今日の給食
4月25日の給食
●三色丼
●ぎょうざスープ
彩り豊かな三色丼の具です。また、中華スープの中に主役の水餃子がとてもおいしそうです。
明日は春の遠足のため、給食はありません。お家のお弁当も楽しみですね。どうか雨が降りませんように!
4月24日の給食
⚫︎ 麦ご飯
⚫︎ なめこ汁
⚫︎ 豚肉のしょうが炒め
和食メニューの本日。
なめこ汁を給食で食べるは、珍しいなぁ〜と思います。
あったかくて美味しい給食にホッとしました。
4月23日の給食
⚫︎ 麦ご飯
⚫︎ マーボー豆腐
⚫︎ 温野菜サラダ
給食のマーボーは、ピリッとするものではなく、子どもたちが食べやすい優しい味になっています。
ご飯がよく進むおいしさです。
4月22日の給食
⚫︎ 減量ゆかりごはん
⚫︎ 焼きそば
⚫︎ おかかマヨ和え
今日もとっても美味しい給食です。
おかかがいいアクセントになったサラダに、しっとりもちもちの焼きそば、そしてゆかりごはん。
口の中が幸せになりました。
幸福ならぬ口福です!いつもありがとうございます。
4月18日の給食
● 麦ご飯
● 鶏肉のうま煮
● ツナのごま酢和え
鶏肉のうま煮など、なかなかお家で作る機会の少ないメニューが給食で出ること、本当にありがたいと思います。
こんなに栄養バランスが整っていて、子どもたちの体を健康に、元気にしてくれる給食を毎日食べられることに感謝します。
4月17日の給食
● ビビンバ
● 春雨スープ
● お祝いデザート
ビビンバも春雨スープもとても美味しかったです。
お祝いデザートはクレープでした。
本校は1年生の入学がなかったため、進級お祝いデザートです。
中のクリームはストロベリー味で、ストロベリージャムも入っていました。
子どもたちの大事そうに味わって食べている様子がとても可愛かったです。
4月16日の給食
●麦ご飯
●さつま汁
●いわししょうが煮
●添きゅうり
今日の給食は和食メニュー!
さつま汁は、具材がいっぱいが入っていて、いわしは骨までホロホロで美味しかったです!
4月15日の給食
● チキンカレー
●フルーツミックス
カレーの匂いは、食欲をそそります。
学校によってカレーの味が違いますが、大河内小のカレーは、少しスパイシーで青豆が入ったカラフルなカレーです。ちょっと辛くなった口の中に、甘いフルーツミックスが癒してくれました。
今日も美味しい給食をありがとうございます!
4月12日の給食
● 麦ご飯
● 五目スープ
● 鶏の唐揚げ
● 添えブロッコリー
唐揚げを見るだけで、嬉しくなります。
大事そうに最後まで残して食べる子、好きな物は最初に食べる子、色んな食べ方に思わずクスッと笑いました。
五目スープとも合って、ご飯がよく進みました。
今週も美味しい給食をありがとうございます!
この1列のみなさんは、最後に1個だけ唐揚げを残しています!取られないようにね〜
4月11日の給食
●高菜そぼろ丼
●白玉団子汁
丼は、味がしっかりついていて、とっても食べやすく美味しかったです。
白玉団子汁も、もちもちした食感の白玉がアクセントになって美味しかったです。
4月10日の給食
●麦ご飯
●豚肉のケチャップ炒め
●野菜のナムル
どのメニューも野菜たっぷり。
ケチャップ味は、児童みんなが大好きな味で、ポークビッツが沢山入って美味しかったです。
いつも美味しい給食を、ありがとうございます!
4月9日の給食
● 麦ご飯
● 豚汁
● さんま梅煮
● ごま和え
具材たっぷりのあったか豚汁。
心も体も温まりました。
さんまの梅煮もほんのり梅の味がして、とても美味しかったです。
地域によっては、『ぶたじる』と読んだり『とんじる』と読んだり。
大河内小の児童は、『とんじる』と呼ぶ人が多かったです。
4月8日の給食
●ハヤシライス
●コールスロー
今日の給食は、今年度最初の給食でした。
初めて大河内小学校の給食を食べた先生方からは、『美味しい〜!』の声が。
大河内小学校のみなさんも、ハヤシライスが大好きなのか、いつもより食べるのが早かったようです。
栄養満点の給食を食べられることに、感謝です。
26日の給食
麦ごはん さんましょうが煮 添えブロッコリー さわにわん
今日は、令和5年度最後の給食でした。さんましょうが煮は柔らかく、身がほろほろしていてごはんとよく合いました。しょうがの風味も良く、食欲をそそりました。沢煮椀は豚肉が入っていて、脂が出ていてコクがあり、おいしかったです。1年間、最高の給食をありがとうございました。
22日(金)の給食
赤飯 一食ごま塩 さつまいものみそ汁 ソースカツ 添えキャベツ お祝いデザート
今日は卒業生と進級する子どもたちに向けた、お祝い献立です。赤飯はもち米と白米を半分ずつ炊いていて、もちもちした食感です。ごま塩との相性も良く、赤飯に慣れていない子どもたちもおいしくいただけました。ソースカツは、衣にソースがたっぷりかかっていてジューシーで、小さくても食べ応えがありました。デザートは6年生が進んでおかわり!大河内小最後の給食を食べながら、楽しい会話が弾みました。
21日(木)の給食
麦ごはん キャベツの甘酢和え 鶏肉のうま煮
キャベツの甘酢和えは、シャキっとしていて甘酢が風味が食欲をそそります。鶏肉のうま煮には味が染みていて、里芋のとろみもついていたのでごはんによく合いました。6年生は大河内小食べる、最後から2番目の給食です。明日の給食も楽しみです。
19日(火)の給食
減量麦ごはん おかか和え さといもコロッケ 汁ビーフン
さといもコロッケは、衣がカラッと揚がっていて中はホクホクで、里芋のおいしさを感じられました。おかか和えは小松菜の食感がよく、箸休めにピッタリでした。汁ビーフンは様々な具がたっぷりで、食べごたえがありました。今日のような寒い日に体が温まるちょうどよいメニューでした。
18日(月)の給食
麦ごはん フルーツ和え チリコンカン
チリコンカンは、様々な種類の豆がおいしく食べられる料理です。チリソースもはいっていてスパイシーで、とろみもついていたので味がよくからんでいました。フルーツ和えは冷たくて甘くて、おいしかったです。
15日(金)の給食
麦ごはん マカロニサラダ ビーフシチュー
今日のビーフシチューは中学3年生のリクエスト献立です。チーズが入っていてコクがあり、具材も柔らかく煮こまれていて、まるでお店の味でした。シチューと言えばホワイトシチューが頭に浮かんだ子どもたち。見た目にびっくりしていましたが、食べてみるとおいしい~と嬉しそうでした。
14日(木)の給食
麦ごはん 厚揚げの中華炒め ワンタンスープ
厚揚げは小さくて柔らかく、1年生にも食べやすい大きさでした。キャベツがシャキシャキで、中華風のタレとからんでおいしかったです。ワンタンスープはごま油の香りが食欲をそそりました。つるっとしたワンタンがたっぷり入っていて食べごたえがありました。
13日(水)の給食
ポークカレー 根菜サラダ
今日はみんなの大好きなポークカレーです。大河内小のカレーには、ひきわり大豆が入っていることが多く、食べ応えがあります。たっぷりつがれたカレーを見て、満面の笑顔の子どもたち。根菜サラダも、ごぼうやレンコンがシャキシャキしていておいしかったです。
12日(火)の給食
麦ごはん おかか和え 鶏肉のレモン揚げ けんちん汁
今日は、5年生のリクエスト「鶏肉のレモン揚げ」でした。唐揚げとの違いは、揚げた後にレモン風味のタレをからめてあるところです。さっぱりしたタレがとってもおいしくて、ごはんがどんどん進みました。おかか和えはほうれん草に鰹節がまぶしてあり、ぱくぱく食べられました。
11日(月)の給食
麦ごはん カラフルサラダ パンプキンシチュー ふりかけ
カラフルサラダは甘めのドレッシングでした。パプリカやハムの彩りがよく、食欲をそそりました。パンプキンシチューにはチーズやマーガリンが使われていて、コクがあっておいしかったです。かぼちゃの自然な甘みも楽しめました。
8日(金)の給食
揚げパン ケチャップハンバーグ 冬野菜と鶏肉のコンソメスープ
今日は、子どもたちの大好きなメニューが盛りだくさんです!まずは6年生のリクエスト、揚げパン!年に1度のお楽しみです。食べやすいように、小さいパン2個を油で揚げて、砂糖ときな粉をまぶしてあります。一口かじると、ふわふわのパンときな粉と砂糖の甘さが口いっぱいに広がります。なんと3本食べている人もいました。(先生は4本も!)口の周りにきな粉をつけて、笑顔でほおばります。次に4年生のリクエスト、コンソメスープ!今回は冬野菜と鶏肉がたっぷり入った食べ応えのあるスープです。優しい味で、ほっこりします。ケチャップハンバーグは柔らかく、これまた2枚食べている児童もいてペロリでした。お客さんも大満足の豪華な給食でした。
7日(木)の給食
ビビンバ 中華豆乳スープ
ビビンバは子どもたちに大人気のメニューです。あまからい味付けの豚肉とキムチの酸味がよく合っていて、ごはんが進みます。わらびも入っていたので、食感も楽しめました。中華豆乳スープは真っ白なスープに人参のオレンジが映えて、食欲をそそりました。最後まで飽きの来ないまろやかな味で、おいしかったです。
6日(水)の給食
麦ごはん かぼちゃサラダ 厚揚げのそぼろ煮
かぼちゃサラダは、かぼちゃとマヨネーズが和えてあり、ねっとりとしたかぼちゃの甘味ときゅうりの食感を楽しめました。厚揚げには味が染みていてごはんによく合いました。そぼろと餡のバランスがよく、最後までおいしくいただけました。
5日(火)の給食
減量十六穀ごはん 豚肉のきんぴら 肉うどん
十六穀ごはんは雑穀の食感がよく、プチプチしていて楽しみながら食べられました。きんぴらは、レンコンやごぼうがたっぷり入っていて、食物繊維が豊富に取れました。肉うどんは、1年生と5年生のリクエスト献立です。肉のうま味がスープと野菜に染みていて、うどんもコシがあっておいしかったです。大満足の献立でした。
4日(月)の給食
ゆかりごはん 煮魚・こんにゃく すまし汁
ゆかりごはんは、さっぱりしたゆかりの味でご飯が進みました。今日の煮魚はフカです。身がやわらかく、和風の醤油味がよく染みていました。こんにゃくや厚揚げも入っていたので、ボリューミーでした。すまし汁は、ひなまつりにちなんだメニューです。鰹節の出汁が効いていて、あっさりしていておいしくいただけました。
29日(木)の給食
麦ごはん 花野菜のマヨネーズ和え 鶏肉のうま煮
花野菜のマヨネーズ和えの味付けは、実はノンエッグマヨネーズと酢だけです。コクのあるマヨネーズがブロッコリーやカリフラワー、コーンなどとあえてあり、素材の味が引き立ちます。鶏肉のうま煮には、昆布が入っています。調理員さんが小さく切って食べやすい大きさにしてあります。うま味が良く出ていて、少ない塩分で満足できるよう、いつも工夫して作ってくださっています。
28日(水)の給食
麦ごはん 鶏の唐揚げ 添え野菜 五目スープ
添え野菜はキャベツとキュウリで、ほどよい歯ごたえと塩気でさっぱりと食べられました。五目スープは具だくさんで、もやしやこんにゃく寒天など様々な食感が楽しめました。鶏の唐揚げは、3年生と4年生の児童のリクエストです。毎年リクエストに入っているほど、人気です。カラッと揚がっていて、鶏にもしっかり味が付いていたので、ごはんとよく合いました。ほどんどの児童が大事に取っておいて、最後においしそうに食べていました。(私もそうしました。)
27日(火)の給食
ハヤシライス フルーツヨーグルト
今日は写真無しです。ハヤシライスは具だくさんで、豚肉や玉ねぎ、マッシュルームなどをたっぷり食べられました。コクのあるルーのおかげで、ごはんがお腹いっぱい食べられました。フルーツヨーグルトは、甘い桃やミカン、パイナップルにさっぱりとしたヨーグルトが和えてあり、ほどよい甘さでおいしかったです。
22日(木)の給食
麦ごはん さばみそ煮 塩昆布和え 吉野汁
さばみそ煮は、こってりしたみそだれがかかっていて、さばとごはんによく合っていました。塩昆布和えは、ごま油の風味がよくカラーピーマンもおいしくいただけました。吉野汁にはとろみがついていて、具と汁がからんで食べやすかったです。じゃがいもや大根葉など、様々な具を楽しむことができました。
21日(水)の給食
麦ごはん ハムの中華和え 麻婆豆腐
ハムの中華和えは、さっぱりとした味付けで甘みもあり、子どもでも食べやすかったです。もやしの食感も楽しめました。麻婆豆腐は豆腐がやわらかくまろやかでした。ひき肉と餡が絡んでいて、辛さも少しだけだったので最後までおいしくいただけました。
20日(火)の給食
セルフドッグ 一食ケチャップ 鶏肉とさつまいものクリーム煮
今日はリクエスト献立のセルフドッグです。2人がリクエストしてくれました。パンに、自分でキャベツとウインナーをいれてケチャップをかけます。野菜を後に入れる子、パンを少しだけたべて挟みやすくする子、キャベツぬきで贅沢ドッグにする子など、様々な作り方で楽しんでいました。口いっぱいにほおばって、笑顔で完食です。クリーム煮には、甘いさつまいもがゴロゴロ入っていて食べ応えがありました。今日も大満足な給食時間でした。
19日(月)の給食
麦ごはん 小松菜のごま和え 高野豆腐の煮物
今日は和風の献立でした。小松菜のごま和えは小松菜の食感がほどよく残っていて、油揚げのうま味がしみていておいしかったです。すりごまの香りも楽しめました。高野豆腐の煮物は、噛んだ瞬間味が口の中に広がり、ごはんがどんどん進みました。
16日(金)の給食
減量五目ごはん おかかマヨ和え キムチうどん
今日は見た目にも華やかなメニューでした。五目ごはんは、鶏肉のうまみにしめじやたけのこのシャキシャキした食感があいまって、子どもたちもパクパクと食べていました。キムチうどんは、リクエストメニューでした。煮干しと干し椎茸のだしの風味がよく、ピリッとした辛みもちょうどよかったです。
15日(木)の給食
麦ごはん カルシウムたっぷりサラダ 肉じゃが
カルシウムたっぷりサラダは、ちりめんじゃことチーズがたっぷり入っていました。骨までしっかり強くなりそうです。肉じゃかは、じゃがいもの甘みがよく感じられました。かくし味にショウガが入っていて、体の中からポカポカ温まりました。
14日(水)の給食
ビーフカレー フルーツ和え
今日は、6年生の1人がリクエストしたビーフカレーです。ルーにはコクがあり、ご飯と一緒に食べると元気が出る気がします。フルーツ和えはゼリーがつるんとしていて甘くて、お口直しにピッタリでした。全員あっという間にたいらげ、「カレーの日って、ご褒美感がありますよねぇ」と子どもたちもご満悦でした。
13日(火)の給食
麦ごはん 豚肉と厚揚げのみそ炒め 白玉団子汁
みそ炒めは、ミニ厚揚げがたっぷり入っていました。大きいものより味が染みやすく、食べるとじゅわっとみその味が口の中に広がります。キャベツやたけのこの食感も楽しめました。白玉団子汁は具だくさんで食べ応えがあり、醤油風味の出汁でご飯がすすみました。白玉がもちもちしていて子どもたちも嬉しそうに食べていました。
9日(金)の給食
減量ゆかりごはん 花野菜の甘酢和え 焼きそば
ゆかりごはんはしその酸味と塩気がちょうどよく、パクパク食べられました。花野菜の甘酢和えは、ブロッコリーとカリフラワーの茹で加減が絶妙で、食感も楽しめました。焼きそばは麺がモチモチで具だくさんで、これなんだろう~と言いながらイカやちくわを楽しそうに食べていました。
8日(木)の給食
麦ごはん じゃこと野菜のナムル 豚肉のケチャップ炒め
ナムルは、ごま油の風味がよくさっぱりと酢が効いていて、おいしかったです。じゃこの存在感もしっかり感じられました。ケチャップ炒めには子どもの大好きなポークビッツがたくさん入っていて、一本ずつ大事に食べていました。野菜は大きめで食感が残っていて、ケチャップ味でご飯が進みました。
7日(水)の給食
麦ごはん 肉団子の甘酢煮 チンゲン菜のスープ
肉団子の甘酢煮は、ケチャップ味でとろみがついていました。ほどよい酸味でおいしかったです。肉団子もたっぷり入っていて満足感がありました。スープにはビーフンが入っていて、チンゲン菜も柔らかく煮てありました。優しい味付けで、体が温まりました。
6日(火)の給食
キムタク丼 春巻き
今日は、リクエスト献立ということで、子どもたちに大人気のキムタク丼です。豚の脂とキムチの辛さ、たくあんの塩気がベストマッチです。コリコリした食感が楽しく、ほどよい辛さでご飯が進みます。春巻きはカラッと揚がっていて、外はカリカリ中はトロッと、まるでお店で食べるようなおいしさでした。今日は全員シャトルランをがんばったので、おいしい給食が体に染みました。
5日(月)の給食
麦ごはん アーモンドサラダ 炒り豆腐
今日はサラダにアーモンドが入っています。乾煎りしてあり、食感と香ばしさを感じられました。ドレッシングもさっぱりしていておいしかったです。炒り豆腐は、鶏ひき肉がたっぷり入っていて、豆腐とよく絡んでいて食べ応えがありました。和風の醤油味で、ごはんが進む味付けでした。
2日(金)の給食
宮崎野菜の肉みそ丼 ワンタンスープ
今日は、干し椎茸やピーマン、千切り大根などの宮崎の野菜をたっぷり使った肉みそ丼です。しょうがの風味とともにアーモンドの粉が隠し味として入っていて、コクと香りを両方楽しめました。いつもは少食な子も、今日はぺろりと完食です。ワンタンスープは、ワンタンがつるっとしていて食べやすく、もやしなどの食感も良かったです。
1日(木)の給食
麦ごはん さんまかぼすレモン煮 ごま和え 豚汁 節分豆
今日は一足早く、節分メニューでした。節分イワシと青魚つながりでメニューとなった「さんまかぼすレモン煮」は、さっぱりとした風味が人気で、子どもたちのリクエスト献立でした。パクパクと喜んで食べていました。節分豆は黒糖の衣がつけてあって、かまずに甘みをずっと楽しんでいる子もいました。
31日(水)の給食
麦ごはん 酢豚 もずくスープ
酢豚は、にんにくが効いていてパンチがありました。豚肉がゴロっとしていて、人参も柔らかく、食べ応えがありました。もずくスープはとろみがあり、具材とスープが良く絡んでいて食べやすかったです。ALTの先生は最初は「What is もずく?」と不思議そうでしたが、実際食べてみると「おいしい!」と嬉しそうでした。
30日(火)の給食
減量麦ごはん 海藻サラダ カレーうどん
海藻サラダにはキャベツや大根が入っていて、ドレッシングがよく染みていてさっぱり食べられました。すりごまの風味が食欲をそそります。カレーうどんは出汁にコクがあり、うどんと良く絡んでとてもおいしかったです。ごはんもあとから一緒に食べて、カレーうどんとカレーライスと得をした気分でした。
29日(月)の給食
麦ごはん 厚揚げのそぼろ煮 白玉団子汁
厚揚げのそぼろ煮には、ミニ厚揚げがたっぷり入っていて食べ応えがありました。さといもとそぼろ餡が良く絡んでいておいしかったです。白玉団子汁は、鶏肉の出汁がよく出ていて、薄味でもスープのうま味を十分に感じられました。白玉団子がモチモチしていて、子どもたちはおいしそうにほおばっていました。
26日(金)の給食
麦ごはん フルーツレモンゼリー和え ポークビーンズ
ポークビーンズは、豚肉がごろっと大きめに切ってあり、食べ応えがありました。いろいろな種類の豆も楽しめて、栄養ばっちりです。フルーツレモンゼリー和えは、みかんやパイナップルが甘くて、冷たくでデザートにピッタリでした。さわやかなレモンのゼリーがさっぱりとおいしかったです。
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
28   | 29   | 30   | 31   | 1   | 2   | 3   |
4   | 5   | 6   | 7   | 8   | 9   | 10   |
11   | 12   | 13   | 14   | 15   | 16   | 17   |
18   | 19   | 20   | 21   | 22   | 23   | 24   |
25 1 | 26   | 27   | 28 1 | 29   | 30 1 | 31   |
宮崎県東臼杵郡椎葉村大河内1111
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FAX
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