今日の給食

　　ゆかり和え　　　春巻き　　　中華丼

ゆかりともやしがさっぱりと和えてあり、副菜に
ピッタリでした。春巻きは給食では初めてです。
パリッと揚げてあって中がトロトロでおいしかっ
たです。子どもたちも喜んで食べていました。中
華丼は具だくさんでとろみがついていて、ごはん
が進みました。箸では食べにくいということで、
スプーンもつけてくれました。

麦ごはん　さんま甘露煮　ごま和え　白玉団子汁

秋が旬のさんまは、脂が乗っていて柔らかく煮て
あったので、骨までおいしく食べられました。ご
ま和えはキャベツと人参の食感が良かったです。
白玉団子汁は大人気で、しらたまがもちもちして
いてスープとよく合いました。具だくさんで、体
もあたたまりました。

　麦ごはん　花野菜の甘酢和え　豚肉の黒糖煮

花野菜の甘酢和えは、ブロッコリーとカリフラワー
の彩りがキレイで、見た目にも楽しいサラダでした。
甘酢がさっぱりしていておいしかったです。豚肉の
黒糖煮は、豚肉がゴロゴロ入っていて食べ応えがあ
りました。味がよく染みていてごはんと合いました。

麦ごはん　　ケールスープ　　鶏肉のケチャップ炒め

ケールスープは、ビーフンも入っていてケールとたくさんの
野菜が中華風のスープととても合い、おいしかったです。
鶏肉のケチャップ炒めは、鶏肉と子どもたちが好きなポーク
ビッツも入っていて味付けがよく、ごはんがすすみました。

麦ごはん　塩昆布和え　ふかの甘辛揚げ　五目みそ汁

塩昆布和えは白菜がやわらかく、塩昆布の味がし
っかりついていて食べやすかったです。ふかの甘
辛揚げはコロコロしていて、一口サイズでごはん
が進みました。五目みそ汁は具材の種類が多くバ
ランスのとれた汁でした。みその味でほっこり温
まりました。

減量コッペパン　フレンチサラダ　ナポリタンスパゲティ

今日は月に１度のパンの日です。いつもふわふわ
で、毎月大人気です。サラダはアスパラやキャベ
ツなどが入っていて、シャキシャキしていておい
しかったです。ナポリタンスパゲティは本格的な
味わいでした。あまりに人気で、山盛りおかわり
する人も何人かいました。

麦ごはん　かぼちゃサラダ　鶏肉と厚揚げのみそ炒め

今日は旬のかぼちゃを使ったサラダでした。ハム
の塩気が効いていて、アーモンドスライスの食感
もアクセントになってとてもおいしかったです。
鶏肉と厚揚げのみそ炒めは、みそのほっこりした
味付けがごはんに合いました。

麦ごはん　添えブロッコリー　ハンバーグきのこソース　コンソメスープ

今日のハンバーグはきのこ煮込みでした。本格的
なソースときのこが合わさり、ハンバーグもふわ
ふわでごはんがすすみました。コンソメスープは
野菜の歯ごたえが良く優しい味で、体があたたま
りました。

　　　　豚丼　　　　　　　じゃこ団子汁

今日はごはんに豚丼の具をかけて食べました。豚
はやわらかく味が染みており、野菜も刻んであっ
たのでとても食べやすかったです。丁度良い味付
けでごはんが進みました。じゃこ団子はやわらか
く、魚の臭みもなくておいしかったです。具材た
っぷりでほっこりしたスープでした。

麦ごはん　ごまじゃこサラダ　高野豆腐の煮物

ごまじゃこサラダはじゃこの食感と苦みがほどよ
く、寒天も入っていて食べていて楽しかったです。
高野豆腐は噛むとじゅわっと煮汁が出て、干し椎
茸などの出汁も聞いていて、ごはんとよく合いま
した。