今日の給食

　梅菜ごはん　　寒天サラダ　　麻婆なす

今日は梅菜を入れた梅菜ごはんでした。味がつい
ていてさっぱりしていました。寒天サラダは食感
がよく、シャキシャキしていました。麻婆なすは
辛さが控えめで、なすがとろっとしていておいし
かったです。なすが苦手な子どもも多かったので
すが、味付けを工夫してくださっていてとても食
べやすかったです。

セルフドッグ　　鶏肉とさつまいものクリーム煮

今日は、はじめてのセルフドッグでした。背割り
パンに自分でキャベツとウインナーをはさんで、
ケチャップで味付けをします。挟む量を工夫した
り、キャベツを入れるのに苦戦したり、それぞれ
がんばっていました。みんな上手に挟み、おいし
そうに食べていました。クリーム煮はさつまいも
があまくて、とてもおいしかったです。

わかめごはん　れんこんのマヨネーズ和え　厚揚げのそぼろ煮

マヨネーズ和えのレンコンは歯ごたえが良く、ト
ウモロコシの甘味とハムの塩気と合っていました。
わかめごはんはごはんだけでもおいしく食べられ
たので、食が進みました。厚揚げのそぼろ煮は、
グリンピースに苦戦する子どもも多かったのです
が、ひき肉とあんがからまってとてもおいしかっ
たです。

麦ごはん　　かつお南蛮　　枝豆　　なめこ汁

かつお南蛮は玉ねぎと一緒に和えてあり、甘酸っ
ぱくてごはんに合う味でした。揚げてありました
が固くなく、パクパク食べられました。なめこ汁
にはほうれん草も入っていて具だくさんで、とろ
みも丁度良くおいしかったです。

　麦ごはん　マカロニサラダ　焼き肉風炒め

焼き肉風炒めには、宮崎牛を使用しています。と
てもやわらかく、油っこさを感じない良質なお肉
でした。濃いめの味付けだったのでごはんと合い、
食が進みました。マカロニサラダはノンエッグマ
ヨネーズを使用していて、ハムの塩気とよく合っ
て濃厚でおいしかったです。

　　　マーボー丼　　　　ぎょうざスープ

マーボー丼は豆腐とひき肉がやわらかく、ごはん
とよく合いました。子ども向けに辛さはほとんど
なく、とろみもついていてとても食べやすかった
です。ぎょうざスープは小さいぎょうざがたくさ
ん入っていて、食べていて楽しいスープでした。

減量十六穀ごはん　根菜サラダ　焼きそば

　根菜サラダはレンコンとごぼうの歯ごたえが良
く、ツナとよく合いました。焼きそばの味付けも
良く、濃いめでキャベツがシャキシャキしていて
とてもおいしかったです。十六穀ごはんはいつも
の麦ごはんとは違いましたが、みんなおいしそう
に食べていました。

　　海藻サラダ　　ポークカレー　　レモンゼリー

　今日は夏休み明けの始業式でした。暑さが厳しい日で
したが、ポークカレーはぺろりと食べていました。やっ
ぱりカレーはいつでも人気のメニューです。海藻サラダ
はコーンがシャキシャキしていて、さっぱりとした味付
けで食べやすかったです。レモンゼリーはさわやかな味
わいでした。２学期も給食が楽しみです。

菜飯　添えキャベツ　鶏の唐揚げ　春雨スープ

今日は１学期最後の給食でした。ごはんに大根葉
が混ざっていて、塩気もありたくさん食べられま
した。春雨スープは煮干し出汁で、春雨がちゅる
ちゅるしていて食べやすかったです。唐揚げは香
りも良く、子どもたちにも大人気でした。おかわ
り争奪戦には９人が参加し、くじ引きで３人が勝
ち取りました。夏休み明けの給食が楽しみです。

　　コッペパン　スパゲティサラダ　豚肉のトマト煮

今日は月に１度のパンでした。小さくちぎってよく噛ん
で食べるように指導しています。豚肉のトマト煮の豚肉
がゴロゴロしていてトマトの味も良く、おいしかったで
す。豆が多く入っていてバランスも良かったです。スパ
ゲティサラダは子どもたちも大好きでパクパク食べてい
ました。