2025年10月の記事一覧

【今日のメニュー】

〇　麦ごはん、牛乳

〇　中華コーンスープ

〇　チンジャオロースー

　今日の小さいおかずは・・

【青椒肉絲】

　中華料理は、漢字四文字で表されるメニューが多いですね。日本語に訳すと、「ピーマンと肉の細切り炒め」らしいです。

　確かに、一つ一つの具材を手間暇かけて切りそろえ、炒めてありました。具材にしっかり味がしみていて、ご飯とも合い、とてもおいしかったです。