日誌

2024年5月の記事一覧

今日の給食(5/31)

 5月最後の給食メニューです。

 小さいおかずは、昨日の中華メニューに引き続き、国際色豊かな・・

【魚のエスカベッシュ

 スペインやイタリア、ポルトガルの郷土料理です。

 室町時代から江戸時代にかけて、日本に伝わり、「南蛮漬け」という名前になったそうです。

 甘酢が染みたアジと野菜の食感がコラボしてとてもおいしかったです。にっこり

 5月も栄養たっぷり、愛情たっぷり、おいしい給食をありがとうございました。

 6月も楽しみにしています。

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