わさって食べ応えがありまし
た。しっかりとした味付けでごはんともよく合い
ました。
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１日（火）の給食

投稿日時 : 2022/02/01  学校管理者 

　麦ごはん　　　　酢豚　　　　もずくスープ

酢豚は甘ずっぱいケチャップ味で、子どもたちが
大好きな味付けでした。ヤングコーンや豚肉がゴ
ロゴロしていて、野菜もシャキシャキでおいしか
ったです。もずくスープはほどよいとろみがつい
ていて飲みやすかったです。もずくの出汁も出て
いて、スープが格別なおいしさでした。
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３１日（月）の給食

投稿日時 : 2022/01/31  学校管理者 

　チキンライス　　　　グラタン　　　　ポトフ

チキンライスはケチャップ風味で味付けも丁度良
く、ご飯だけでも食が進みました。ポトフは柔ら
かく煮こまれていて、具も大きくゴロっとしてい
たので食べ応えがありました。グラタンの周りは
食べられるタルト生地で、サクサクしていておい
しかったです。小麦粉不使用ですが、とろみもつ
いていて子どもたちにも大人気でした。
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２８日（金）の給食

投稿日時 : 2022/01/28  学校管理者 

　　マーボー丼　　　　　　　　春雨スープ

マーボー丼は、豆腐はふわふわで餡のとろみもし
っかりしていて、ご飯と良く絡んでたべやすかっ
たです。ひき肉と大豆の相性も良く、とてもおい
しくいただきました。春雨スープはハムの出汁が
よく出ていて、春雨もチュルっとしていて食がす
すみました。
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２７日（木）の給食

投稿日時 : 2022/01/27  学校管理者 

　減量麦ごはん　　　餃子　　　野菜ラーメン

今日は中華風のメニューでした。餃子は焼き目を
つけてあって香ばしく、大きくて食べごたえがあ
りました。野菜ラーメンは具だくさんで、タケノ
コやもやしの食感もよかったです。白豚湯も使っ
て本格的な豚骨スープでした。子どもたちも大喜
びで、たくさん食べていました。
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２６日（水）の給食

投稿日時 : 2022/01/26  学校管理者 

麦ごはん　マカロニサラダ　鶏肉と千切り大根の炒め煮

マカロニサラダは、野菜がシャキっとしていてマ
カロニも歯ごたえが良く、濃厚な味わいでとても
おいしかったです。鶏肉と千切り大根の炒め煮は
油揚げと千切り大根の出汁が良く出ていて、ごは
んとよく合いました。昔ながらの、ホッとする味
でした。
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２５日（火）の給食

投稿日時 : 2022/01/25  学校管理者 

麦ごはん　塩昆布和え　さばゆず味噌煮　けんちん汁

塩昆布和えは白菜と塩昆布がごま油と一緒に和え
てあり、風味も良くとてもおいしかったです。さ
ばは骨まで柔らかく煮てあり、ご飯とよく合いま
した。けんちん汁は具だくさんで、煮干しの出汁
と優しい醤油味で温まりました。
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２４日（月）の給食

投稿日時 : 2022/01/24  学校管理者 

　　カラフル肉みそ丼　　　　　キムチ汁

今日は肉みそ丼でした。カラーピーマンやコーン
の彩りが鮮やかで、見た目も食欲をそそりました。
干し椎茸、大豆などの具材が小さく刻んであり、
ごまの食感もよかったです。甘めに味付けがして
あり、キムチ汁ともよく合いました。キムチ汁は、
白菜キムチを使用していて、ピリ辛で出汁が良く
出ていました。酸味もあり、とてもおいしかった
です。
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２１日（金）の給食

投稿日時 : 2022/01/21  学校管理者 

麦ごはん　添えキャベツ　チキン南蛮　わかめスープ

今日はみんなの大好きなチキン南蛮でした。カラッ
と揚げた鶏肉に甘酢が絡まって、ジューシーでと
てもおいしかったです。添えキャベツの塩気もほ
どよく、箸休めにピッタリでした。チキン南蛮の
おかわり争奪戦は大人数で大変でした。わかめス
ープは具だくさんで、ほっとする味付けでとても
おいしかったです。
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２０日（木）の給食

投稿日時 : 2022/01/21  学校管理者 

麦ごはん　　　　春雨の酢の物　　　　筑前煮

今日は給食感謝集会２日目ということで、調理員
さんをお招きして給食を食べてもらいました。酢
の物は、ハムの塩気と甘酸っぱさが良く合い、食
が進みました。筑前煮はレンコンや里芋などの歯
ごたえが良く味が染みていて、ご飯とよく合いま
した。いつもおいしい給食を作ってくださってい
る調理員さんたちに、子どもたちから感謝を込め
てお礼と感謝状を渡すことができました。
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１９日（水）の給食

投稿日時 : 2022/01/19  学校管理者 

　麦ごはん　　　　回鍋肉　　　　　五目スープ

今日は給食感謝集会でした。生産者の方にも給食
を食べてもらい、感謝の気持ちを伝えました。回
鍋肉は豆板醤や甜面醬を使って本格的な味に仕上
げてあり、ご飯が進みました。五目スープには具
材がたっぷり入っていて、干し椎茸の出汁と中華
風の味付けが良く合い、とてもおいしかったです。
生産者の方々、いつもおいしいお米やほうれん草
をありがとうございます。
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１８日（火）の給食

投稿日時 : 2022/01/19  学校管理者 

　ひむか丼　　　　菜豆腐　　　　チョコプリン　

今日はひむかの日にちなんで椎葉の菜豆腐を食べ
ました。固めの豆腐の中に人参やゆずの皮などの
千切りが入っていて、醤油をかけて食べます。ゆ
ずの風味がよく、食べ応えがあって満足感があり
ました。ひむか丼は豚肉ピーマンやや千切り大根
など宮崎の食材が甘辛く炒めてあり、ご飯とよく
合いました。チョコプリンは甘さが控え目で、お
いしかったです。
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１７日（月）の給食

投稿日時 : 2022/01/17  学校管理者 

減量麦ごはん　海藻と大根のサラダ　カレーうどん

今日は大河内小のリクエスト献立でカレーうどんで
した。削り節の風味が効いたとろみのついたルーに
しめじや長ネギなどの和風な具が入っていて、ごは
んともよく合いました。いつものカレーとはまた違
ったおいしさでした。海藻と大根のサラダは、砂糖
も少し入っていたのでコクのある味付けでした。と
てもおいしかったです。
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１４日（金）の給食

投稿日時 : 2022/01/14  学校管理者 

　　豚キムチ丼　　　　　　ワンタンスープ

今日はご飯に豚キムチをかける、セルフ丼方式で
した。白菜キムチに玉ねぎやキャベツなど、たく
さんの種類の野菜が入っていて、辛みもほとんど
なく子どもにも食べやすい味付けでした。ワンタ
ンスープは、もやしの食感と柔らかいワンタンの
組み合わせが良く、中華風の味付けで豚キムチ丼
ともよく合いました。
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１３日（木）の給食

投稿日時 : 2022/01/13  学校管理者 

麦ごはん　ごま和え　いわしのみぞれ煮　さつま汁

ごま和えは小松菜と人参で、シャキシャキしていて
歯ごたえが良かったです。いわしのみぞれ煮は柔ら
かく、ご飯にあう味付けで骨まで食べられました。
さつま汁はさつまいもの甘味でみその味が引き立て
られ、寒い日にピッタリの温かい汁でした。
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１２日（火）の給食

投稿日時 : 2022/01/12  学校管理者 

麦ごはん　元気サラダ　高野豆腐と厚揚げの煮物

元気サラダは、別名りっちゃんサラダとも言って
以前は小学１年生の国語の教科書に「サラダでげ
んき」というお話が載っていました。ハムや昆布、
トマトなどが入っていて元気になってほしいとい
う願いが込められています。彩りもよく、甘めの
味付けでおいしかったです。煮物は、里芋がほっ
こりしていてふっくらした厚揚げとよく合いまし
た。今日もおいしかったです。
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１１日（火）の給食

投稿日時 : 2022/01/11  学校管理者 

　揚げパン　　青豆サラダ　　鶏肉のトマト煮

今日は、椎葉村の小学６年生のリクエストメニュー
で揚げパンでした。パンを調理場で揚げ、きな粉と
砂糖と塩をまぶします。少しの塩味が砂糖の甘さを
引き立てていて、とてもおいしいです。子どもたち
も笑顔で食べていました。鶏肉のトマト煮はいろい
ろな種類の豆が入っていて、赤ワインやデミソース
で煮込まれているので、コクがあって味わい深かっ
たです。
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７日（金）の給食

投稿日時 : 2022/01/07  学校管理者 

　七草雑炊　かんぱちの照り焼き　紅白なます

今日は一年の最初の節句「人日の節句」というこ
とで、七草がゆならぬ七草雑炊でした。七草が入
った出汁をごはんにかけていただきます。錦糸卵
の色合いが良く、鶏のだしがしっかり効いていて
とてもおいしかったです。かんぱちは身が詰まっ
ていて食べ応えがあり、甘辛い味付けがごはんと
よく合いました。今年一年の無病息災を祈って、
おいしくいただきました。
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６日（木）の給食

投稿日時 : 2022/01/06  学校管理者 

　ナン　　グリーンサラダ　　キーマカレー

今日は今年最初の給食ということで、みんなの大
好きなキーマカレーでした。カレーは甘めの味付
けで、ナンとよく合いました。ナンをカレーにつ
けて食べたのですが、量のバランスが難しそうで
した。グリーンサラダは青豆とブロッコリーなど
緑黄色野菜が多く入っていて、栄養たっぷりでお
いしかったです。
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２４日（金）の給食

投稿日時 : 2021/12/24  学校管理者 

麦ごはん　煮込みハンバーグ　オニオンスープ　クリスマスケーキ

今日はクリスマスイブということで、ちょっぴり
豪華な献立でした。ハンバーグにはきのこのソー
スがたっぷりかかっていて、みそや赤ワインも一
緒に煮こんでいるので、こくがあってとてもおい
しかったです。添えブロッコリーもついていまし
た。オニオンスープは野菜がやわらかく、ハムの
油と野菜のうま味が良く出ていました。ケーキは
チョコレート味で、言うまでもなく大人気でした。
今年最後の給食に感謝です。
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２３日（木）の給食

投稿日時 : 2021/12/23  学校管理者 

麦ごはん　大豆のチリソース　キャベツ入り平つくね

平つくねにはキャベツが入っていました。蒸して
あったのでふわふわで、普通のつくねとはまた違っ
た味わいでした。大豆のチリソースは、ウスター
ソースやガラスープなどいろいろな調味料のうま
味を感じ、洋風ですがごはんとも合う味付けでし
た。
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２２日（水）の給食

投稿日時 : 2021/12/22  学校管理者 


減量十六穀ごはん　さつまいもとかぼちゃのマヨネーズ和え　ゆず香る五目うどん

十六穀ごはんは、あわやきびがぷちぷちしていて
いろいろな食感が楽しめました。マヨネーズ和え
はサツマイモの甘味とマヨネーズの塩味が良く合
い、なめらかでおいしかったです。冬至に合わせ
て、うどんにはゆずの皮が入っていました。ゆず
の香りが食欲をそそり、また出汁も効いていてみ
んなお腹いっぱい食べていました。
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２１日（火）の給食

投稿日時 : 2021/12/21  学校管理者 

麦ごはん　添えいんげん　あじごまフライ　豚汁

添えいんげんは味がしっかりついていて、子ども
でも食べやすい味付けでした。あじごまフライは
実がやわらかく、衣がサクサクしていてとてもお
いしかったです。豚汁はしょうがが効いていて、
煮干しの出汁が出ていました。ほっこり温まるメ
ニューでした。
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２０日（月）の給食

投稿日時 : 2021/12/20  学校管理者 

　　ハヤシライス　　　　　ひじきのマリネ

ひじきのマリネにはゴボウの千切りやにんじんも
入っていて、シャキシャキの歯ごたえが良かった
です。甘酸っぱい味付けで食が進みました。ハヤ
シライスはルウをごはんにかけていただきました。
とろみがちょうど良く、コクがあってとてもおい
しかったです。ご飯があっという間になくなりま
した。
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１７日（金）の給食

投稿日時 : 2021/12/17  学校管理者 

　　　　三色丼　　　　　　　なめこ汁

今日はごはんに具をかけていただく丼でした。ス
クランブルエッグとそぼろ、青豆の三色丼です。
甘めの味付けで卵がふわふわしていて、いつもよ
りごはんを多めに食べてしまいました。なめこ汁
はとろみがついていて温かく、なめこのうま味が
出ていました。
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１６日（木）の給食

投稿日時 : 2021/12/16  学校管理者 

　麦ごはん　　　ごぼうサラダ　　　炒り豆腐

今日は見た目の通り、カラフルなサラダと炒り豆
腐でした。ごぼうサラダは食感が良く、コーンや
青豆の彩がきれいで食欲をそそりました。炒り豆
腐は鶏ひき肉と一緒に炒ってあり、とてもおいし
かったです。
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１５日（水）の給食

投稿日時 : 2021/12/15  学校管理者 

麦ごはん　　　　回鍋肉　　　　わかめスープ

今日は中華風の献立でした。回鍋肉にはテンメン
ジャンや豆板醤が使われていて本格的な味わいで
した。タケノコやキャベツの食感も良かったです。
わかめスープにはわかめがたっぷりで、マロニー
も入っていてちゅるんとおいしかったです。
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１４日（火）の給食

投稿日時 : 2021/12/14  学校管理者 

減量コッペパン　カラフルサラダ　和風きのこスパゲティ

今日は月に１度のパンの日です。コッペパンはふ
わふわで、おいしかったです。みんなでちぎって
食べました。カラフルサラダはカラーピーマンの
色味がきれいで、甘めのドレッシングで食が進み
ました。スパゲティはしめじ、えのき、椎茸など
がバランスよく入っていました。和風の味付けと
ニンニクの風味がよく、とてもおいしかったです。
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１３日（月）の給食

投稿日時 : 2021/12/13  学校管理者 

　ミートボールカレー　　フルーツジュレ和え

今日はミートボールカレーでした。大豆が苦手な
児童も、カレーに入っていれば食べやすい様です。
ミートボールがゴロゴロ入っていて食べ応えがあ
り、ごはんがどんどん進みました。フルーツジュ
レ和えは、トロッとしたたジュレとフルーツが和
えてあり、甘さも丁度良くさっぱりしていました。
みんな笑顔で食べていました。
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１０日（金）の給食

投稿日時 : 2021/12/10  学校管理者 
麦ごはん　小松菜の和え物　鶏肉のごまみそ煮

今日は参観日で、給食の写真が撮れませんでし
た。小松菜の和え物は、ツナや寒天が入ってい
て、おもしろい食感でした。鶏肉のごまみそ煮
はレンコンや里芋などの根菜と鶏肉がみそ味に
煮込まれていて、ごまの風味も効いていてごは
んとよく合いました。
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９日（木）の給食

投稿日時 : 2021/12/10  学校管理者 

ごはん　ごま和え　さんま甘露煮　いももち汁

今日も子どもたちが作ったお米のごはんです。麦
も入っていないので真っ白で、なんだかうれしく
感じます。さんまの甘露煮は甘めの味付けで、ご
はんとよく合いました。（校長先生はタレをごは
んにかけていました。）いももちはかぼちゃ味で、
もっちりしていておいしかったです。１年生は卵
の黄身かな？と不思議そうに見ていました。
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８日（水）の給食

投稿日時 : 2021/12/08  学校管理者 

チキンライス　添えキャベツ　コロッケ　肉団子スープ

チキンライスはケチャップの赤と枝豆の緑で彩り
もよく、子どもたちも大喜びでした。添えキャベ
ツもコロッケも、しっかり味が付いていたのでソ
ースをかけなくてもおいしかったです。肉団子ス
ープは、小さめの肉団子がたくさん入っていまし
た。中華風の味付けで体がほっこり温まりました。
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７日（火）の給食

投稿日時 : 2021/12/07  学校管理者 

減量ごはん　ジャージャン麺　キャベツの甘酢和え

キャベツの甘酢和えはとうもろこしの甘味とキャ
ベツの食感が良く、とてもおいしかったです。
ジャージャン麺は、具を麺にかけていただきまし
た。もっちりした麺と小さく刻んだタケノコや大
豆の餡がよくからみ、食べ応えがありました。
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６日（月）の給食

投稿日時 : 2021/12/06  学校管理者 

ごはん　　ほうれん草のサラダ　根菜のそぼろ煮

今日のごはんは、大河内小学校でとれた新米を使
っています。田おこしから田植え、草取り、収穫、
脱穀まで、自分たちでがんばりました。麦は入れ
ずに、ごはんのみでいただきます。いつもおいし
い麦ごはんですが、自分で育てたお米は格別おい
しく感じます。
根菜のそぼろ煮はとろみがついていて、レンコン
やさといもなどをおいしく食べられました。
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３日（金）の給食

投稿日時 : 2021/12/03  学校管理者 

麦ごはん　塩昆布和え　いわしおかか煮　ご汁

塩昆布和えは、白菜やえのきに塩昆布の塩気がよ
く合いました。ごま油の風味も食欲をそそりまし
た。いわしおかか煮は骨まで柔らかく煮てあって
食べやすかったです。呉汁はあっさりしていて、
みそ汁のようにおいしくいただきました。
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２日（木）の給食

投稿日時 : 2021/12/02  学校管理者 

　　キムタク丼　　　　　　　じゃこ団子汁

今日はみんな大好きなキムタク丼です。名前の通
りキムチときざんだたくあんが入っています。キ
ムチのピリ辛と、たくあんの味がよく合っていて、
豚肉や他の野菜と合わさってとてもおいしいです！
と４年生が教えてくれました。じゃこ団子汁は優
しい醤油味のスープで、じゃこ団子がふわふわで
ほっこり温まりました。
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１日の給食（水）

投稿日時 : 2021/12/01  学校管理者 

麦ごはん　豆腐と野菜の炒め物　マカロニサラダ

マカロニサラダはマヨネーズと醤油と酢で和えて
あって、まろやかですがさっぱりした味付けでパ
クパク食べられました。豆腐と野菜の炒め物はに
んにくの風味がよく、食欲をそそりました。
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３０日（火）の給食

投稿日時 : 2021/11/30  学校管理者 

　　高菜そぼろ丼　　　　　　米粉だんご汁

高菜そぼろ丼は、具をごはんにかけていただきま
した。高菜の食感が良く、ひき肉もたっぷり入っ
ていて食べ応えがありました。じゃこの苦みがア
クセントになってとてもおいしかったです。米粉
だんご汁にはとろみがついていて、野菜がたくさ
ん食べられました。米粉だんごはもちもちしてい
ました。
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２６日（金）の給食

投稿日時 : 2021/11/26  学校管理者 

麦ごはん　チリコンカン　野菜のみそアーモンド和え

チリコンカンは、たくさんの豆とウインナー、ヤングコーン
ジャガイモなどがケチャップ味でとてもおいしかったです。
野菜のみそアーモンド和えは、ほのかな味噌味で、アーモンドの
食感がアクセントになりおいしかったです。
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２５日（木）の給食

投稿日時 : 2021/11/25  学校管理者 

麦ごはん　添え野菜　鶏の唐揚げ　中華スープ

今日はみんなの大好きな鶏の唐揚げでした。カリッ
と揚げていて味もよく、ごはんがすすみました。
ブロッコリーは醤油味だったので、それだけでも
おいしかったです。中華スープには大根葉や寒天
も入っていて食感もよかったです。
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２４日（水）の給食

投稿日時 : 2021/11/24  学校管理者 

　減量菜飯　　　梅マヨ和え　　　塩焼きそば

今日は大根葉の入ったごはんでした。ほんのり味
がついていておいしかったです。梅マヨ和えは梅
肉が入っていて、さっぱりと食べられました。塩
焼きそばは豚肉がごろごろ入っていて食べ応えが
ありました。
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２２日（月）の給食

投稿日時 : 2021/11/22  学校管理者 

麦ごはん　おかか和え　まだいのカレー風味焼き　なめこ汁

今日は宮崎県産の養殖まだいを使った献立でした。
カレー風味で食欲がそそられ、柔らかい鯛とごは
んがよく合いました。おかわりもほとんどの児童
がしていました。今日は寒かったので、なめこ汁
のあたたかさが体に染みました。
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１９日（金）の給食

投稿日時 : 2021/11/19  学校管理者 

　ハヤシライス　　　　　ブロッコリーサラダ

今日はみんな大好きハヤシライスでした。金曜日
で疲れていましたが、ペロリと食べていました。
ブロッコリーサラダはトウモロコシも入っていて、
食感もよくとてもおいしかったです。
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１８日（木）の給食

投稿日時 : 2021/11/18  学校管理者 

　麦ごはん　　厚揚げの甘辛炒め　　さつま汁

今日は厚揚げがゴロゴロはいった甘辛炒めでした。
ニンニクの芽の食感が良く、豆板醤のピリッとし
た辛みもきいていて食欲をそそりました。さつま
汁は、さつまいもが入っていて子どもたちも大喜
びでした。今日は学校訪問だったので、訪問して
くださった方々にもおいしい給食を楽しんでいた
だきました。
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１７日（水）の給食

投稿日時 : 2021/11/18  学校管理者 

　　ゆかり和え　　　春巻き　　　中華丼

ゆかりともやしがさっぱりと和えてあり、副菜に
ピッタリでした。春巻きは給食では初めてです。
パリッと揚げてあって中がトロトロでおいしかっ
たです。子どもたちも喜んで食べていました。中
華丼は具だくさんでとろみがついていて、ごはん
が進みました。箸では食べにくいということで、
スプーンもつけてくれました。
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１６日（火）の給食

投稿日時 : 2021/11/16  学校管理者 

麦ごはん　さんま甘露煮　ごま和え　白玉団子汁

秋が旬のさんまは、脂が乗っていて柔らかく煮て
あったので、骨までおいしく食べられました。ご
ま和えはキャベツと人参の食感が良かったです。
白玉団子汁は大人気で、しらたまがもちもちして
いてスープとよく合いました。具だくさんで、体
もあたたまりました。
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１５日（月）の給食

投稿日時 : 2021/11/15  学校管理者 

　麦ごはん　花野菜の甘酢和え　豚肉の黒糖煮

花野菜の甘酢和えは、ブロッコリーとカリフラワー
の彩りがキレイで、見た目にも楽しいサラダでした。
甘酢がさっぱりしていておいしかったです。豚肉の
黒糖煮は、豚肉がゴロゴロ入っていて食べ応えがあ
りました。味がよく染みていてごはんと合いました。
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１１日（木）の給食

投稿日時 : 2021/11/11  学校管理者 

麦ごはん　　ケールスープ　　鶏肉のケチャップ炒め

ケールスープは、ビーフンも入っていてケールとたくさんの
野菜が中華風のスープととても合い、おいしかったです。
鶏肉のケチャップ炒めは、鶏肉と子どもたちが好きなポーク
ビッツも入っていて味付けがよく、ごはんがすすみました。
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１０日（水）の給食

投稿日時 : 2021/11/10  学校管理者 

麦ごはん　塩昆布和え　ふかの甘辛揚げ　五目みそ汁

塩昆布和えは白菜がやわらかく、塩昆布の味がし
っかりついていて食べやすかったです。ふかの甘
辛揚げはコロコロしていて、一口サイズでごはん
が進みました。五目みそ汁は具材の種類が多くバ
ランスのとれた汁でした。みその味でほっこり温
まりました。
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９日（火）の給食

投稿日時 : 2021/11/09  学校管理者 

減量コッペパン　フレンチサラダ　ナポリタンスパゲティ

今日は月に１度のパンの日です。いつもふわふわ
で、毎月大人気です。サラダはアスパラやキャベ
ツなどが入っていて、シャキシャキしていておい
しかったです。ナポリタンスパゲティは本格的な
味わいでした。あまりに人気で、山盛りおかわり
する人も何人かいました。
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４日（木）の給食

投稿日時 : 2021/11/04  学校管理者 

麦ごはん　かぼちゃサラダ　鶏肉と厚揚げのみそ炒め

今日は旬のかぼちゃを使ったサラダでした。ハム
の塩気が効いていて、アーモンドスライスの食感
もアクセントになってとてもおいしかったです。
鶏肉と厚揚げのみそ炒めは、みそのほっこりした
味付けがごはんに合いました。
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２日（火）の給食

投稿日時 : 2021/11/02  学校管理者 

麦ごはん　添えブロッコリー　ハンバーグきのこソース　コンソメスープ

今日のハンバーグはきのこ煮込みでした。本格的
なソースときのこが合わさり、ハンバーグもふわ
ふわでごはんがすすみました。コンソメスープは
野菜の歯ごたえが良く優しい味で、体があたたま
りました。
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１日（月）の給食

投稿日時 : 2021/11/01  学校管理者 

　　　　豚丼　　　　　　　じゃこ団子汁

今日はごはんに豚丼の具をかけて食べました。豚
はやわらかく味が染みており、野菜も刻んであっ
たのでとても食べやすかったです。丁度良い味付
けでごはんが進みました。じゃこ団子はやわらか
く、魚の臭みもなくておいしかったです。具材た
っぷりでほっこりしたスープでした。
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２９日（金）の給食

投稿日時 : 2021/10/29  学校管理者 

麦ごはん　ごまじゃこサラダ　高野豆腐の煮物

ごまじゃこサラダはじゃこの食感と苦みがほどよ
く、寒天も入っていて食べていて楽しかったです。
高野豆腐は噛むとじゅわっと煮汁が出て、干し椎
茸などの出汁も聞いていて、ごはんとよく合いま
した。
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２８日（木）の給食

投稿日時 : 2021/10/28  学校管理者 

　きのこカレー　　ぶどうゼリーのフルーツ和え

今日は秋を感じるきのこカレーでした。しめじや
干しシイタケのうまみがたっぷりで、ごはんがす
すみました。子どもたちもあっという間にたいら
げました。フルーツ和えは冷たくて、ぶどうゼリ
ーがプルプルでデザートにピッタリでした。
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２７日（水）の給食

投稿日時 : 2021/10/27  学校管理者 

　　　麦ご飯　ピリ辛汁　鶏肉と野菜の中華炒め

ピリ辛汁は、ほんのりとした辛さが食欲をそそりました。
鶏肉と野菜の中華炒めは、鶏肉や野菜が味噌中華味と絡んで
とてもおいしかったです。アーモンドスライスが食感の
アクセントになっていました。
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２６日（火）の給食

投稿日時 : 2021/10/26  学校管理者 

　セルフコロッケバーガー　　ミネストローネ

今日は、自分でバーガーにコロッケやキャベツを
はさんでケチャップで味付けをしました。コロッ
ケがカラッと揚げられていて、食べ応えがありま
した。自分で作ると、よりおいしく感じますね。
ミネストローネはいつもおかわりをしない児童も
増やしてください！というくらい人気でした。ト
マト味でほっこり、あたたまりました。
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２５日（月）の給食

投稿日時 : 2021/10/26  学校管理者 

麦ごはん　ゆかり和え　たいの甘辛たれからめ　けんちん汁

今日の献立には宮崎県産のたいを使用しています。
揚げてカリカリにして、甘辛いたれをからめてあ
ります。ごはんに合う味で、みんなにも大人気で
した。大根のゆかり和えはほどよい酸味で食がす
すみました。けんちん汁はあたたかく、寒い冬に
ぴったりです。
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２２日（金）の給食

投稿日時 : 2021/10/25  学校管理者 

麦ごはん　　豚肉のしょうが炒め　　とうきび汁

今日は今年初めてのとうきび汁でした。ゆでとう
きびを使い、味付けは煮干しだしとみそだけです。
とうもろこしの食感とは違い、弾力があって食べ
ごたえがありました。豚肉のしょうがいためは、
しょうがの風味が効いていて食欲をそそりました。
甘辛い味がごはんとよく合いました。
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２１日（木）の給食

投稿日時 : 2021/10/21  学校管理者 

　　ハヤシライス　　　　　グリーンサラダ

今日は集合学習で１・２年生がいなかったので、
少し寂しい給食でした。ハヤシライスはみんな大
好きなメニューです。ルーがとろっとしていて酸
もあり、さっぱりと食べられました。大盛りごは
んの児童もペロッと食べていました。グリーンサ
ラダはシャキシャキしていてとてもおいしかった
です。
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２０日（水）の給食

投稿日時 : 2021/10/20  学校管理者 

　麦ごはん　　　洋風白和え　　　椎葉煮しめ

汁が残らないようにじっくりと時間をかけて煮る
ことを「煮しめる」といいます。その名前の通り、
じっくり煮られた里芋やにんじんはやわらかく、
タケノコや椎茸にも味がよく染みていました。ご
はんが進む味付けでした。洋風白和えにはハムや
マヨネーズも入れて、子どもでも食べやすくして
います。キャベツのシャキシャキ感と合って、お
いしかったです。
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１９日（火）の給食

投稿日時 : 2021/10/19  学校管理者 

　麦ごはん　　枝豆　　さばみそ煮　　根菜汁

今日はさばのみそ煮でした。あまめのみそ味でや
わらかく煮てあり、ごはんが進みました。根菜汁
は薄口の醤油の風味がよく、あっさりしていまし
た。根菜は噛む回数が増えるので、食べ応えがあ
りました。秋の遠足に向けて、ごはんをラップで
つつんでおにぎりにする練習をしました。みんな
上手に丸や三角、俵型に握ります。自分で握った
おにぎりはおいしく感じますね。
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１８日（月）の給食

投稿日時 : 2021/10/18  学校管理者 


減量麦ごはん　　担々麺　　とりささみのサラダ

今日はみんなの大好きな担々麺でした。調味料を
ふんだんに使い、本格的な味わいのスープでした。
辛みはそんなになく、タケノコやニラなどの具材も
細かく切ってあったので、食感が楽しめました。
山盛り食べていた人もいました。サラダは、とり
ささみが細かくさいてあって柔らかく、食べやす
かったです。
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１５日（金）の給食

投稿日時 : 2021/10/15  学校管理者 

　　　ビビンバ　　　　　ワンタンスープ

　今日はビビンバだったので、自分たちで具をご
はんにかけていただきました。白菜キムチやほう
れん草、じゃこなど栄養バランスの良い具がたっ
ぷり入っていて、辛さも控えめでとてもおいしか
ったです。ワンタンスープはワンタンがつるっと
していて、あっさりしたスープで食が進みました。
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１４日（木）の給食

投稿日時 : 2021/10/14  学校管理者 


麦ごはん　　　春雨の酢の物　　　みそおでん

春雨の酢の物は久しぶりでした。甘酸っぱい春雨
が食感がよく、ハムやきゅうりとよく合いました。
みそおでんはこれからの季節にピッタリなメニュ
ーです。大根や里芋に味が染みていて、がんもど
きもとてもおいしかったです。
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１３日（水）の給食

投稿日時 : 2021/10/13  学校管理者 


麦ごはん　添えブロッコリー　ケチャップハンバーグ　オニオンスープ

今日はみんなの大好きなハンバーグです。ふわふ
わで、ケチャップの味がごはんとよく合いました。
添えブロッコリーは、ひそかな人気メニューです。
オニオンスープはベーコンのうま味が出ていて、
アスパラやきのこも煮込まれていて、絶妙な味わ
い深さでした。
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１２日（火）の給食

投稿日時 : 2021/10/13  学校管理者 

麦ご飯　炒り豆腐　千切り大根とツナのマヨネーズ和え

炒り豆腐は、豆腐や鶏ミンチ、たけのこなどの野菜が
とてもしっかりと馴染んでとてもおいしかったです。
子どもたちもご飯に合うと喜んでいました。
千切り大根とツナのマヨネーズ和えは、千切り大根と
ツナのマヨネーズ味との相性がばっちりでした。
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１１日（月）の給食

投稿日時 : 2021/10/11  学校管理者 


　麦ごはん　　青豆サラダ　　肉団子の甘酢煮

青豆サラダは、枝豆とコーンの食感が良く味付け
も丁度良くておいしかったです。肉団子の甘酢煮
は、ほどよい酸味とケチャップのうま味が効いて
いて、子どもの好きな味付けでした。肉団子も野
菜もモリモリ食べられました。
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８日（金）の給食

投稿日時 : 2021/10/08  学校管理者 


　　　　ひむか丼　　　　　　みぞれ汁

今日は宮崎県産、椎葉産の食材をふんだんに使用
した丼でした。干し椎茸や切り干し大根、じゃこ
などを炒めて甘辛く味付けしてあります。ごはん
とよく合い、たくさん食べてしまいました。みぞ
れ汁は具材だっぷりで、大根おろしのおかげで最
後まであたたかく食べられました。
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７日（木）の給食

投稿日時 : 2021/10/07  学校管理者 

　麦ごはん　　　アーモンドサラダ　　　麻婆豆腐

今日は３・４年生が集合学習でいなかったので、１・２
年生と５・６年生で協力して給食の配膳をしました。サ
ラダには珍しくアーモンドスライスが入っていて風味が
よく、ごぼうの食感と合わさっておいしかったです。麻
婆豆腐はとろみがあり、ごはんとよく合いました。
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６日（水）の給食

投稿日時 : 2021/10/06  学校管理者 


減量麦ごはん　たたききゅうり　カレーうどん

たたききゅうりはごま油の香りが良く、食欲をそ
そりました。ポリポリたべてしまいました。カレ
ーうどんはもちろん大人気で、削り節の和風な味
とたくさんの具のだしが出ていて、とてもおいし
かったです。麺を先に食べて、ルウとごはんでカ
レーにして食べている人もいて、給食を楽しんで
いる姿が見られました。
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５日（火）の給食

投稿日時 : 2021/10/05  学校管理者 


麦ごはん　いわしおかか煮　添えキャベツ　さつま汁

いわしのおかか煮は味付けもよく、や
わらかく煮てあったので骨まで食べら
れました。キャベツも味が付いていて
おいしかったです。さつま汁はさつま
いもの甘味がきいていて、子どもたち
も喜んで食べていました。
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４日（月）の給食

投稿日時 : 2021/10/04  学校管理者 


梅菜ごはん　海藻サラダ　かぼちゃのミートソース

梅菜ごはんはほどよい酸味と塩味がごはんとよく
合い、ごはんだけでも食が進みました。かぼちゃ
のミートソースははじめての献立でした。ひき肉
と大豆が入っていて食べ応えがあり、かぼちゃの
自然な甘さとソースが絡んでおいしかったです。
旬の素材を生かした給食に感謝です。
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１日（金）の給食

投稿日時 : 2021/10/01  学校管理者 


麦ごはん　添え野菜　メンチカツ　いももち汁

メンチカツはサクサクしていて、ひき肉の中にい
ろいろな野菜も入っていました。ソースがなくて
も味がしっかりしていたので、ごはんが進みまし
た。いももちはもちもちしていて、おいしかった
です。他にも鶏肉や野菜がたっぷり入っていて栄
養バランスもバッチリでした。
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３０日（木）の給食

投稿日時 : 2021/10/01  学校管理者 

麦ごはん　ゆかり和え　かんぱちの甘辛揚げ　鶏ごぼう汁

かんぱちは、甘辛く味付けがしてありごはんとよ
く合いました。小さめに切ってあったので、子ど
もたちも食べやすかったようです。鶏ごぼう汁は
具だくさんで、鶏やごぼうの出汁が良く出ていて
やさしい味わいでおいしかったです。
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２９日（水）の給食

投稿日時 : 2021/09/29  学校管理者 


ナン　　　フルーツカクテル　　　キーマカレー

いつもはカレーライスですが、今日はキーマカレ
ーとナンでした。珍しいナンに、子どもたちも喜
んでおいしそうに手でちぎって食べていました。
（手はきれいに洗っていますよ。）キーマカレー
には大豆がたっぷり入っていて、食べ応えがあり
ました。フルーツパインや黄桃、ゼリーなどたく
さん入っていて甘くておいしかったです。
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２８日（火）の給食

投稿日時 : 2021/09/28  学校管理者 


麦ごはん　おかかマヨ和え　豚肉となすのみそ炒め

おかかマヨ和えには、千切り大根が入っていまし
た。具材がやわらかく、パクパク食べられました。
ハムの塩気とマヨネーズもよく合っていました。
豚肉となすのみそ炒めは、野菜たっぷりで栄養ば
っちりでした。ナスが苦手な児童も、よく煮てあ
ったので食べやすかったです。
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２７日（月）の給食

投稿日時 : 2021/09/27  学校管理者 

麦ごはん　　　海藻サラダ　　　肉団子の中華煮

海藻サラダはさっぱりとした味付けで、海藻や野
菜がシャキシャキしていておいしかったです。肉
団子の中華煮はとろみがついていて、肉団子自体
に味がついていて、ごはんとよくあいました。ヤ
ングコーンやたけのこの歯ごたえも楽しく、パク
パク食べられました。
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２２日（水）の給食

投稿日時 : 2021/09/22  学校管理者 

チャーハン　　れんこん平つくね　　中華スープ

今日は中華風のメニューでした。チャーハンはパ
ラパラで、塩気もほどよくついていておいしかっ
たです。れんこん平つくねは、刻んだレンコンの
食感が楽しく、食べ応えがありました。ほとんど
の児童がおかわりをしていました。中華スープは
具だくさんでバランスが良かったです。
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２１日（火）の給食

投稿日時 : 2021/09/21  学校管理者 


麦ごはん　土佐酢和え　高野豆腐の煮物　十五夜デザート

土佐酢和えは、鰹節と甘酢が良く合っていてさっ
ぱりと食べられました。高野豆腐は柔らかく、味
もよく染みていたのでごはんが進みました。子ど
もたちもおかわりをしたくらいでした。今日は十
五夜にちなんで、お月見だんごのデザートでした。
今夜はきれいな中秋の名月が見られるといいです
ね。
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１８日（土）の給食

投稿日時 : 2021/09/18  学校管理者 


　　ポークカレー　　　　　　ハムサラダ

今日は運動会前日準備でした。久しぶりに晴れて
暑かったのですが、暑さを吹き飛ばすようなおい
しいカレーでした。子どもたちも、あっという間
に食べていました。ハムサラダはキャベツやブロ
ッコリーなど栄養たっぷりで、甘めの味付けでお
いしかったです。明日に向けてしっかり食べ、万
全の体調で運動会に臨みましょう。
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