今日の給食

↑　今日の給食は、バーガーパン、牛乳、照焼チキンパティ、ゆでキャベツ、春雨スープ　でした。

みなさんは食事の時、ひじをついたり、足を組んだり、前屈みになっていませんか？よい姿勢で食事をすることは見た目が美しいだけではなく、食べ物の消化にもよい効果があります。背筋を伸ばさず、ひじをついたり前屈みになって食べると、胃が圧迫されて食べ物の消化が悪くなります。足をそろえて床につけ、机と体の間をこぶし1個分ぐらいあけましょう。そして、食器を手に持って背筋をピンと伸ばして食べましょう。

※今日はセルフバーガーでした。照り焼きチキンパティが甘くておいしかったです。

↑　今日の給食は、ごはん、牛乳、カレーライス、アーモンド和え　です。

今日のカレーライスは、北浦小学校のリクエスト献立です。さて、毎月１６日は「ひむか地産地消学校給食の日」です。食べ物クイズです。今からヒントを３つ出すので、私は誰かを当ててください。

ヒント①宮崎県で一番多く作られています　

ヒント②血液をさらさらにする成分が入っています

ヒント③かっぱの大好物です

正解は、きゅうりです。宮崎県の令和5年のきゅうりの収穫量と出荷量は日本一です。特に冬春きゅうりの収穫量は全国の約2割を占めています。

※今日は北浦小のリクエスト給食だったようですね。ちょうどカレーが食べたいと思う今日この頃でした。ありがとう子ども達！

↑　今日の給食は、減量コッペパン、牛乳、肉うどん、変わり白和え　です。

白和えは豆腐をすりつぶして、味をつけた和え物のことです。豆腐の色が白なので、全体が白くなり「白和え」と言われます。白和えは、昔から何か行事がある時によく作られた料理です。野菜に豆腐のたんぱく質が加わった、栄養のある料理です。今日はそれに、卵を使っていないマヨネーズ風調味料を入れたので、少し洋風の変わった味になっています。みなさんは、普通の白和えと、この白和えと、どちらが好きですか？

※肉うどんはお肉がいっぱい入っていて美味しかったです！

↑　今日の給食は、ごはん、牛乳、揚げ魚のたこやきソースがらめ、なめこ汁　です。

今日の魚は「あじ」です。「味がいい」ということから名づけられたと言われるあじは、まあじ、しまあじ、むろあじなど種類も多く、日本ではなじみの深い魚のひとつです。干物や塩焼きにして食べられるほか、新鮮なものは生で食べられます。あじは、長崎県や島根県を中心に、全国で水揚げされています。あじには私たちの体を作ってくれるたんぱく質がたっぷり含まれていますよ。

※たこやきを愛する私にとっては、たこ焼き味になったアジは最高に美味しかったです。

↑　今日の給食は、ごはん、牛乳、チャプチェ、バンバンジー　です。

みなさんは、野菜を食べていますか？野菜ジュースを飲めば、野菜を食
べなくてもいいと思っている人はいませんか？野菜ジュースには、ビタミンやミネラルなどが入っており、野菜と同じ栄養が期待できそうですが、ジュースを作るときに、水に溶けない食物繊維（不溶性食物繊維）がなくなってしまいます。水に溶けない食物繊維には、お腹を刺激し、便秘を予防する働きがあります。野菜ジュースよりも野菜を食べたほうがよいでしょう。毎回の食事で、給食に入っているぐらいの量の野菜が食べられるといいですね。

※野菜を食べることは大切ですね。給食にはいつもたくさんの栄養ある野菜が使われており感謝しています。