今日の給食

今日の給食

27日(月)の給食


麦ごはん   海藻サラダ   肉団子の中華煮

海藻サラダはさっぱりとした味付けで、海藻や野
菜がシャキシャキしていておいしかったです。肉
団子の中華煮はとろみがついていて、肉団子自体
に味がついていて、ごはんとよくあいました。ヤ
ングコーンやたけのこの歯ごたえも楽しく、パク
パク食べられました。
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22日(水)の給食


チャーハン  れんこん平つくね  中華スープ

今日は中華風のメニューでした。チャーハンはパ
ラパラで、塩気もほどよくついていておいしかっ
たです。れんこん平つくねは、刻んだレンコンの
食感が楽しく、食べ応えがありました。ほとんど
の児童がおかわりをしていました。中華スープは
具だくさんでバランスが良かったです。
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21日(火)の給食



麦ごはん 土佐酢和え 高野豆腐の煮物 十五夜デザート

土佐酢和えは、鰹節と甘酢が良く合っていてさっ
ぱりと食べられました。高野豆腐は柔らかく、味
もよく染みていたのでごはんが進みました。子ど
もたちもおかわりをしたくらいでした。今日は十
五夜にちなんで、お月見だんごのデザートでした。
今夜はきれいな中秋の名月が見られるといいです
ね。
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18日(土)の給食



  ポークカレー      ハムサラダ

今日は運動会前日準備でした。久しぶりに晴れて
暑かったのですが、暑さを吹き飛ばすようなおい
しいカレーでした。子どもたちも、あっという間
に食べていました。ハムサラダはキャベツやブロ
ッコリーなど栄養たっぷりで、甘めの味付けでお
いしかったです。明日に向けてしっかり食べ、万
全の体調で運動会に臨みましょう。
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16日(木)の給食



麦ごはん  豚肉のしょうが炒め  みぞれ汁

豚肉のしょうが炒めは、天ぷらスライスやもやし
など具だくさんで、食べ応えがありました。しょ
うがの風味と甘辛い味付けで、ごはんとよくあい
ました。みぞれ汁は大根おろしが入っていて、と
てもおいしかったです。夏にぴったりの献立でし
た。
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15日(水)の給食


減量きのこごはん ツナのごま酢和え キムチうどん

きのこごはんはしめじやえのきが入っていて、秋
の味覚を楽しむことができました。青豆の緑が映
えて、いろどりもよく食欲をそそりました。キム
チうどんには白菜キムチを使用しています。ピリ
辛で、夏バテを吹き飛ばすには最適でした。
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14日(火)の給食


 カラフル肉みそ丼    ワンタンスープ

カラフル肉みそ丼の具は、ひき肉や大豆、コーン、
ピーマンなどで、いろどりが良く食欲をそそりま
した。甘めのみそ味で、ごはんとよく合いました。
ワンタンスープは煮干しだしとベーコンのだしが
良く出ていて、薄味でもおいしかったです。
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13日(月)の給食



麦ごはん フカのレモン揚げ 添えキャベツ ケールスープ

フカのレモン揚げにはパセリがまぶしてあり、レ
モンの風味がさわやかでさっぱり食べられました。
やわらかくて、低学年の児童も食べやすかったで
す。スープは具だくさんで、ビーフンやたけのこ
も入っていました。ケールは青汁に使われる野菜
ですが、小さく切ってあっておいしかったです。
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10日(金)の給食



   高菜そぼろ丼     白玉団子汁

 今日は高菜そぼろをごはんにかけていただきま
した。じゃこの苦みと高菜の味が合わさって、ご
はんがすすむ味付けでした。白玉団子汁は白玉が
やわらかく、スープとよく合いました。子どもた
ちも団子ということで、喜んでいました。
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9日(木)の給食



 麦ごはん 鶏の唐揚げ 添えもやし 根菜汁

根菜汁にはゴボウや大根、レンコンなどがたくさ
ん入っていて食べ応えがありました。出汁もきい
ていて、食欲をそそるにおいでした。メインは、
昨日から楽しみにしていた唐揚げです。衣がカリッ
としていて、まるでお店で食べるようなから揚げ
でした。おかわり争奪戦は、8人中6人がゲット
できました。
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8日(水)の給食



 梅菜ごはん  寒天サラダ  麻婆なす

今日は梅菜を入れた梅菜ごはんでした。味がつい
ていてさっぱりしていました。寒天サラダは食感
がよく、シャキシャキしていました。麻婆なすは
辛さが控えめで、なすがとろっとしていておいし
かったです。なすが苦手な子どもも多かったので
すが、味付けを工夫してくださっていてとても食
べやすかったです。
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7日(火)の給食



セルフドッグ  鶏肉とさつまいものクリーム煮

今日は、はじめてのセルフドッグでした。背割り
パンに自分でキャベツとウインナーをはさんで、
ケチャップで味付けをします。挟む量を工夫した
り、キャベツを入れるのに苦戦したり、それぞれ
がんばっていました。みんな上手に挟み、おいし
そうに食べていました。クリーム煮はさつまいも
があまくて、とてもおいしかったです。
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6日(月)の給食



わかめごはん れんこんのマヨネーズ和え 厚揚げのそぼろ煮

マヨネーズ和えのレンコンは歯ごたえが良く、ト
ウモロコシの甘味とハムの塩気と合っていました。
わかめごはんはごはんだけでもおいしく食べられ
たので、食が進みました。厚揚げのそぼろ煮は、
グリンピースに苦戦する子どもも多かったのです
が、ひき肉とあんがからまってとてもおいしかっ
たです。
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3日(金)の給食



麦ごはん  かつお南蛮  枝豆  なめこ汁

かつお南蛮は玉ねぎと一緒に和えてあり、甘酸っ
ぱくてごはんに合う味でした。揚げてありました
が固くなく、パクパク食べられました。なめこ汁
にはほうれん草も入っていて具だくさんで、とろ
みも丁度良くおいしかったです。
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2日(木)の給食



 麦ごはん マカロニサラダ 焼き肉風炒め

焼き肉風炒めには、宮崎牛を使用しています。と
てもやわらかく、油っこさを感じない良質なお肉
でした。濃いめの味付けだったのでごはんと合い、
食が進みました。マカロニサラダはノンエッグマ
ヨネーズを使用していて、ハムの塩気とよく合っ
て濃厚でおいしかったです。
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1日(水)の給食



   マーボー丼    ぎょうざスープ

マーボー丼は豆腐とひき肉がやわらかく、ごはん
とよく合いました。子ども向けに辛さはほとんど
なく、とろみもついていてとても食べやすかった
です。ぎょうざスープは小さいぎょうざがたくさ
ん入っていて、食べていて楽しいスープでした。
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31日(火)の給食


減量十六穀ごはん 根菜サラダ 焼きそば

 根菜サラダはレンコンとごぼうの歯ごたえが良
く、ツナとよく合いました。焼きそばの味付けも
良く、濃いめでキャベツがシャキシャキしていて
とてもおいしかったです。十六穀ごはんはいつも
の麦ごはんとは違いましたが、みんなおいしそう
に食べていました。
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30日(月)の給食



  海藻サラダ  ポークカレー  レモンゼリー

 今日は夏休み明けの始業式でした。暑さが厳しい日で
したが、ポークカレーはぺろりと食べていました。やっ
ぱりカレーはいつでも人気のメニューです。海藻サラダ
はコーンがシャキシャキしていて、さっぱりとした味付
けで食べやすかったです。レモンゼリーはさわやかな味
わいでした。2学期も給食が楽しみです。
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21日(水)の給食



菜飯 添えキャベツ 鶏の唐揚げ 春雨スープ

今日は1学期最後の給食でした。ごはんに大根葉
が混ざっていて、塩気もありたくさん食べられま
した。春雨スープは煮干し出汁で、春雨がちゅる
ちゅるしていて食べやすかったです。唐揚げは香
りも良く、子どもたちにも大人気でした。おかわ
り争奪戦には9人が参加し、くじ引きで3人が勝
ち取りました。夏休み明けの給食が楽しみです。
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20日(火)の給食



  コッペパン スパゲティサラダ 豚肉のトマト煮

今日は月に1度のパンでした。小さくちぎってよく噛ん
で食べるように指導しています。豚肉のトマト煮の豚肉
がゴロゴロしていてトマトの味も良く、おいしかったで
す。豆が多く入っていてバランスも良かったです。スパ
ゲティサラダは子どもたちも大好きでパクパク食べてい
ました。
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19日(月)の給食



 キムタク丼  わかめスープ  冷凍おうとう

今日はキムチとたくあんを豚肉と炒めたキムタク丼でし
た。山川きざみ漬けの食感がよく、さっぱりした味付け
で、夏でも食べやすかったです。わかめスープは中華風
で、具だくさんで食べ応えがありました。冷凍おうとう
は初めての献立でした。冷たくて、デザートにピッタリ
でした。
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16日(金)の給食



ゆかりごはん フルーツ白玉 ゴーヤチャンプルー

ゆかりごはんはほどよい酸味と塩気で、ごはんが進みま
した。ゴーヤは苦手だと嫌がる児童が多かったのですが
いざ食べると「全然苦くない!」と言っておいしそうに
していました。本当に苦みが少なく、苦手な児童のため
に工夫してくださったのがわかりました。フルーツ白玉
の白玉団子がもちもちしていて、甘くておいしかったで
す。
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15日(木)の給食



  麦ごはん    豚キムチ炒め    五目汁

今日は夏にぴったりの豚キムチ炒めでした。ピリ辛で野
菜たっぷりで、食欲をそそられました。子どもたちもお
いしい~と食べていました。五目汁はたけのこやごぼう
の食感が良く、あっさりしていて食べやすかったです。
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15日(水)の給食


麦ごはん 添えきゅうり かんぱちのごまみそ焼き さわにわん

今日は宮崎県産のかんぱちを使ったメニューでした。か
んぱちがやわらかく少し甘めのごまみそで、ごはんが進
みました。さわにわんは豚肉や千切りにしたたけのこ、
ごぼうなど具がたっぷり入っていて、食べ応えがありま
した。
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13日(火)の給食



   夏野菜カレー    ひじきとハムの炒め煮

今日は夏野菜カレーでした。ピーマンやナス、トマトな
ど夏を感じる野菜が多く入っていて、いつもと違った味
わいでした。大豆が苦手な子どもたちも、カレーに入っ
ていたらおいしかったと言ってくれました。ひじきとハ
ムの炒め煮は、ごぼうやいんげんなどと一緒に和風な味
付けでおいしくいただきました。
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12日(月)の給食



麦ごはん 宮崎牛のステーキ ブロッコリー炒め もずくスープ

今日は宮崎牛のステーキでした。子どもたちのために、
椎葉村から補助金が出ています。とても柔らかく、脂身
に甘みがあっておいしかったです。(先週から楽しみに
していました。給食でステーキが食べられるなんて…)
もずくスープはあっさりしていて、サラッと食べられま
した。おいしい給食に感謝です。
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9日(金)の給食


麦ごはん 添えアスパラ 和風おろしハンバーグ 呉汁

今日はみんな宿泊学習で疲れていましたが、ハンバーグ
と聞くと嬉しそうでした。添えアスパラはえのきと一緒
に醤油味に和えられていて、おろしハンバーグはとろみ
のついた大根おろしのタレがきのこと合って、おいしか
ったです。呉汁はかぼちゃや大豆のうまみもが出ていま
した。
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8日(木)の給食


 減量あわご飯  寒天サラダ  ジャージャー麵 

今年度初めての寒天サラダでした。海藻とはまた違い、
透明で見た目にもキレイでした。ジャージャー麵には宮
崎県産のじどっこミンチが入っていて、麺と餡がよくか
らんでとてもおいしかったです。
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7日(水)の給食


麦ごはん 小松菜のツナ和え 豚肉のみそ煮

今日は写真を撮れませんでした。(楽しみにして
いた方、すみません。)小松菜のツナ和えはブロ
ッコリーとツナの塩気が良く合いました。カラー
ピーマンも入っていて彩りが良かったです。みそ
煮の豚肉は大きく、根菜も一緒に煮てあって食べ
応えがありました。
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6日(火)の給食


ちらし寿司 さんまかぼすレモン煮 七夕汁 七夕ゼリー

今日は1日早い七夕メニューでした。子どもたちも、給
食前から楽しみにしていました。ちらし寿司は甘めの味
付けでパクパク食べていました。七夕汁は、星の形のに
んじんやオクラ、星のナルトなどが入っていて見た目に
も楽しかったです。七夕ゼリーはナタデココを最後に食
べる人、最初に食べる人など様々でした。(2年生が、
「ソーダ味でごちソーダ~~」と言っていました。)
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5日(月)の給食



  麦ごはん    ちりめん和え    回鍋肉

ちりめん和えは、ちりめんじゃこの食感がよくほうれん
草と合いました。回鍋肉は具材の種類が多く、食べ応え
がありました。ごはんが進む味付けでおいしかったです。
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2日(金)の給食



コーンごはん   かぼちゃサラダ   肉団子スープ

コーンご飯はコーンがシャキシャキしていて、甘みと塩
味があって食が進みました。かぼちゃサラダはウインナ
ーと枝豆が入っていて味も彩りも良かったです。肉団子
は食べ応えがあり、とてもおいしかったです。
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1日(木)の給食



   ハヤシライス     カラフルサラダ

今日のカラフルサラダはカラーピーマンの彩りがキレイ
で、見た目にも良かったです。おいしいたまねぎドレッ
シングで、いつもと違う味付けでおいしかったです。ハ
ヤシライスはコクがあり、ごはんが進みました。みんな
とても早く完食していました。
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30日(水)の給食


麦ごはん 鶏肉のレモン揚げ 添え野菜 ラビオリスープ

鶏肉のレモン揚げは、唐揚げにレモンの風味が付いてい
てさっぱりしていて食が進みました。子どもたちも最後
にとっておいて食べたり、また出してください~と言っ
たり嬉しそうでした。ラビオリスープは皮の厚い餃子の
ようで、味がついていておいしかったです。
(「本当はパスタの仲間なんですよ。」と6年生が教え
てくれました。)
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29日(火)の給食


ひじきごはん 添えもやし メンチカツ 肉団子スープ

 ひじきごはんは、油揚げやにんじん、ひじきなどを使
って1から作っています。味がしっかり染みていて大盛
りごはんをパクパク食べていました。メンチカツは具が
たくさん入っていて食べ応えがありました。肉団子スー
プも味付けが良く、野菜がシャキシャキしていました。
今日もとてもおいしかったです。
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28日(月)の給食


麦ごはん   梅マヨ和え   鶏肉と大豆の煮物

 梅マヨ和えは切り干し大根の食感がシャキシャキいて
いて、歯ごたえもよく梅の風味が効いていました。今日
は少し肌寒かったので、煮物の温かさが体に染みました。
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25日(金)の給食


     ポークカレー   フルーツ杏仁

ポークカレーとフルーツ杏仁、子どもたちが大好きなメニュー
でした。ポークカレーは、おいしいのはもちろん、青豆も入って
いてとても彩りがよかったです。フルーツ杏仁は、杏仁豆腐の
爽やかさとフルーツの甘みがベストマッチで、蒸し暑い日に
ぴったりのデザートでした。
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24日(木)の給食


麦ご飯  ワンタンスープ  豚肉のケチャップ炒め

ワンタンスープは、中華風味のスープにワンタンともやしや
チンゲン菜などの野菜がたっぷり入っていました。野菜も
おいしく食べることができました。豚肉のケチャップ炒めは
豚肉やポークビッツと野菜がケチャップの味付けでご飯が
すすみました。
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23日(水)の給食



麦ごはん    バンサンスー    麻婆豆腐

バンサンスーは酸っぱすぎず、やさしい味で春雨ののど
ごしが良かったです。マーボー豆腐も豆腐がたくさん入
っていて、ごはんとよく合いました。今日もとてもおい
しかったです。
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22日(火)の給食



   椎茸のそぼろ丼     みそけんちん汁

今日の椎茸のそぼろ丼には、じどっこのミンチが使われ
ていて、ごはんにかけていただきました。そぼろがパラ
パラで、味もしっかりしていてごはんが進みました。み
そけんちん汁は具だくさんで、やさしい味でした。
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21日(月)の給食


  麦ごはん  フレンチサラダ  チリコンカン

 フレンチサラダはアスパラが入っていて、歯ごたえが
よく食欲をそそりました。チリコンカンはチリソースを
使用しており、本格的な味わいでおいしかったです。ミ
ックスビーンズが苦手な児童が多かったのですが、全員
完食していました。
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18日(金)の給食


麦ごはん 枝豆 かんぱちのカレーマヨ焼き なめこ汁

今日は宮崎県産の養殖のかんぱちを使った特別メニュー
でした。カレーマヨ味で野菜やキノコが乗っていて、風
味が豊かでした。なめこ汁は具だくさんで、とろみがつ
いていておいしかったです。枝豆もみんな上手に食べて
いました。
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17日(木)の給食



 麦ごはん  チンジャオロース  中華スープ

チンジャオロースはピーマンやたけのこの歯ごたえが良
く、とろみがついていてごはんとよく合いました。中華
スープはチンゲン菜が入っていて、あっさりしていて食
べやすかったです。お米も地域の方からいただいている
ので、とてもおいしいです。いつもありがとうございま
す。
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16日(水)の給食


減量ゆかりごはん ほうれん草のサラダ 五目うどん

 今日のサラダには、レンコンとツナも入っていました。
レンコンのシャキシャキという食感が楽しかったです。
ゆかりごはんはゆかりがまんべんなく混ざっていて、しっ
かりとした味わいでした。うどんはコシがあり、ちゅるちゅ
ると食べやすかったです。今日もあっという間に完食でし
た。
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15日(火)の給食


   豚キムチ丼       マカロニサラダ

今日のマカロニサラダはノンエッグマヨネーズが使われ
ていて、コクがあって野菜も食べやすかったです。豚キ
ムチ丼はピリ辛でしたが、ごはんにのせると丁度よいく
らいでした。具材が小さく、パクパク食べられました。
今日もとてもおいしかったです。
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14日(月)の給食


 麦ごはん  キャベツの甘酢和え  豚肉の黒糖煮

 今日は鹿児島の郷土料理「とんこつ煮」を給食風にア
レンジした、「豚肉の黒糖煮」でした。具材がゴロゴロ
していて、豚肉の塊も柔らかくおいしかったです。キャ
ベツの甘酢和えはえのきも入っていて、いつもと違った
食感で楽しめました。
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11日(金)の給食


  ハヤシライス       グリーンサラダ

 グリーンサラダは、ハムの塩気が効いていて、ブロッ
コリーやキャベツがシャキシャキしていておいしかった
です。ハヤシライスはとろみがやコクがあり、具材も丁
度良く煮こまれていて、普段よりりごはんを多めに食べ
てしまいました。子どもたちもあっという間に完食しま
した。
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10日(木)の給食


 麦ごはん  さばしょうが煮  ごま和え  呉汁

さばしょうが煮は骨まで柔らかく煮てあって、ほろほろ
で子どもたちも食べやすそうでした。ほうれん草とにん
じんのごま和えとよく合っていました。呉汁はみそ汁の
ような感覚で、おいしくいただきました。
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9日(水)の給食について


麦ごはん トマトソースハンバーグ 添えブロッコリー コーンスープ

今日のハンバーグはトマトソース味でした。やわらかく、
ご飯と一緒においしくいただきました。コーンスープは
豆乳が使われており、具もスープもやさしい味でした。
添えブロッコリーは、子どもたちにもひそかに人気のあ
る副菜です。みんな、あっという間に食べていました。
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8日(火)の給食


  麦ごはん  海藻サラダ  肉団子の中華煮

今日はとても暑かったので、海藻サラダはさっぱりとし
ていて食べやすかったです。肉団子の中華煮は具がごろ
ごろしていて、肉団子に味がしっかりしていておいしか
ったです。とろみがついていてごはんとよく合いました。
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