今日の給食

● 麦ごはん

● なめこ汁

● 豚肉のしょうが炒め

今日は、しょうが炒めになめこ汁…なんと理想のメニューなんだろう！と思って食べていました。美味しかった〜

給食はできるだけ食材を小さくカットしてもらっていますが、1年生にとってはまだ大きいです。ただ、噛む力を付けたり、箸で掴む力を付けるなど、大切な食育の時間になります。最近では給食後にため息をつく子といるので、がんばれーー！！と皆で応援しています。特に高学年のお兄ちゃんたちが、色々なことを優しく教えてくれるので、それが私たち教員にとってもありがたいです。

● 麦ごはん

● 温野菜サラダ

● 麻婆豆腐

今日は麻婆豆腐でした。ご飯がパクパクすすみました。明日の給食も楽しみです！

● コッペパン

● ラタトゥイユ

● マカロニサラダ

今日は月に1回のパンの日です。パンの間にマカロニサラダを挟んだりラタトゥイユ挟んだりしてアレンジしている子も思いました。

美味しく食べていてよかったです。

● コーンごはん

● グラタン

● ポトフ

今日はコーンごはんが出ました。コーンが苦手な子もいますが、ご飯と一緒に食べると食べやすかったようで一生懸命食べていてよかったです。

グラタンは周りのサクサクの生地が美味しくて、人気のメニューになっています。

⚫︎ 麦ごはん

⚫︎ さばのしょうが煮

⚫︎ さつま汁

⚫︎ 添えきゅうり

今日は魚の献立でした。大河内っ子は魚が好きな子が多いようでおかわりも争奪戦です。1年生もおかわりしたかった子がいたようですが今週は様子見です。

いっぱい食べて大きく成長して、今後おかわりをたくさんしてほしいです。

⚫︎ ビビンバ

⚫︎ はるさめスープ

⚫︎ お祝いデザート

今日は入学、進級お祝いデザート付きの給食でした。1年生はビビンバをあまり食べたことがないと言っていましたが、パクパク食べていて少し安心しました。お祝いデザートのクレープもあったので、お腹いっぱいになったんじゃないかなと思います。

456年生はビビンバをぺろっと食べて、そのあとクレープを味わって食べていました。1年生のお世話もしてくれるのでとても頼りになります。いつもありがとう！

⚫︎ 麦ごはん

⚫︎ 豚肉と大根の煮物

⚫︎ やさいサラダ

昨日は1年生にとっても食べやすいカレーでしたが、今日から野菜たっぷり色とりどりの給食開始です。

ごはんの量は、1年生では110gを目安に食べます。

これが意外と多いんですよね…ご飯だけではなく、副菜主菜もついて、尚且つ200mlの牛乳もあるわけですから、子どもにとっては、頑張らないといけない場合もあります。

給食時間が『嫌だ…』とならないように、楽しく色々な会話をしながら、過ごす工夫をしたいです。

ご家庭でも、食べる量を学校スタイルにしてもらえると、家庭学校共に頑張れると思います！よろしくお願いします！

⚫︎ チキンカレー

⚫︎ フルーツミックス

ふふふ…今日は1年生、初給食です。昨年度は入学生がいなかったので、少し寂しい感じがしましたが、今年は4人も入学しました！

とっても可愛くて、今からの学校生活が楽しみ！と言っているようなキラキラの目で、初日を過ごしています。

給食は栄養バランスがとても良く、これから成長していく子どもたちにとってとても重要なものです。給食があるのは、日本特有の素晴らしいものでもあります。

ぜひ残さず、完食してほしいです。

これから職員一同、しっかりと見守って安全で楽しい給食時間を作っていきます！

⚫︎ 麦ごはん

⚫︎ 五目スープ

⚫︎ 鶏の唐揚げ

⚫︎ 添えブロッコリー

今日は大人気の鶏の唐揚げでした。

しょうゆ、しょうが、にんにくがよくきいた味付けで美味しかったです。

明日は入学式です。新一年生が入ってくるのを楽しみにしています！一年生は、月曜日から給食です。

さぁ、どうなるかなー！

● 麦ごはん

● 豚肉のケチャップ炒め

● 野菜のナムル

今日はカルシウムたっぷりサラダでした。

さっぱりしたサラダで美味しかったです！

● 麦ごはん

● 豚汁

● さんま梅煮

● ごま和え

今日は体の温まる豚汁が出ました。なぜかことをポーク味噌スープと言い換えている子供たちと笑いながらの給食でした。

今日の給食も美味しかったです！

● ハヤシライス

● コールスロー

令和7年度初給食！

ハヤシライスでした。新しい先生たちとの初給食は、とっても静かな時間でした。（笑）

給食は相変わらずとっても美味しいです。

給食の有り難さをしみじみ感じています。

● 赤飯

● さわにわん

● コロッケ

● 添えブロッコリー

● 一食ごま塩

今年度最後の給食でした。昨日6年生が卒業してちょっぴり寂しい給食時間でしたが、来年度について話す場面もあって、寂しい気持ち&ワクワクした気持ちの給食時間でした。この1年こんなにもおいしい給食を作っていただいた調理員の方々、生産者の方々、献立を考えてくれている栄養教諭の先生、すべての方に感謝したいと思います。1年間ありがとうございました。来年度もよろしくお願いします。

● ビビンバ

● 中華豆乳スープ

● お祝いデザート

今日は6年生が最後の給食でした。この6年間元気に過ごすためにも大河内の給食が必要だったと思います。

これから大河内小の給食を食べる事はなかなかないですが、おいしかった給食を忘れずに中学校でも頑張って欲しいです。応援しています。6年生！

● 減量麦ごはん

● 汁ビーフン

● さばのしょうが煮

● おかか和え

今日は具材たっぷりのいつもとはちょっと違った汁ビーフンでした！

美味しかったです。

魚が好きな大河内っ子なので、ニコニコしながらパクパク食べていました！

● 麦ごはん

● さつまいものみそ汁

● ソースカツ

● 添えキャベツ

今日はソースカツでした。ソースがたくさん絡んでて、ごはんにとっても合っていました。さつまいものみそ汁も、ホクホクしていて、美味しかったです。

● 麦ごはん

● チリコンカン

● フルーツ和え

今日はチリコンカンでした。チリコンカンには沢山の豆が入ってます。子どもたちが、これはヒヨコ豆〜とか、黒い豆〜など観察しながら食べていました。トマト味のチリコンカン、美味しかったです。

● 麦ごはん

● 鶏肉のうま煮

● キャベツの甘酢和え

今日の給食も美味しかったです！特に甘酢和えにちりめんが入っていて、食感がよかったです。

明日も楽しみです！

⚫︎ うめなめし

⚫︎ かき玉汁

⚫︎ フカのレモン揚げ

⚫︎ ブロッコリー

今日はリクエスト給食でした。フカのレモン揚げは子どもから人気のメニューです。私も大好きです。

椎葉村に来て初めてフカを使った給食を食べました。まんまとハマった1人です。ウマい！

⚫︎ 揚げパン

⚫︎ 冬野菜と鶏肉のコンソメ煮

⚫︎ ケチャップハンバーグ

今日は年に1回の揚げパンデーです。

揚げパンを給食で食べることも中々なく、私自身久々の揚げパンです。

めちゃくちゃ気分が上がります。しかも2個！（ひとつのgが少ないので、2個になります。）

最高です！

⚫︎ 麦ごはん

⚫︎ けんちん汁

⚫︎ さんましょうが煮

⚫︎ おかか和え

今日は和食メニューです。さんましょうが煮は人気のメニューで、おかわりがもしあれば、争奪戦になります。

いつも遠慮がちな大河内っ子ですが、魚メニューのおかわりは、目の色が違います。この辺じゃ、魚があんまり食べられないからかなー？それとも和食がすきだから？なんて考える日々です。

⚫︎ 減量十六穀ごはん

⚫︎ 五目うどん

⚫︎ 豚肉のきんぴら

今日はひさびさにうどんでした！

五目うどんだったので、具材がゴロゴロ入ってて美味しかったです。

● 麦ごはん

● ふりかけ

● パンプキンシチュー

● カラフルサラダ

パンプキンシチューに麦ごはん？！と驚きもありましたが、これがまた合うんですよね〜給食って不思議。全部美味しい。

● 麦ごはん

● 五目汁

● 豚肉と野菜の味噌炒め

今日も美味しい給食でした！

いつもありがとうございます( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)

● 麦ごはん

● 豚肉の黒糖煮

● 茎わかめの酢の物

昨日今日と天気が悪いです。明日から晴れてくれるといいなぁ。

今日もおいしい給食でした。

● ゆかりごはん

● すまし汁
● 煮魚こんにゃく

● ミニひなあられ

今日はひなまつり献立です。

ミニひなあられに書いてあるイラストを見ながら、給食時間に「お内裏様とお雛様〜」を歌っている子もいました。

美味しかったです！

⚫︎ ハヤシライス

⚫︎ はちみつレモンゼリー和え

ハヤシライスはその由来が諸説ありますが、林さんという方が作ったから、と言われています。

子どもたちに、質問された時に、冗談半分にそう答えて後から調べたら、本当にそれが由来だったことを知った時の衝撃はすごかったです。

林さん、こんなに美味しいものを発明してくれてありがとうございます！

今週も美味しい給食をありがとうございます。

○むぎご飯

○豚肉のケチャップ炒め

○じゃこと野菜のナムル

 豚肉のケチャップ炒めは、主役の豚肉と同じくらいにうずらの卵とちいさなウインナーという人気者の存在が目立っていました。じゃこと野菜のナムルは、うま味のあるじゃこと野菜がちょうど良い酸味の酢と和えてあり、食が進みました。毎日の給食に感謝です(#^.^#)

⚫︎ 麦ごはん

⚫︎ 吉野汁

⚫︎ さばゆず味噌煮

⚫︎ 塩昆布和え

今日は体調不良の児童がおり、さばゆず味噌煮が人数分余ったので1人1個半ほど食べました。美味しかったみたいで、ニコニコ食べている子供たちでした。

明日の給食も楽しみです！

⚫︎ セルフドッグ

⚫︎ 無塩せきウインナー

⚫︎ キャベツ

⚫︎ 背割りパン

⚫︎ 一食ケチャップ

⚫︎ 鶏肉とさつまいものクリーム煮

今日はリクエスト献立でした。

写真をよ〜くみていただけたらわかると思うのですが、食器が使い捨てです。

なぜかというと、朝から水道が出ずに非常に大変な思いをしました。

役場の方が対応してくださって、何とか午後から使えるようにはなりましたが、水の大切さを改めて感じたところです。

⚫︎ 麦ごはん

⚫︎ 五目スープ

⚫︎ 唐揚げ

⚫︎ 添え野菜

今日はリクエスト献立で、人気メニューでした！

大事そうに食べている子どもたちでした。おかわりもあったので、おかわりじゃんけんで、争奪戦でした。

勝ち取った子たち、おめでとう(^O^)

⚫︎ 麦ごはん

⚫︎ 炒り豆腐

⚫︎ アーモンドサラダ

今日も美味しい給食でした。

今週もだいぶ寒くなる予想です。

体調管理をしっかりして、3学期の残りの生活を過ごして欲しいと思います！

● キムタク丼

● 春巻き

● ナムル

本校の丼は、自分でご飯の上にかけるスタイルです。ごはんがべちょっとしないし、美味しいです。

給食は栄養バランスだけではなく、食べ方なども色々と工夫されています。

子どもたちはその事に気づいているかな〜？

有難く日々の給食いただいています。

● 麦ごはん

● チンゲン菜のスープ

● 肉団子の甘酢煮

今日も体温まるメニューでした。

雪がかなり降っていて、放課後、子供たちは雪合戦していました。

大人はブルブル震えていました…。

明日の天気も気になります。

安全に登校して来て欲しいです。

● 麦ごはん

● 豚汁

● いわししょうが煮

● 節分豆

今週は大寒波が襲ってくるようで、非常に寒い週間になりそうです。豚汁がとっても体を温めてくれました！

● 麦ごはん

● 鶏肉のうま煮

● 花野菜のマヨネーズ和え

今日は、節分ではありません。124年振りに2月2日が節分だったそうですが、恵方巻きは食べましたか？

感染症対策のひとつで、今、各教室で給食をとることになっているため、子供たちに話を聞くことはできませんが、昼休みにでも聞いてみようと思います!!

今日の給食とは何の関係もない話でしたが、いつも通り美味しい〜給食でした。

ありがとうございます！

● キーマカレー

● 温野菜サラダ

今日は新1年生になる保育園生3名と一緒に給食を食べました。キーマカレーだったのでよくみんな食べていました。おいしい給食をありがとうございます。

⚫︎ 麦ごはん

⚫︎ ポークビーンズ

⚫︎ フルーツレモンゼリー和え

今日は2・3時間目に学習発表会の練習がありました。寒い中よく子ども頑張ったと思います。給食を食べて、午後からも元気に過ごしてほしいです‼︎

⚫︎ 麦ごはん

⚫︎ 厚揚げのそぼろ煮

⚫︎ 白玉団子汁

今日の給食もおいしかったです。明日も楽しみです！

⚫︎ 麦ごはん

⚫︎ 鶏肉の千切り大根煮

⚫︎ マカロニサラダ

最近千切り大根にハマっているのですが、千切り大根はものすごく栄養が入っているようで、特に千切り大根の汁に栄養が入っているようです。今日は鶏肉の千切り大根煮でした。千切り大根の旨味と鶏肉の旨味が合わさってとってもおいしかったです。

⚫︎ 麦ごはん

⚫︎ 大豆の磯煮

⚫︎ 鶏ささみのサラダ

大豆の苦手な子も一生懸命食べていました！よくがんばった！！

⚫︎ 豚キムチ丼

⚫︎ ワンタンスープ

今日は丼メニューでした。また、個人的に好きなワンタンスープがでました。

明日はみんなで五ヶ瀬のスキー場に遠足です。子供達は5年ぶりだそう。ワクワク楽しみです。

怪我なく活動できたらいいなぁ〜

（スキーは苦手ですが、今回で克服してやる！！）

● 減量麦ごはん

● カレーうどん

● 海藻サラダ

今日はカレーうどんでした。カレーうどんは、なんと、明治時代に作られたそうです。

日本人のアレンジ力はすごいなぁと思います。

さすが、｢旨味｣を見つけた日本人です。

こってりカレーうどんに、さっぱりとした海藻サラダがとっても合っていました。

● フルーツクリームサンド

● チリソース煮

今日は、フルーツクリームサンドでした。パンにクリームを挟んで食べるのですが、｢てげ｣美味しかったです(*ˊ˘ˋ*)

クリームサンドを給食で食べるが初めてだったので、ワクワクしました。

年に1回しか、おそらく出ないので、味わって食べました。

● 麦ごはん

● おでん煮

● ごぼうサラダ

今日はうずらの卵の入ったおでんでした。

おでんは体が温まりますね〜。寒い椎葉にいる私たちには、とっても沁みます。

うずらの卵はツルツルしているので、よく噛んで食べるようにしてほしいです。

● 麦ごはん

● 豚肉と大根の煮物

● ごまじゃこサラダ

今日は6年生が中学校説明会で不在のため、残りのメンバー7人との給食でした。

終始ニコニコ、色んなお話をしながら給食を食べる時間はとってもいい時間でした。

● 麦ごはん

● もずくスープ

● 酢豚

今日は給食感謝集会①でした。日頃お世話になっている生産者の方をお招きして一緒に給食を食べ、食事後に質問の時間や感謝状の贈呈、写真撮影をしました。

今日の麦ごはんも生産者さんからいただいたお米です。ツヤツヤしていて本当に美味しかったです。

農家をする方も年々減っていて、お米も貴重なものになっています。

地域の方からいただけることに感謝します。

● 麦ごはん

● 鶏肉のうま煮

● ツナのごま酢和え

いつもは食べきれない…と言って減らす子も、和食になると減らさず食べます。

椎葉っ子だからでしょうか？にしめや、うま煮などの煮物が好きな子も多いです。

個人的にも和食が好きなので、なんとなく和食贔屓な気持ちが分かります。

今日も美味しい給食でした！

⚫︎ カラフル肉味噌丼

⚫︎ キムチ汁

肉味噌丼は、カラフルでとっても美味しかったです。

キムチ汁は、子どもも食べやすい辛さで美味しかったです！

⚫︎ 麦ごはん

⚫︎ わかめスープ

⚫︎ チキン南蛮

⚫︎ 添えキャベツ

⚫︎ タルタルソース

宮崎県発祥ソールフードのチキン南蛮！

甘酢とタルタルでめちゃめちゃ美味しかったです！また食べたいなぁ