今日の給食

麦ごはん　マーボー豆腐　ぎょうざスープ

マーボー豆腐には大豆が刻んであり、栄養たっぷりでした。ほどよいとろみで食べやすく、ごはんともよく合いました。餃子スープはあっさりしていて、野菜がおいしくいただけました。ぎょうざの皮がもちもちで食べ応えもバッチリでした。

麦ごはん　かつお南蛮　塩昆布和え　なめこのみそ汁

塩昆布和えは、カラーピーマンとキャベツが和えてあり、見た目にも鮮やかで食欲をそそりました。かつお南蛮は身がやわらかく、甘酸っぱい味付けでご飯がどんどん進みました。なめこ汁はツルっとしていて、最後まで温かくおいしくいただけました。

麦ごはん　白和え　豚肉とれんこんの炒め物

白和えにはコーンやにんじんが入っていて、見た目が鮮やかでした。豆腐とみそがよく合っていてまろやかで、食べやすかったです。豚肉とれんこんの炒め物は、レンコンがシャキっとしていてごはんが進みました。

　　高菜そぼろ丼　　　　　白玉団子汁

高菜そぼろ丼は、高菜の塩気と卵のまろやかさがよく合っていて、ごはんがパクパク食べられました。シャキシャキとした食感も楽しめました。白玉団子汁には、もちもちとした白玉が何個も入っていて、子どもたちは数えながら食べていました。醤油味で、スープが体に染みわたりました。

　麦ごはん　タッカルビ　ワンタンスープ

今日は韓国風のメニューでした。タッカルビには鶏肉が使われており、野菜のしゃきっとした歯ごたえとよく合いました。トッポギはモチモチで、甘めのタレと相性がバッチリでした。ワンタンスープはあっさりしていて、ワンタンのつるっとしたのどごしが最高でした。

麦ごはん　添えブロッコリー　鶏の唐揚げ　根菜汁

今日はみんなの大好きな唐揚げです。ほとんどの児童がおかわりしてくれました。味がしっかり染みていて、一口でご飯が進みます。根菜汁は、レンコンがシャキシャキしていて、スープもおいしかったです。

麦ごはん　白身魚の甘辛揚げ　ゆかり和え　鶏ごぼう汁

 ゆかり和えは、キュウリの食感がよく梅がさっぱりしていて、箸休めにピッタリでした。白身魚の甘辛揚げは、表面がカリッとしていて、甘辛い味付けでご飯が進みました。コロコロしていて、低学年の児童も食べやすそうでした。鶏ごぼう汁は、鶏の出汁がよくでていて、具だくさんでおいしかったです。

　チャーハン　いかねぎ焼き　中華スープ

今日は中華風のメニューでした。チャーハンは、味付けがしっかりしていてパラパラで、とてもおいしかったです。いかねぎ焼きはいかがゴロゴロ入っていて食べ応えがありました。中華スープは豚肉のうま味がよく出ていて最後までおいしくいただけました。

　麦ごはん　青豆サラダ　肉団子の甘辛炒め

肉団子の甘辛炒めは、ケチャップの甘みと酸味がきいた中華風の味つけで、根菜入りの肉団子の食感もよく、子どもたちもパクパク食べていました。青豆サラダは清涼感があって、まだまだ暑さの残る日々にぴったりでした。

　麦ごはん　厚揚げの甘辛炒め　さつま汁

厚揚げの甘辛炒めは、にんにくの芽が入っていてパンチのきいた味でした。厚揚げが小さくてコロコロしていたので、子どもたちも食べやすかったようです。さつま汁にはさつまいもが入っていて、甘くておいしかったです。

麦ごはん　ごまじゃこサラダ　高野豆腐の煮物

ごまじゃこサラダにはこんにゃく寒天がたっぷり入っていて、独特の食感を楽しめました。ごま油とにんにくの風味がよく効いたサラダでした。高野豆腐の煮物は、和風の出汁がしっかり染みていて、高野豆腐がじゅわっとジューシーでした。

減量麦ごはん　たたききゅうり　カレーうどん

たたききゅうりはしゃきっとしていて、ごま油の風味がよく、箸休めにピッタリでした。カレーうどんは、宮崎牛を使用しています。肉がやわらかく、うま味が出ていて汁までおいしくいただけました。

麦ごはん　寒天サラダ　マーボーなす

寒天サラダは。こんにゃく寒天がたっぷり入っていて、さっぱりした味付けでパクパク食べられました。マーボーなすにはナスがゴロゴロ入っていました。コクがあり、味付けもしっかりしていたのでナスをおいしくいただけました。

麦ごはん　千切り大根とツナのマヨネーズ和え　炒り豆腐

ツナのマヨネーズ和えは、千切り大根とキュウリのシャキっとした食感がよかったです。マヨネーズとあえてあったので、コクがありました。炒り豆腐にはひき肉も入っていて、食べ応えがあります。干し椎茸の出汁も出ていたので、味に深みがあっておいしかったです。

麦ごはん　豚肉のしょうが炒め　春雨スープ

今日は豚肉のしょうが炒めです。しょうががしっかり効いていて、今日のような暑い日でも食欲をそそられます。和風の味付けでご飯が進みました。春雨スープは具だくさんで、食べ応えがありました。

麦ごはん　グリーンサラダ　鶏肉のうま煮

２学期最初の給食です。グリーンサラダは塩コショウが効いていて、さっぱりと食べられました。鶏肉のうま煮は、鶏肉と野菜のうま味が具材によく染みていて、ご飯に合います。「やっぱり給食はおいしいね～」と言いながら、笑顔で完食した子どもたちでした。

減量十六穀ごはん　ジャージャー麵　寒天サラダ

寒天サラダは、ぷりぷりの寒天がたっぷりで、キュウリとコーンの食感も良く、さっぱりと食べられました。ジャージャー麵は、具を麺の上にかけていただきます。麺はもちもちで、具のとろみが麺に絡んで、まるでお店で食べているような味わいでした。十六穀ごはんは、少し塩気があって食べやすかったです。

麦ごはん　枝豆　白身魚のごまみそ焼き　さわにわん

白身魚のごまみそ焼きは、ごまの風味がよく、みそがごはんによく合いました。枝豆は食べるのが楽しく、子どもたちも一粒ずつ楽しんで食べていました。さわにわんはたけのこやごぼうなど様々な具がたっぷり入っていて、豚の脂も出ていたので食べ応えがありました。

　　　ポークカレー　　　海藻サラダ

今日はポークカレーでした。ひきわり大豆と枝豆がたっぷり入っていて、食べ応えがありました。今日のような暑い日でも、カレーなら食欲がわくようで、子どもたちもあという間に食べ終えてしまっていました。海藻サラダはさっぱりした味付けで、パクパク食べられました。

　麦ごはん　　回鍋肉　　ハムの和え物

回鍋肉は、中華風のみそ味で、タレにとろみがついていたのでごはんとよく合いました。タケノコのシャキシャキ感も楽しめました。ハムの和え物は、ハムと千切り大根のうま味が野菜によく染みていて、パクパク食べられました。