2024年9月の記事一覧

【今日のメニュー】

　今日の小さいおかずは・・

【あじのレモンマリネ】

　マリネの語源は、フランス語で海を意味する「マリン」からきていて、元々は、塩水に食材をつけたのが始まりだそうです。

　マリネ液がアジの唐揚げによくしみていて、ご飯のおかずにピッタリでした。

　さらに大きいおかずは・・・

【もっちもちのいももちの入ったいももち汁（早口言葉で3回！どうぞ！）】

　サツマイモの優しいお味が口の中いっぱいに広がりました～。