今日の給食献立を紹介します
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/14
給食担当
給食担当
コッペパン、牛乳、かぼちゃのミートソース、ブロッコリーサラダ
かぼちゃは、今から４００年ぐらい前に、カンボジアから
伝わってきました。「かぼちゃ」という名前は、「カンボジア」が
なまって呼ばれるようになったそうです。
ビタミンを多く含むかぼちゃをしっかり食べて、まだまだ
寒い日を乗り切りましょう！
※写真が取り込めませんでした…。
かぼちゃは、今から４００年ぐらい前に、カンボジアから
伝わってきました。「かぼちゃ」という名前は、「カンボジア」が
なまって呼ばれるようになったそうです。
ビタミンを多く含むかぼちゃをしっかり食べて、まだまだ
寒い日を乗り切りましょう！
※写真が取り込めませんでした…。
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/13
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、肉じゃが、千切大根の酢の物
今日使った千切大根は、宮崎県が生産量１位です。
大根を細く切って乾燥させたもので、太陽の光を浴びる
ことで甘みがさらに増え、栄養価も高くなります。
不足しがちなカルシウムや食物繊維、鉄が豊富な食べ物です。
お家でもぜひ料理に取り入れてみてください♪
今日使った千切大根は、宮崎県が生産量１位です。
大根を細く切って乾燥させたもので、太陽の光を浴びる
ことで甘みがさらに増え、栄養価も高くなります。
不足しがちなカルシウムや食物繊維、鉄が豊富な食べ物です。
お家でもぜひ料理に取り入れてみてください♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/12
給食担当
給食担当
コッペパン、牛乳、カレービーフン、カラフルサラダ
今日は小学校１年生のリクエストでカレービーフンを
出しました。ビーフンは何から作られているか
知っていますか？
…正解はお米です。ビーフンは中国や台湾、東南アジアで
よく食べられているめんです。カレー風味で味付けした
ビーフンもおいしかったですね。
今日は小学校１年生のリクエストでカレービーフンを
出しました。ビーフンは何から作られているか
知っていますか？
…正解はお米です。ビーフンは中国や台湾、東南アジアで
よく食べられているめんです。カレー風味で味付けした
ビーフンもおいしかったですね。
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/11
給食担当
給食担当
ごはん、ふりかけ、牛乳、雑煮、まめまめサラダ
今日は雑煮を出しました。雑煮とは、神様にお供えした
「もち」などを煮て食べたことが由来しており、神様からの
恩恵をいただく、という意味を持っています。
雑煮を食べることにより、去年の収穫に感謝し、新年の
豊作や家内安全を祈るものです。今日は鏡開きの日でも
あったので、おもちも入っていてぴったりな献立でした。
今年も子どもたちが元気よく過ごせますように…☆彡
毎日の給食で支えていきたいと思います！
今日は雑煮を出しました。雑煮とは、神様にお供えした
「もち」などを煮て食べたことが由来しており、神様からの
恩恵をいただく、という意味を持っています。
雑煮を食べることにより、去年の収穫に感謝し、新年の
豊作や家内安全を祈るものです。今日は鏡開きの日でも
あったので、おもちも入っていてぴったりな献立でした。
今年も子どもたちが元気よく過ごせますように…☆彡
毎日の給食で支えていきたいと思います！
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/07
給食担当
給食担当
黒糖パン、牛乳、冬野菜シチュー、海藻サラダ
今日から３学期スタートです。
パンの日の今日は、七草を使った献立は出せません
でしたが、七草の中の一つ、すずな（かぶ）を使った
冬野菜シチューを出しました。柔らかく煮たかぶを
使ったシチューはとてもおいしかったです。
３学期もしっかり食べて、毎日元気に過ごして
ほしいと思います。
今日から３学期スタートです。
パンの日の今日は、七草を使った献立は出せません
でしたが、七草の中の一つ、すずな（かぶ）を使った
冬野菜シチューを出しました。柔らかく煮たかぶを
使ったシチューはとてもおいしかったです。
３学期もしっかり食べて、毎日元気に過ごして
ほしいと思います。
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/24
給食担当
給食担当
照り焼きチキンバーガー、牛乳、カラフルスープ、クリスマスデザート
今日は２学期最終日です。
カラフルスープには、たくさんのハッピー人参を調理員さんが
作って入れてくださいました。ハートや星、魚型、そして型を抜いた後の
ラッキー人参も本当にたくさんで、子どもたちも大喜びでした。
さて、明日からは冬休みです。
冬休み期間中も、早寝・早起き・３回の食事をきちんととりましょう。
大晦日やお正月など、日本の伝統的な行事がたくさんあります。
お家の人のお手伝いも積極的に行って、良い冬休みを北方学園の
みなさんが過ごせますように…☆彡
今日は２学期最終日です。
カラフルスープには、たくさんのハッピー人参を調理員さんが
作って入れてくださいました。ハートや星、魚型、そして型を抜いた後の
ラッキー人参も本当にたくさんで、子どもたちも大喜びでした。
さて、明日からは冬休みです。
冬休み期間中も、早寝・早起き・３回の食事をきちんととりましょう。
大晦日やお正月など、日本の伝統的な行事がたくさんあります。
お家の人のお手伝いも積極的に行って、良い冬休みを北方学園の
みなさんが過ごせますように…☆彡
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/23
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、鶏肉とカシューナッツの揚げ煮、五目スープ
カシューナッツなどのナッツ類は、エネルギーのもとにも
なりますが、体の調子を整える「ビタミン」や「ミネラル」も
いっぱいです。２学期もあと１日！しっかり食べて元気に
過ごしましょう！
カシューナッツなどのナッツ類は、エネルギーのもとにも
なりますが、体の調子を整える「ビタミン」や「ミネラル」も
いっぱいです。２学期もあと１日！しっかり食べて元気に
過ごしましょう！
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/22
給食担当
給食担当
黒糖パン、牛乳、パンプキンシチュー、ほうれん草とツナのサラダ
今日は冬至です。
この日にゆず湯に入って体を清め、栄養豊富な
かぼちゃを食べて、力をつける習慣があります。
今日はかぼちゃをたっぷり使ったパンプキンシューでした。
おいしくいただきました♪
今日は冬至です。
この日にゆず湯に入って体を清め、栄養豊富な
かぼちゃを食べて、力をつける習慣があります。
今日はかぼちゃをたっぷり使ったパンプキンシューでした。
おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/21
給食担当
給食担当
親子丼、牛乳、茎わかめの酢の物
今日は茎わかめの酢の物を出しました。
茎わかめとは、わかめの「しん」の部分を切った
もののことです。歯ごたえがあるのが特徴的です。
また、今日は給食感謝集会を行いました。
普段は見られない給食センターの中の様子を、
給食委員会、保体委員会のみなさんに伝えて
もらいました。
「食べることは生きること」私たちはたくさんの人に
支えられ、動植物の命をいただいて、生きてゆくことが
できます。これからも感謝の気持ちを忘れずに、
食事をいただきましょう。
今日は茎わかめの酢の物を出しました。
茎わかめとは、わかめの「しん」の部分を切った
もののことです。歯ごたえがあるのが特徴的です。
また、今日は給食感謝集会を行いました。
普段は見られない給食センターの中の様子を、
給食委員会、保体委員会のみなさんに伝えて
もらいました。
「食べることは生きること」私たちはたくさんの人に
支えられ、動植物の命をいただいて、生きてゆくことが
できます。これからも感謝の気持ちを忘れずに、
食事をいただきましょう。
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/20
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、さばみぞれ煮、いんげんのごま和え、具だくさんみそ汁
今日はさばについてのお話です。
さばには、DHA（ドコサヘキサエン酸）や
EPA（エイコサペンタエン酸）という、青魚に含まれる、
脳の活性化や動脈硬化予防に役立つ栄養素が豊富です。
骨までやわらかく煮てあったので、食べやすく、
ごはんととてもあいました。
ぜひお家でも青魚を食べてほしいと思ます。
今日はさばについてのお話です。
さばには、DHA（ドコサヘキサエン酸）や
EPA（エイコサペンタエン酸）という、青魚に含まれる、
脳の活性化や動脈硬化予防に役立つ栄養素が豊富です。
骨までやわらかく煮てあったので、食べやすく、
ごはんととてもあいました。
ぜひお家でも青魚を食べてほしいと思ます。
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/17
給食担当
給食担当
減量コッペパン、牛乳、きつねうどん、ごぼうの和え物
今日は小学校２年生のリクエストで、きつねうどんを
出しました。北方学園では、このきつねうどんがとても
人気で、リクエストでよく名前が挙がります。
人気のひみつは、じっくり時間をかけて煮込んだ油揚げです。
１人１枚ずつの油揚げは、かんだらじゅわっと味が広がり、
子どもたちもおいしそうに食べていました。寒い日にぴったりの一品でした♪
今日は小学校２年生のリクエストで、きつねうどんを
出しました。北方学園では、このきつねうどんがとても
人気で、リクエストでよく名前が挙がります。
人気のひみつは、じっくり時間をかけて煮込んだ油揚げです。
１人１枚ずつの油揚げは、かんだらじゅわっと味が広がり、
子どもたちもおいしそうに食べていました。寒い日にぴったりの一品でした♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/16
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、宮崎牛のすき焼き、かぶのゆずづけ
今日は月に一度、北方や県内の郷土料理や食材を使った献立を
出す「ひむかの日」の献立です。
今日は、宮崎牛と北方産の野菜をたくさん使った
すき焼きを出しました。肉のうまみがたっぷり出ていて、
子どもたちも「おいしい！」と喜んで残さず食べてくれました♪
今日は月に一度、北方や県内の郷土料理や食材を使った献立を
出す「ひむかの日」の献立です。
今日は、宮崎牛と北方産の野菜をたくさん使った
すき焼きを出しました。肉のうまみがたっぷり出ていて、
子どもたちも「おいしい！」と喜んで残さず食べてくれました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/15
給食担当
給食担当
いもっこパン、牛乳、グラタン、野菜スープ
今日は給食センターで手作りのグラタンです。
材料を全て切って炒め、作っておいたホワイトルウと
混ぜ合わせます。そのあと、一つひとつカップにつめて
チーズをのせて焼いて、やっと完成です。
おいしかったですね♪
今日は給食センターで手作りのグラタンです。
材料を全て切って炒め、作っておいたホワイトルウと
混ぜ合わせます。そのあと、一つひとつカップにつめて
チーズをのせて焼いて、やっと完成です。
おいしかったですね♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/14
給食担当
給食担当
地頭鶏カレー、牛乳、海藻サラダ
今回も、県産品応援消費の目的でいただいた宮崎県の
ブランド鶏、地頭鶏を使ったカレーを出しました。
かめばかむほどうまみの出る鶏肉を、おいしくいただきました♪
今回も、県産品応援消費の目的でいただいた宮崎県の
ブランド鶏、地頭鶏を使ったカレーを出しました。
かめばかむほどうまみの出る鶏肉を、おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/13
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、がんもどきの甘辛炒め、北方団子汁
今日は北方でとれた野菜をたくさん使った汁物でした。
小麦粉と水で練った団子は、一つひとつ調理員さんが
ちぎって釜で煮ていきました。
また、今日は試食会も行いました。
保護者の方々に、普段の給食について知っていただく
良い機会となりました。
今日は北方でとれた野菜をたくさん使った汁物でした。
小麦粉と水で練った団子は、一つひとつ調理員さんが
ちぎって釜で煮ていきました。
また、今日は試食会も行いました。
保護者の方々に、普段の給食について知っていただく
良い機会となりました。
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/10
給食担当
給食担当
ミルクパン、牛乳、ミネストローネ、アーモンドサラダ
今日はイタリアの具だくさんスープ、ミネストローネを
出しました。今回は白いんげん豆も加えています。
白いんげん豆はわがしのあんとして使われます。
カルシウムや鉄も豊富です。今日もほとんど食べ残しなく、
おいしく食べてくれました♪
今日はイタリアの具だくさんスープ、ミネストローネを
出しました。今回は白いんげん豆も加えています。
白いんげん豆はわがしのあんとして使われます。
カルシウムや鉄も豊富です。今日もほとんど食べ残しなく、
おいしく食べてくれました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/10
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、鶏肉のごまみそ煮、ひじき和え
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/08
給食担当
給食担当
減量コッペパン、牛乳、さけとほうれん草のクリームスパゲティ、野菜のマリネ
今日は寒い時期にぴったりなクリームスパゲティでした。
ホワイトルウから手作りで、牛乳や生クリーム、チーズや
スキムミルクを使っているのでカルシウムも満点でした♪
食べ残しもほぼ０！しっかり食べて元気に過ごしましょう。
今日は寒い時期にぴったりなクリームスパゲティでした。
ホワイトルウから手作りで、牛乳や生クリーム、チーズや
スキムミルクを使っているのでカルシウムも満点でした♪
食べ残しもほぼ０！しっかり食べて元気に過ごしましょう。
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/07
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、鶏肉のレモン和え、ゆでブロッコリー、野菜スープ
レモン和えは、塩こしょうで下味をつけた鶏肉を、給食センターの
揚げ物機で揚げた後、レモン果汁やしょうゆ、砂糖で作ったソースと
和えて作っています。レモンには体の疲れをとってくれるビタミンＣが
豊富です。しっかりと食べて元気に過ごしてほしいです。
レモン和えは、塩こしょうで下味をつけた鶏肉を、給食センターの
揚げ物機で揚げた後、レモン果汁やしょうゆ、砂糖で作ったソースと
和えて作っています。レモンには体の疲れをとってくれるビタミンＣが
豊富です。しっかりと食べて元気に過ごしてほしいです。
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/03
給食担当
給食担当
減量コッペパン、牛乳、ミートソーススパゲティ、フレンチサラダ
今日１２月３日はみかんの日です。
そのため、今日の献立にはみかんを使ったフレンチサラダを
出しました。みかんにはビタミンCが豊富です。
今日の給食もおいしくいただきました♪
今日１２月３日はみかんの日です。
そのため、今日の献立にはみかんを使ったフレンチサラダを
出しました。みかんにはビタミンCが豊富です。
今日の給食もおいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/02
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、和風きのこソースハンバーグ、小松菜のみそ汁
今日はこの時期においしい大根をすりおろし、さらに
しめじやねぎを入れて作った手作りソースをかけた
和風ハンバーグを出し巻いた。
ソースの味も好評で、ごはんもよくすすんでいました♪
今日はこの時期においしい大根をすりおろし、さらに
しめじやねぎを入れて作った手作りソースをかけた
和風ハンバーグを出し巻いた。
ソースの味も好評で、ごはんもよくすすんでいました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/01
給食担当
給食担当
キャロットパン、牛乳、ポトフ、チーズサラダ
ポトフはフランスの家庭料理の一つで、「火にかけた鍋」
という意味があります。今日は北方でとれた大きな大根を
使ったポトフに仕上げました。
今年も残り一月になりました。家や学校での食事の
マナーを振り返って、できていることは続け、改善が
必要なところは今日から変えていきましょう。
ポトフはフランスの家庭料理の一つで、「火にかけた鍋」
という意味があります。今日は北方でとれた大きな大根を
使ったポトフに仕上げました。
今年も残り一月になりました。家や学校での食事の
マナーを振り返って、できていることは続け、改善が
必要なところは今日から変えていきましょう。
今月の食育カレンダー
投稿日時 : 2021/11/30
給食担当
給食担当
１１月もあっという間に終わりましたね…♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/30
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、かんぱちの梅ソース和え、添え野菜、みぞれ汁
今回のかんぱちも、新型コロナウイルスの影響で消費の
減っている県産品の応援消費の目的で、無償でいただいて
提供しています。
この時期にぴったりな大根おろしを
使ったみぞれ汁で体も温まりました♪
今日は食べ残しも全くありませんでした☆彡
今回のかんぱちも、新型コロナウイルスの影響で消費の
減っている県産品の応援消費の目的で、無償でいただいて
提供しています。
この時期にぴったりな大根おろしを
使ったみぞれ汁で体も温まりました♪
今日は食べ残しも全くありませんでした☆彡
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/29
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、鶏肉の西京焼き、ゆでもやし、千切大根のみそ汁
今日は鶏肉の西京焼きを出しました。
今回は中学校１年生のリクエストです。
赤みそやケチャップなどで下味をつけた鶏肉を、
給食センターのオーブンでこんがり焼いて仕上げました。
ごはんが進む味付けで食べ残しもほぼゼロでした♪
今日は鶏肉の西京焼きを出しました。
今回は中学校１年生のリクエストです。
赤みそやケチャップなどで下味をつけた鶏肉を、
給食センターのオーブンでこんがり焼いて仕上げました。
ごはんが進む味付けで食べ残しもほぼゼロでした♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/26
給食担当
給食担当
黒糖パン、牛乳、トマト鍋、海藻サラダ、ヨーグルト
トマトは緑黄色野菜の一つです。カロテンの量は基準より
低いものの、食べる回数が多いため、この仲間にトマトも
分けられています。今回はキムチも加えていて、体の
温まる一品でした。食べ残しもほとんど無かったです。
しっかり食べて寒い日も元気に過ごしましょう。
トマトは緑黄色野菜の一つです。カロテンの量は基準より
低いものの、食べる回数が多いため、この仲間にトマトも
分けられています。今回はキムチも加えていて、体の
温まる一品でした。食べ残しもほとんど無かったです。
しっかり食べて寒い日も元気に過ごしましょう。
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/25
給食担当
給食担当
麦ごはん、牛乳、きんぴらごぼう、石狩汁
石狩汁は北海道の郷土料理です。
鮭の切り身の入った、おいしく温かい汁物でした。
給食では宮崎県だけでなく、様々な県の郷土料理も
登場します。楽しみですね♪
石狩汁は北海道の郷土料理です。
鮭の切り身の入った、おいしく温かい汁物でした。
給食では宮崎県だけでなく、様々な県の郷土料理も
登場します。楽しみですね♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/24
給食担当
給食担当
減量コッペパン、牛乳、五目うどん、ごまネーズサラダ
五目うどんの五目とは、５種類の、という意味が
ありますが、今回はたくさんの具材を使ったうどんを
出しました。今日は寒かったので、体も温まりましたね。
また、今日１１月２４日はいいにほんしょく、「和食の日」
です。和食には、食べ物本来の味を利用し、旬などの季節感を
大切にする特徴があります。今日はパンの日のためうどんと
出しましたが、これからも和食を大切にいただきましょう。
五目うどんの五目とは、５種類の、という意味が
ありますが、今回はたくさんの具材を使ったうどんを
出しました。今日は寒かったので、体も温まりましたね。
また、今日１１月２４日はいいにほんしょく、「和食の日」
です。和食には、食べ物本来の味を利用し、旬などの季節感を
大切にする特徴があります。今日はパンの日のためうどんと
出しましたが、これからも和食を大切にいただきましょう。
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/22
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、酢みそ和え
高野豆腐は豆腐を冷凍しじっくり乾燥させた
もので、栄養価も高い保存のきく食べ物です。
煮物にすると味が染みておいしいおかずになります。
今日もほとんど食べ残しもなく食べてくれました♪
高野豆腐は豆腐を冷凍しじっくり乾燥させた
もので、栄養価も高い保存のきく食べ物です。
煮物にすると味が染みておいしいおかずになります。
今日もほとんど食べ残しもなく食べてくれました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/19
給食担当
給食担当
チーズパン、牛乳、チキンブロス、ツナサラダ
チキンブロスは、鶏肉とセロリやパセリなど香りの
出る野菜をじっくりと煮こんで仕上げました。
今が旬の北方どれのかぶもおいしかったです。
今週は特に残量調機関ということで、くわしく
食べ残しを量りました。中学生は５日間０％！！
小学生も１％未満でした。これからもしっかりと
食べてぐんぐん成長してくださいね♪
チキンブロスは、鶏肉とセロリやパセリなど香りの
出る野菜をじっくりと煮こんで仕上げました。
今が旬の北方どれのかぶもおいしかったです。
今週は特に残量調機関ということで、くわしく
食べ残しを量りました。中学生は５日間０％！！
小学生も１％未満でした。これからもしっかりと
食べてぐんぐん成長してくださいね♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/18
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、鯛のから揚げ、甘酢和え、かぼちゃのみそ汁
今日の鯛も、給食への無償提供の取組を受けて出しています。
鯛は、宮崎県内で養殖された魚です。人の手で育てる養殖は、
２・３年の月日がかかり、２キロぐらいの大きさになって
やっと出荷することができます。
食材そのものの命と、給食ができるまでに関わった様々な
人への感謝を忘れずに食べてほしいと思います。
今日の鯛も、給食への無償提供の取組を受けて出しています。
鯛は、宮崎県内で養殖された魚です。人の手で育てる養殖は、
２・３年の月日がかかり、２キロぐらいの大きさになって
やっと出荷することができます。
食材そのものの命と、給食ができるまでに関わった様々な
人への感謝を忘れずに食べてほしいと思います。
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/17
給食担当
給食担当
ミルクパン、牛乳、チリコンカン、チーズサラダ
今日の給食には、全ての料理に乳製品を使った
カルシウムたっぷり献立でした。チリコンカンには
スキムミルクを加えたことでからさもマイルドに
なり、子どもたちにも食べやすい味付けでした。
成長期の子どもたちにとって、カルシウムはとても
大事です。お家でも、牛乳や乳製品、小魚類を
食べるようにしましょう。
今日の給食には、全ての料理に乳製品を使った
カルシウムたっぷり献立でした。チリコンカンには
スキムミルクを加えたことでからさもマイルドに
なり、子どもたちにも食べやすい味付けでした。
成長期の子どもたちにとって、カルシウムはとても
大事です。お家でも、牛乳や乳製品、小魚類を
食べるようにしましょう。
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/16
給食担当
給食担当
おいしさぎゅーっと丼、牛乳、千切大根の白和え、みかん
今日は月に一度、北方や県内の郷土料理や特産物を使った
献立を出す「ひむかの日」の献立です。
今日は宮崎牛と、宮崎県で生産のさかんな千切大根を
使った北方に伝わる白和え、そして北方でとれたみかんを
提供しました。地域でとれたものを地域で消費する、
地産地消の献立でもあります。身近なところで育てられた
食べものを使うことで、生産者の顔が見えたり、輸送に
かかるコストなどを抑える良さもあります。
食べものの命と、かかわった様々な方へ感謝の気持ちを忘れず、
今日もおいしくいただきました♪
今日は月に一度、北方や県内の郷土料理や特産物を使った
献立を出す「ひむかの日」の献立です。
今日は宮崎牛と、宮崎県で生産のさかんな千切大根を
使った北方に伝わる白和え、そして北方でとれたみかんを
提供しました。地域でとれたものを地域で消費する、
地産地消の献立でもあります。身近なところで育てられた
食べものを使うことで、生産者の顔が見えたり、輸送に
かかるコストなどを抑える良さもあります。
食べものの命と、かかわった様々な方へ感謝の気持ちを忘れず、
今日もおいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/15
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、ミンチカツ、ごま和え、もずくスープ
今日はミンチカツを出しました。
ミンチカツとは、ひき肉にみじん切りにした野菜と
塩こしょうをなどを混ぜて、形を整えてパン粉をつけて
揚げたものです。今日はたくさんの野菜を使ったいろどり
きれいなミンチカツでした。おいしくいただきました♪
今日はミンチカツを出しました。
ミンチカツとは、ひき肉にみじん切りにした野菜と
塩こしょうをなどを混ぜて、形を整えてパン粉をつけて
揚げたものです。今日はたくさんの野菜を使ったいろどり
きれいなミンチカツでした。おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/12
給食担当
給食担当
減量コッペパン、牛乳、ツナスパゲティ、野菜のマリネ
今日はツナスパゲティを出しました。
ツナは魚のまぐろから作られます。
まぐろやさんまなどの青魚のあぶらには、頭の働きをよくする
DHAや生活習慣病の予防に役立つEPAなど様々な栄養素が
含まれています。今日もおいしくいただきました♪
今日はツナスパゲティを出しました。
ツナは魚のまぐろから作られます。
まぐろやさんまなどの青魚のあぶらには、頭の働きをよくする
DHAや生活習慣病の予防に役立つEPAなど様々な栄養素が
含まれています。今日もおいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/11
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、たこ焼き風、五目スープ
今日は中学校１年生のリクエストでたこ焼き風を
出しました。給食でも人気のたこ焼き風は、たこ
だけでなく、ちくわや人参、キャベツも使っています。
いつもはパンとの組み合わせが多いですが、要望も
あったためごはんと一緒に出しました。
今日もおいしくいただきました♪
今日は中学校１年生のリクエストでたこ焼き風を
出しました。給食でも人気のたこ焼き風は、たこ
だけでなく、ちくわや人参、キャベツも使っています。
いつもはパンとの組み合わせが多いですが、要望も
あったためごはんと一緒に出しました。
今日もおいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/10
給食担当
給食担当
キャロットパン、牛乳、マカロニのクリーム煮、カラフルサラダ
マカロニのクリーム煮には、牛乳をたくさん使いました。
牛乳には骨を作るのに欠かせないカルシウムが豊富です。
お家でも意識して牛乳・乳製品をとるようにしましょう。
マカロニのクリーム煮には、牛乳をたくさん使いました。
牛乳には骨を作るのに欠かせないカルシウムが豊富です。
お家でも意識して牛乳・乳製品をとるようにしましょう。
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/09
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、北方煮しめ、梅かつお和え
煮しめの名前の由来は、煮汁が残らないようにじっくりと
時間をかけて煮る「煮しめる」からきています。
もともとはお祝い事に欠かせないおもてなしの料理です。
今日は大根、しいたけ、京いもは北方産でした。
京いもは別名たけのこいもとも言い、北方でよくとれ、
煮崩れしにくい特徴もあります。
寒い日に、温かい煮しめはおいしかったです。
煮しめの名前の由来は、煮汁が残らないようにじっくりと
時間をかけて煮る「煮しめる」からきています。
もともとはお祝い事に欠かせないおもてなしの料理です。
今日は大根、しいたけ、京いもは北方産でした。
京いもは別名たけのこいもとも言い、北方でよくとれ、
煮崩れしにくい特徴もあります。
寒い日に、温かい煮しめはおいしかったです。
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/08
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、豚肉のごましょうが焼き、けんちん汁
給食でよく登場するけんちん汁は、鎌倉にある
建長寺というお寺で作られていたのが由来と
言われています。季節の野菜をたくさん使った汁は、
この時期特に体があたたまりますね。
今日は小学校２年生が育てたさつまいもも使いました。
おいしくいただきました♪
給食でよく登場するけんちん汁は、鎌倉にある
建長寺というお寺で作られていたのが由来と
言われています。季節の野菜をたくさん使った汁は、
この時期特に体があたたまりますね。
今日は小学校２年生が育てたさつまいもも使いました。
おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/05
給食担当
給食担当
コッペパン、牛乳、カレービーフン、りんごサラダ
今日１１月５日はいいりんごの日です。
それにあわせて、給食でもりんごサラダを取り入れました。
給食で生の野菜や果物を出すときには、必ず特別な消毒を
しています。今日も手作業で切ってくださったりんごを
使ったサラダを、おいしくいただきました♪
今日１１月５日はいいりんごの日です。
それにあわせて、給食でもりんごサラダを取り入れました。
給食で生の野菜や果物を出すときには、必ず特別な消毒を
しています。今日も手作業で切ってくださったりんごを
使ったサラダを、おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/04
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、さんまおかか煮、昆布和え、かきたま汁
さんまは漢字で書くと秋刀魚で、秋が一番おいしく、
刀のような形をしているので、このように書かれるように
なりました。旬のものは一番栄養価も高くおいしいですね。
また、今日は中学校１年生のリクエストでかきたま汁を
出しました。寒くなってくるこの時期、温まる汁物です。
おいしくいただきました♪
さんまは漢字で書くと秋刀魚で、秋が一番おいしく、
刀のような形をしているので、このように書かれるように
なりました。旬のものは一番栄養価も高くおいしいですね。
また、今日は中学校１年生のリクエストでかきたま汁を
出しました。寒くなってくるこの時期、温まる汁物です。
おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/02
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、肉団子のあんがらめ、中華スープ
今日は肉団子のあんがらめを出しました。
今回使っている肉団子は、鉄やカルシウムが強化
されたものです。鉄は、私たちの体の中で、血液のもとと
なります。血液は栄養素を体のすみずみに運ぶ大切な
役割があります。鉄は普段の食事では不足しがちな
栄養素です。お家でも、レバーや貝類、小松菜などを
積極的に食べてほしいです。
今日は肉団子のあんがらめを出しました。
今回使っている肉団子は、鉄やカルシウムが強化
されたものです。鉄は、私たちの体の中で、血液のもとと
なります。血液は栄養素を体のすみずみに運ぶ大切な
役割があります。鉄は普段の食事では不足しがちな
栄養素です。お家でも、レバーや貝類、小松菜などを
積極的に食べてほしいです。
今日の献立
投稿日時 : 2021/11/01
給食担当
給食担当
豚肉の柳川丼、牛乳、かみかみ和え
柳川丼とは、もとは柳川鍋という、どじょうを使った鍋に
由来しています。鍋に使った具材が細長い柳の葉っぱに
見えたことから、柳川の名前がついているそうです。
おいしくいただきました♪
柳川丼とは、もとは柳川鍋という、どじょうを使った鍋に
由来しています。鍋に使った具材が細長い柳の葉っぱに
見えたことから、柳川の名前がついているそうです。
おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/10/29
給食担当
給食担当
揚げパン、牛乳、ラビオリスープ、フルーツポンチ
今日は小学校３年生のリクエストで揚げパンを
出しました。
朝早くにパン屋さんが準備してくださったパンを、
はこんでくれる方が早めに取りに行ってくださり、
調理員さんが揚げて粉をまぶしてくれました。
色々な方々のおかげで、おいしい揚げパンができました。
今日は小学校３年生のリクエストで揚げパンを
出しました。
朝早くにパン屋さんが準備してくださったパンを、
はこんでくれる方が早めに取りに行ってくださり、
調理員さんが揚げて粉をまぶしてくれました。
色々な方々のおかげで、おいしい揚げパンができました。
今日の献立
投稿日時 : 2021/10/28
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、チャプチェ、中華スープ
チャプチェは春雨を炒めた韓国料理です。
春雨は中国に古くからあり、日本に伝わってきたのは
今から８００年以上前の鎌倉時代だと言われています。
給食では、色々な国の料理が登場しますね。
楽しみにしていてください。
チャプチェは春雨を炒めた韓国料理です。
春雨は中国に古くからあり、日本に伝わってきたのは
今から８００年以上前の鎌倉時代だと言われています。
給食では、色々な国の料理が登場しますね。
楽しみにしていてください。
今日の献立
投稿日時 : 2021/10/27
給食担当
給食担当
いもっこパン、牛乳、秋の香りシチュー、フレンチサラダ
今日は秋においしいさつまいもやきのこの一種、
しめじを使ったシチューを出しました。
給食ではホワイトルウから手作りです。
優しい味のシチューをおいしくいただきました♪
今日は秋においしいさつまいもやきのこの一種、
しめじを使ったシチューを出しました。
給食ではホワイトルウから手作りです。
優しい味のシチューをおいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/10/26
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、魚の変わり揚げ、添え野菜、五目スープ
今日は魚の変わり揚げを出しました。
変わり揚げは、白身魚に片栗粉をまぶして揚げた後、調味料を混ぜて、
炒ったパン粉とごまをふっています。
ごはんのすすむ味付けで、おいしくいただきました♪
今日は魚の変わり揚げを出しました。
変わり揚げは、白身魚に片栗粉をまぶして揚げた後、調味料を混ぜて、
炒ったパン粉とごまをふっています。
ごはんのすすむ味付けで、おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/10/25
給食担当
給食担当
三色丼、牛乳、すまし汁、次郎柿
次郎柿は北方特産の柿です。
甘さがしっかりあるのと、シャキシャキとした
食感が特徴的です。今日は、北方町内からおいしい
次郎柿を届けていただきました♪
次郎柿は北方特産の柿です。
甘さがしっかりあるのと、シャキシャキとした
食感が特徴的です。今日は、北方町内からおいしい
次郎柿を届けていただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/10/22
給食担当
給食担当
減量コッペパン、牛乳、きつねうどん、れんこんの和え物
今日は小学校３年生のリクエストできつねうどんを
出しました。きつねうどんに使う油揚げは、油抜き後
砂糖・しょうゆ・みりん・水での調味料で弱火で
じっくり１時間ほど調理員さんが煮てくださいました。
ふっくらしてじゅわっと味の広がるおいしいお揚げを
いただきました♪
今日は小学校３年生のリクエストできつねうどんを
出しました。きつねうどんに使う油揚げは、油抜き後
砂糖・しょうゆ・みりん・水での調味料で弱火で
じっくり１時間ほど調理員さんが煮てくださいました。
ふっくらしてじゅわっと味の広がるおいしいお揚げを
いただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/10/21
給食担当
給食担当
ひつまぶし、牛乳、八はい汁
今日は県産品応援消費の目的いただいたうなぎの
かば焼きに、錦糸卵とごまを混ぜたひつまぶしとして
提供しました。県内の養殖漁業で育てられたうなぎは
やわらかく、とてもおいしかったです。
初めて食べた子もいたようで、良い経験にもなりました♪
今日は県産品応援消費の目的いただいたうなぎの
かば焼きに、錦糸卵とごまを混ぜたひつまぶしとして
提供しました。県内の養殖漁業で育てられたうなぎは
やわらかく、とてもおいしかったです。
初めて食べた子もいたようで、良い経験にもなりました♪
