今日の給食献立を紹介します
今日の献立
ごはん、牛乳、鯛のかば焼き、ゆかり和え、けんちん汁、福豆
今日は節分です。節分とは、立春の前の日のことを言い、
一年の邪気を払うために、「鬼は外、福は内」と言って
豆まきをする習慣があります。年の数だけ豆を食べると、
一年が健康に過ごせるともいわれています。
日本の昔からの行事を大切に、給食もいただきましょう。
今日は節分です。節分とは、立春の前の日のことを言い、
一年の邪気を払うために、「鬼は外、福は内」と言って
豆まきをする習慣があります。年の数だけ豆を食べると、
一年が健康に過ごせるともいわれています。
日本の昔からの行事を大切に、給食もいただきましょう。
今日の献立
減量コッペパン、牛乳、汁ビーフン、ナムル
ビーフンは、アジア地域でよく食べられている麺の一つです。
米を粉にして団子にし、シャワーのような細長い穴から
押し出して細い麺にします。ビーフンは野菜や肉と炒めたり、
スープに入れて今日の給食のように汁ビーフンにしたりします。
野菜もたっぷり使った今日の給食も、子どもたちはほとんど
残さず食べてくれました!
ビーフンは、アジア地域でよく食べられている麺の一つです。
米を粉にして団子にし、シャワーのような細長い穴から
押し出して細い麺にします。ビーフンは野菜や肉と炒めたり、
スープに入れて今日の給食のように汁ビーフンにしたりします。
野菜もたっぷり使った今日の給食も、子どもたちはほとんど
残さず食べてくれました!
今日の献立
ごはん、牛乳、野菜たっぷりカレー風味炒め、ジュリエンヌスープ
今日の「野菜たっぷりカレー風味炒め」は、小学校6年生が
家庭科の調理実習で作っていたメニューを、少しアレンジして
出したものです。カレー風味でたくさん入っている野菜も食べやすく
なっていました。6年生も喜んで食べていました。おいしかったですね♪
お家でもぜひ作ってみてほしいです。
今日の「野菜たっぷりカレー風味炒め」は、小学校6年生が
家庭科の調理実習で作っていたメニューを、少しアレンジして
出したものです。カレー風味でたくさん入っている野菜も食べやすく
なっていました。6年生も喜んで食べていました。おいしかったですね♪
お家でもぜひ作ってみてほしいです。
今日の献立
ごはん、牛乳、鶏肉のから揚げ、添え野菜、ごまキムチ汁
今日は小学校1年生のリクエストで、から揚げを出しました。
今朝、給食センターには16キロ分の鶏もも肉が届けられ、
その鶏肉にしょうがやにんにく、しょうゆなどで下味を
つけた後に、フライヤーで揚げていきました。
から揚げはお店やご家庭で、様々な味で売られていますが、
ごはんがすすむ一品ですね♪子どもたちも喜んで食べていました。
今日は小学校1年生のリクエストで、から揚げを出しました。
今朝、給食センターには16キロ分の鶏もも肉が届けられ、
その鶏肉にしょうがやにんにく、しょうゆなどで下味を
つけた後に、フライヤーで揚げていきました。
から揚げはお店やご家庭で、様々な味で売られていますが、
ごはんがすすむ一品ですね♪子どもたちも喜んで食べていました。
今日の献立
減量コッペパン、牛乳、ジャージャー麺、ナムル
ジャージャー麺は肉やたけのこ、しいたけなどの具材を
細かく切って炒め、みそなどの調味料で味付けし、麺にかけて混ぜながら
食べる料理です。給食風のうどんを使ったジャージャー麺は、
人気の献立の一つです。今日もおいしくいただきました♪
ジャージャー麺は肉やたけのこ、しいたけなどの具材を
細かく切って炒め、みそなどの調味料で味付けし、麺にかけて混ぜながら
食べる料理です。給食風のうどんを使ったジャージャー麺は、
人気の献立の一つです。今日もおいしくいただきました♪
今日の献立
ごはん、牛乳、豚肉のしょうが焼き、のっぺい汁
豚肉には体をつくるたんぱく質だけでなく、疲労回復に
効果のあるビタミンB1も含んでいます。
また、のっぺい汁はとろみがついていおり、寒い日にも
体が温まる一品でした。おいしくいただきました♪
豚肉には体をつくるたんぱく質だけでなく、疲労回復に
効果のあるビタミンB1も含んでいます。
また、のっぺい汁はとろみがついていおり、寒い日にも
体が温まる一品でした。おいしくいただきました♪
今日の献立
チーズパン、牛乳、白いんげん豆のポタージュ、ひむかサラダ
白いんげん豆はいんげん豆の仲間で、白い種類のものです。
わがしのあんとして使われ、カルシウムや鉄を含んでいます。
豆が苦手な人も、今日はペースト状だったので、食べれたようです♪
白いんげん豆はいんげん豆の仲間で、白い種類のものです。
わがしのあんとして使われ、カルシウムや鉄を含んでいます。
豆が苦手な人も、今日はペースト状だったので、食べれたようです♪
今日の献立
ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、ほうれん草の和え物、豚汁、給食週間ミルクプリン
1月24日から30日は、全国学校給食週間です。
給食の歴史は古く、今から100年以上前、山形県のお寺の中に開かれた学校で始まりました。今日は当時の給食にちなんだ献立でした。
![](https://cms.miyazaki-c.ed.jp/4725/wysiwyg/image/download/27/2241/medium)
![](https://cms.miyazaki-c.ed.jp/4725/wysiwyg/image/download/27/2242/small)
「食べることは生きること」です。
命をいただいて、私たちは生きてゆくことができます。
これからも、感謝の気持ちを忘れずにいただきましょう。
1月24日から30日は、全国学校給食週間です。
給食の歴史は古く、今から100年以上前、山形県のお寺の中に開かれた学校で始まりました。今日は当時の給食にちなんだ献立でした。
「食べることは生きること」です。
命をいただいて、私たちは生きてゆくことができます。
これからも、感謝の気持ちを忘れずにいただきましょう。
今日の献立
宮崎牛ビビンバ、牛乳、わかめスープ
今日は宮崎牛を使ったビビンバを出しました。
ビビンバは韓国料理の一つで、混ぜご飯のことです。
ごはんの上に野菜の和え物や肉、卵などをのせて、
よくかき混ぜて食べる料理のことです。
今日のビビンバには食材をたくさん使っています。
栄養満点なビビンバは味付けも大変好評でした♪
今日は宮崎牛を使ったビビンバを出しました。
ビビンバは韓国料理の一つで、混ぜご飯のことです。
ごはんの上に野菜の和え物や肉、卵などをのせて、
よくかき混ぜて食べる料理のことです。
今日のビビンバには食材をたくさん使っています。
栄養満点なビビンバは味付けも大変好評でした♪
今日の献立
ナン、牛乳、キーマカレー、野菜スープ
キーマカレーのキーマとは、ひき肉のことです。
カレーのふるさとインドでは、肉といえば鶏肉や羊の肉
ですが、日本では牛肉と豚肉を使うことが多いです。
このように、日本には外国の料理を日本人の食生活に
合うようにアレンジした料理がたくさんあります。
また、明日22日は「カレーの日」です。1982年のこの日に
全国の学校給食と統一メニューとして出されたことが由来に
なっているそうです。
![](https://cms.miyazaki-c.ed.jp/4725/wysiwyg/image/download/27/2239/medium)
※写真にはありませんが、ナンはお皿にのせています。
キーマカレーのキーマとは、ひき肉のことです。
カレーのふるさとインドでは、肉といえば鶏肉や羊の肉
ですが、日本では牛肉と豚肉を使うことが多いです。
このように、日本には外国の料理を日本人の食生活に
合うようにアレンジした料理がたくさんあります。
また、明日22日は「カレーの日」です。1982年のこの日に
全国の学校給食と統一メニューとして出されたことが由来に
なっているそうです。
※写真にはありませんが、ナンはお皿にのせています。