今日の給食献立を紹介します
今日の献立
投稿日時 : 2022/03/02
給食担当
給食担当
黒糖パン、牛乳、ポークビーンズ、アーモンドサラダ
ポークビーンズとは、大豆やいんげん豆、豚肉、玉ねぎ、にんにく
などを、トマト味で煮込んで作るアメリカの代表的な家庭料理です。
豆は体の筋肉や血を作ったり、体を強くしたりする働きがあります。
苦手な子もいたようですが、頑張って食べていました。
ポークビーンズとは、大豆やいんげん豆、豚肉、玉ねぎ、にんにく
などを、トマト味で煮込んで作るアメリカの代表的な家庭料理です。
豆は体の筋肉や血を作ったり、体を強くしたりする働きがあります。
苦手な子もいたようですが、頑張って食べていました。
今日の献立
投稿日時 : 2022/03/01
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、チキン南蛮、千切りキャベツ、タルタルソース、山海汁
今日は中学校３年生のリクエストでチキン南蛮を出しました。
チキン南蛮は延岡市発祥の料理だと言われています。
また、中学校３年生にとっては、給食の残り回数も少なく
なってきました。しっかりと食べて、元気に過ごしましょう。
今日は中学校３年生のリクエストでチキン南蛮を出しました。
チキン南蛮は延岡市発祥の料理だと言われています。
また、中学校３年生にとっては、給食の残り回数も少なく
なってきました。しっかりと食べて、元気に過ごしましょう。
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/28
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、豚肉の生姜焼き、なめこのみそ汁
なめこはみそ汁との相性もばっちりです。
おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/25
給食担当
給食担当
キャロットパン、牛乳、肉団子スープ、ビーンズサラダ
今日は３種類の豆を使ったサラダを出しました。
豆にはたんぱく質や食物繊維が豊富です。
苦手な人もいますが、ぜひお家でも食べてほしい
食べ物の一つです。
かぼちゃもたっぷり使ったサラダは、美味しかったです♪
今日は３種類の豆を使ったサラダを出しました。
豆にはたんぱく質や食物繊維が豊富です。
苦手な人もいますが、ぜひお家でも食べてほしい
食べ物の一つです。
かぼちゃもたっぷり使ったサラダは、美味しかったです♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/24
給食担当
給食担当
ひつまぶし、牛乳、れんコーンみそ汁
今日は県産品応援消費の目的で、県内で養殖された
おいしいうなぎを使ったひつまぶしを出しました。
中には苦手な子もいたようですが、小骨に気を付けながら、
もりもり食べてくれて、食べ残しは全くありませんでした。
れんコーンみそ汁は５年生のアイディアです。
素敵な名前ですね♪
今日もおいしくいただきました。
今日は県産品応援消費の目的で、県内で養殖された
おいしいうなぎを使ったひつまぶしを出しました。
中には苦手な子もいたようですが、小骨に気を付けながら、
もりもり食べてくれて、食べ残しは全くありませんでした。
れんコーンみそ汁は５年生のアイディアです。
素敵な名前ですね♪
今日もおいしくいただきました。
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/22
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、みそおでん、からし和え
今日２月２２日は、「おでんの日」です。
熱々なおでんを、「ふー、ふー」と息で冷ますことから、
語呂合わせで記念日とされています。
みそ味のおでんは子どもたちからも、先生からも好評でした♪
からし和えは、からしの風味があり、苦手な子どもたちも
いましたが、一方で「おいしい！」という意見もたくさん聞きました。
味の感じ方は、人それぞれですね。
今日もおいしくいただきました。
今日２月２２日は、「おでんの日」です。
熱々なおでんを、「ふー、ふー」と息で冷ますことから、
語呂合わせで記念日とされています。
みそ味のおでんは子どもたちからも、先生からも好評でした♪
からし和えは、からしの風味があり、苦手な子どもたちも
いましたが、一方で「おいしい！」という意見もたくさん聞きました。
味の感じ方は、人それぞれですね。
今日もおいしくいただきました。
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/21
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、回鍋肉、春雨の中華スープ
回鍋肉は中華料理の一つで、一度調理した料理を、もう一度
なべに戻して調理する、という意味があります。
もともとは肉を下茹でしておいてから鍋に入れて調理するため、
この名前になったと言われています。
具材もたくさん使っているので、栄養満点です。
おいしくいただきました♪
回鍋肉は中華料理の一つで、一度調理した料理を、もう一度
なべに戻して調理する、という意味があります。
もともとは肉を下茹でしておいてから鍋に入れて調理するため、
この名前になったと言われています。
具材もたくさん使っているので、栄養満点です。
おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/18
給食担当
給食担当
レーズンパン、牛乳、たこ焼き風、オニオンスープ
今日は小学校６年生のリクエストで、たこ焼き風を
出しました。たこ焼き風は給食でとても人気のある献立です。
たこだけでなく、ちくわやキャベツ、人参を全てみじん切りにし、
小麦粉や卵でひとまとめにして揚げていきます。
今日は出来上がり量が多かったのですが、全く残さずに
食べてくれました♪うれしいですね☆彡
今日は小学校６年生のリクエストで、たこ焼き風を
出しました。たこ焼き風は給食でとても人気のある献立です。
たこだけでなく、ちくわやキャベツ、人参を全てみじん切りにし、
小麦粉や卵でひとまとめにして揚げていきます。
今日は出来上がり量が多かったのですが、全く残さずに
食べてくれました♪うれしいですね☆彡
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/17
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、神楽汁、千切大根の白和え
今日はひむかの日の献立として、北方に伝わる神楽汁と、
宮崎県で生産のさかんな千切大根を使った白和えを出しました。
北方には、冬に神楽が行われる地域があります。
夜が更けてくると、夜食がふるまわれ、神楽めしはこの時に
出されることがあります。地域によってだしや具材に違いも
ありますが、給食風の神楽汁も、ごはんにかけておいしく
いただきました♪
今日はひむかの日の献立として、北方に伝わる神楽汁と、
宮崎県で生産のさかんな千切大根を使った白和えを出しました。
北方には、冬に神楽が行われる地域があります。
夜が更けてくると、夜食がふるまわれ、神楽めしはこの時に
出されることがあります。地域によってだしや具材に違いも
ありますが、給食風の神楽汁も、ごはんにかけておいしく
いただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/16
給食担当
給食担当
ミルクパン、牛乳、ビーフシチュー、海藻サラダ
今日は宮崎牛を使ったビーフシチューを出しました。
今回も、新型コロナウイルス感染症で影響を受けている県内の
農畜水産物の応援消費の目的で、いただいて提供しています。
宮崎牛のうまみがたっぷり入ったシチューは、出来上がり量も
多かったのですが、残さず食べてくれました！！
今日は宮崎牛を使ったビーフシチューを出しました。
今回も、新型コロナウイルス感染症で影響を受けている県内の
農畜水産物の応援消費の目的で、いただいて提供しています。
宮崎牛のうまみがたっぷり入ったシチューは、出来上がり量も
多かったのですが、残さず食べてくれました！！
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/15
給食担当
給食担当
鶏そぼろごはん、のり、牛乳、ほうとう
今日の給食では、お弁当の日に向けて、おにぎり作りを
しました。大きなのりでごはんと具をつつんで、ほおばって
食べていました。
おにぎりは、弁当のおかずや、朝ごはんにもおすすめです。
ごはんには適度に水分が含まれているため、朝食べると
お腹のスイッチを入れることができます。
ぜひお家でもおにぎり作りに挑戦してほしいと思います。
今日の給食では、お弁当の日に向けて、おにぎり作りを
しました。大きなのりでごはんと具をつつんで、ほおばって
食べていました。
おにぎりは、弁当のおかずや、朝ごはんにもおすすめです。
ごはんには適度に水分が含まれているため、朝食べると
お腹のスイッチを入れることができます。
ぜひお家でもおにぎり作りに挑戦してほしいと思います。
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/14
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、ハートコロッケ、添え野菜、野菜スープ、チョコプリン
コロッケの歴史は古く、1872年に日本で初めて
クリームコロッケが伝わってきました。
今日はバレンタインを意識した献立で、
ハッピー人参も入れていたため、子どもたちも喜んで
食べていました♡
コロッケの歴史は古く、1872年に日本で初めて
クリームコロッケが伝わってきました。
今日はバレンタインを意識した献立で、
ハッピー人参も入れていたため、子どもたちも喜んで
食べていました♡
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/10
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、大豆とかえりの揚げ煮、かきたま汁
「大豆」は給食で登場する機会の多い食べ物の一つで、「畑の肉」
とも呼ばれます。これは、肉と同じぐらい質の良いたんぱく質を
たくさん含んでいるためです。しっかり食べて元気な体を作りましょう！
「大豆」は給食で登場する機会の多い食べ物の一つで、「畑の肉」
とも呼ばれます。これは、肉と同じぐらい質の良いたんぱく質を
たくさん含んでいるためです。しっかり食べて元気な体を作りましょう！
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/09
給食担当
給食担当
減量コッペパン、牛乳、ミートソーススパゲティ、パインサラダ
パインアップルは、その形から松ぼっくりを意味する「パイン」と、
果物を意味する「アップル」を組み合わせてパインアップルと
呼ばれるようになったそうです。沖縄でよく使われています。
おいしくいただきました♪
パインアップルは、その形から松ぼっくりを意味する「パイン」と、
果物を意味する「アップル」を組み合わせてパインアップルと
呼ばれるようになったそうです。沖縄でよく使われています。
おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/08
給食担当
給食担当
豚キムチ丼、牛乳、ぎょうざスープ
今日は小学校６年生のリクエストで、豚キムチ丼を
出しました。豚肉はたんぱく質やビタミンB1を多く
含みます。ビタミンB1は心臓や内臓の働きをよくしたり、
ごはんやパンなどの炭水化物をエネルギーに変えて体を
元気よく活動させる働きがあります。
元気のない時には、豚肉を使った料理を食べると良いですね♪
今日は小学校６年生のリクエストで、豚キムチ丼を
出しました。豚肉はたんぱく質やビタミンB1を多く
含みます。ビタミンB1は心臓や内臓の働きをよくしたり、
ごはんやパンなどの炭水化物をエネルギーに変えて体を
元気よく活動させる働きがあります。
元気のない時には、豚肉を使った料理を食べると良いですね♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/07
給食担当
給食担当
麦ごはん、牛乳、こづゆ、わかめの酢の物
こづゆとは、福島県会津地方の郷土料理です。
乾物を使用したおもてなし料理の一つで、本来は
干し貝柱でだしをとります。縁起が良いよう、７つまたは
９つの具材を使います。今日も、９つ使って仕上げました。
寒い日に煮物は体が温まりますね。
こづゆとは、福島県会津地方の郷土料理です。
乾物を使用したおもてなし料理の一つで、本来は
干し貝柱でだしをとります。縁起が良いよう、７つまたは
９つの具材を使います。今日も、９つ使って仕上げました。
寒い日に煮物は体が温まりますね。
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/04
給食担当
給食担当
チーズパン、牛乳、チリコンカン、ポテトサラダ
チリコンカンはチリパウダーをきかせた豆の煮込み料理です。
チリパウダーは洋風のとうがらしで、ぴりっとしたからさが
あります。アメリカ南部やメキシコでよく食べられている料理です。
給食ではあまりからくないように味付けしているので、子どもたちも
おいしそうに食べてくれました。しっかり食べてまだまだ寒い日を
乗り越えましょう！
チリコンカンはチリパウダーをきかせた豆の煮込み料理です。
チリパウダーは洋風のとうがらしで、ぴりっとしたからさが
あります。アメリカ南部やメキシコでよく食べられている料理です。
給食ではあまりからくないように味付けしているので、子どもたちも
おいしそうに食べてくれました。しっかり食べてまだまだ寒い日を
乗り越えましょう！
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/03
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、鯛のかば焼き、ゆかり和え、けんちん汁、福豆
今日は節分です。節分とは、立春の前の日のことを言い、
一年の邪気を払うために、「鬼は外、福は内」と言って
豆まきをする習慣があります。年の数だけ豆を食べると、
一年が健康に過ごせるともいわれています。
日本の昔からの行事を大切に、給食もいただきましょう。
今日は節分です。節分とは、立春の前の日のことを言い、
一年の邪気を払うために、「鬼は外、福は内」と言って
豆まきをする習慣があります。年の数だけ豆を食べると、
一年が健康に過ごせるともいわれています。
日本の昔からの行事を大切に、給食もいただきましょう。
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/02
給食担当
給食担当
減量コッペパン、牛乳、汁ビーフン、ナムル
ビーフンは、アジア地域でよく食べられている麺の一つです。
米を粉にして団子にし、シャワーのような細長い穴から
押し出して細い麺にします。ビーフンは野菜や肉と炒めたり、
スープに入れて今日の給食のように汁ビーフンにしたりします。
野菜もたっぷり使った今日の給食も、子どもたちはほとんど
残さず食べてくれました！
ビーフンは、アジア地域でよく食べられている麺の一つです。
米を粉にして団子にし、シャワーのような細長い穴から
押し出して細い麺にします。ビーフンは野菜や肉と炒めたり、
スープに入れて今日の給食のように汁ビーフンにしたりします。
野菜もたっぷり使った今日の給食も、子どもたちはほとんど
残さず食べてくれました！
今日の献立
投稿日時 : 2022/02/01
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、野菜たっぷりカレー風味炒め、ジュリエンヌスープ
今日の「野菜たっぷりカレー風味炒め」は、小学校６年生が
家庭科の調理実習で作っていたメニューを、少しアレンジして
出したものです。カレー風味でたくさん入っている野菜も食べやすく
なっていました。６年生も喜んで食べていました。おいしかったですね♪
お家でもぜひ作ってみてほしいです。
今日の「野菜たっぷりカレー風味炒め」は、小学校６年生が
家庭科の調理実習で作っていたメニューを、少しアレンジして
出したものです。カレー風味でたくさん入っている野菜も食べやすく
なっていました。６年生も喜んで食べていました。おいしかったですね♪
お家でもぜひ作ってみてほしいです。
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/31
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、鶏肉のから揚げ、添え野菜、ごまキムチ汁
今日は小学校１年生のリクエストで、から揚げを出しました。
今朝、給食センターには１６キロ分の鶏もも肉が届けられ、
その鶏肉にしょうがやにんにく、しょうゆなどで下味を
つけた後に、フライヤーで揚げていきました。
から揚げはお店やご家庭で、様々な味で売られていますが、
ごはんがすすむ一品ですね♪子どもたちも喜んで食べていました。
今日は小学校１年生のリクエストで、から揚げを出しました。
今朝、給食センターには１６キロ分の鶏もも肉が届けられ、
その鶏肉にしょうがやにんにく、しょうゆなどで下味を
つけた後に、フライヤーで揚げていきました。
から揚げはお店やご家庭で、様々な味で売られていますが、
ごはんがすすむ一品ですね♪子どもたちも喜んで食べていました。
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/28
給食担当
給食担当
減量コッペパン、牛乳、ジャージャー麺、ナムル
ジャージャー麺は肉やたけのこ、しいたけなどの具材を
細かく切って炒め、みそなどの調味料で味付けし、麺にかけて混ぜながら
食べる料理です。給食風のうどんを使ったジャージャー麺は、
人気の献立の一つです。今日もおいしくいただきました♪
ジャージャー麺は肉やたけのこ、しいたけなどの具材を
細かく切って炒め、みそなどの調味料で味付けし、麺にかけて混ぜながら
食べる料理です。給食風のうどんを使ったジャージャー麺は、
人気の献立の一つです。今日もおいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/27
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、豚肉のしょうが焼き、のっぺい汁
豚肉には体をつくるたんぱく質だけでなく、疲労回復に
効果のあるビタミンB1も含んでいます。
また、のっぺい汁はとろみがついていおり、寒い日にも
体が温まる一品でした。おいしくいただきました♪
豚肉には体をつくるたんぱく質だけでなく、疲労回復に
効果のあるビタミンB1も含んでいます。
また、のっぺい汁はとろみがついていおり、寒い日にも
体が温まる一品でした。おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/26
給食担当
給食担当
チーズパン、牛乳、白いんげん豆のポタージュ、ひむかサラダ
白いんげん豆はいんげん豆の仲間で、白い種類のものです。
わがしのあんとして使われ、カルシウムや鉄を含んでいます。
豆が苦手な人も、今日はペースト状だったので、食べれたようです♪
白いんげん豆はいんげん豆の仲間で、白い種類のものです。
わがしのあんとして使われ、カルシウムや鉄を含んでいます。
豆が苦手な人も、今日はペースト状だったので、食べれたようです♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/25
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、ほうれん草の和え物、豚汁、給食週間ミルクプリン
１月２４日から３０日は、全国学校給食週間です。
給食の歴史は古く、今から１００年以上前、山形県のお寺の中に開かれた学校で始まりました。今日は当時の給食にちなんだ献立でした。
「食べることは生きること」です。
命をいただいて、私たちは生きてゆくことができます。
これからも、感謝の気持ちを忘れずにいただきましょう。
１月２４日から３０日は、全国学校給食週間です。
給食の歴史は古く、今から１００年以上前、山形県のお寺の中に開かれた学校で始まりました。今日は当時の給食にちなんだ献立でした。
「食べることは生きること」です。
命をいただいて、私たちは生きてゆくことができます。
これからも、感謝の気持ちを忘れずにいただきましょう。
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/24
給食担当
給食担当
宮崎牛ビビンバ、牛乳、わかめスープ
今日は宮崎牛を使ったビビンバを出しました。
ビビンバは韓国料理の一つで、混ぜご飯のことです。
ごはんの上に野菜の和え物や肉、卵などをのせて、
よくかき混ぜて食べる料理のことです。
今日のビビンバには食材をたくさん使っています。
栄養満点なビビンバは味付けも大変好評でした♪
今日は宮崎牛を使ったビビンバを出しました。
ビビンバは韓国料理の一つで、混ぜご飯のことです。
ごはんの上に野菜の和え物や肉、卵などをのせて、
よくかき混ぜて食べる料理のことです。
今日のビビンバには食材をたくさん使っています。
栄養満点なビビンバは味付けも大変好評でした♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/21
給食担当
給食担当
ナン、牛乳、キーマカレー、野菜スープ
キーマカレーのキーマとは、ひき肉のことです。
カレーのふるさとインドでは、肉といえば鶏肉や羊の肉
ですが、日本では牛肉と豚肉を使うことが多いです。
このように、日本には外国の料理を日本人の食生活に
合うようにアレンジした料理がたくさんあります。
また、明日２２日は「カレーの日」です。1982年のこの日に
全国の学校給食と統一メニューとして出されたことが由来に
なっているそうです。
※写真にはありませんが、ナンはお皿にのせています。
キーマカレーのキーマとは、ひき肉のことです。
カレーのふるさとインドでは、肉といえば鶏肉や羊の肉
ですが、日本では牛肉と豚肉を使うことが多いです。
このように、日本には外国の料理を日本人の食生活に
合うようにアレンジした料理がたくさんあります。
また、明日２２日は「カレーの日」です。1982年のこの日に
全国の学校給食と統一メニューとして出されたことが由来に
なっているそうです。
※写真にはありませんが、ナンはお皿にのせています。
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/20
給食担当
給食担当
高菜ごはん、牛乳、野菜たっぷりとんこつラーメン
ラーメンにはとんこつや、しょうゆ味、塩味、みそ味など、
様々な種類がありますね。みなさんは何の種類が好きですか？
給食では、とんこつやとりがらでしっかりだしをとって仕上げています。
また、野菜をたくさん使っているのが特徴的です。
今日は高菜ごはんとあわせているので、麺の量を少なめにしています。
おいしくいただきました♪
ラーメンにはとんこつや、しょうゆ味、塩味、みそ味など、
様々な種類がありますね。みなさんは何の種類が好きですか？
給食では、とんこつやとりがらでしっかりだしをとって仕上げています。
また、野菜をたくさん使っているのが特徴的です。
今日は高菜ごはんとあわせているので、麺の量を少なめにしています。
おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/19
給食担当
給食担当
ミルクパン、牛乳、かんぱちのオーロラソースがけ、添え野菜、ラビオリスープ
今日のかんぱちも、県内の養殖漁業で育てられたものです。
かんぱちは、左右の体に線が入っており、顔を正面から見ると
「八」に見えることから、「間」に「八」で「間八」と
呼ばれています。刺身やすしで食べることが多い魚ですが、
揚げてソースにからめても、とてもおいしいですよ♪
今日のかんぱちも、県内の養殖漁業で育てられたものです。
かんぱちは、左右の体に線が入っており、顔を正面から見ると
「八」に見えることから、「間」に「八」で「間八」と
呼ばれています。刺身やすしで食べることが多い魚ですが、
揚げてソースにからめても、とてもおいしいですよ♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/18
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、麻婆豆腐、バンバンジー
今日は豆腐を６０丁使った麻婆豆腐でした。
計２４キロ分の木綿豆腐を、調理員さんが手作業で
切って、おいしく仕上げてくださいました。
給食の麻婆豆腐は辛さ控えめで、少し甘めに仕上げて
います。今日もおいしくいただきました♪
今日は豆腐を６０丁使った麻婆豆腐でした。
計２４キロ分の木綿豆腐を、調理員さんが手作業で
切って、おいしく仕上げてくださいました。
給食の麻婆豆腐は辛さ控えめで、少し甘めに仕上げて
います。今日もおいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/17
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、鶏肉のみそころばかし、かねんしゅい
今日は月に一度、北方や県内の郷土料理や特産物を使った
献立を出す「ひむかの日」の献立です。
今日は、西諸県地区に伝わる料理を出しました。
みそころばかしの「ころばかし」とは、「鍋の中で煮転がす」
という意味です。また、「かねんしゅい」の「かね」は「さつまいも」、
「しゅい」は「汁」を意味し、もともとはさつまいもの団子が入った
汁のことをいいます。給食では色々な郷土料理が登場しますね♪
今日は月に一度、北方や県内の郷土料理や特産物を使った
献立を出す「ひむかの日」の献立です。
今日は、西諸県地区に伝わる料理を出しました。
みそころばかしの「ころばかし」とは、「鍋の中で煮転がす」
という意味です。また、「かねんしゅい」の「かね」は「さつまいも」、
「しゅい」は「汁」を意味し、もともとはさつまいもの団子が入った
汁のことをいいます。給食では色々な郷土料理が登場しますね♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/14
給食担当
給食担当
コッペパン、牛乳、かぼちゃのミートソース、ブロッコリーサラダ
かぼちゃは、今から４００年ぐらい前に、カンボジアから
伝わってきました。「かぼちゃ」という名前は、「カンボジア」が
なまって呼ばれるようになったそうです。
ビタミンを多く含むかぼちゃをしっかり食べて、まだまだ
寒い日を乗り切りましょう！
※写真が取り込めませんでした…。
かぼちゃは、今から４００年ぐらい前に、カンボジアから
伝わってきました。「かぼちゃ」という名前は、「カンボジア」が
なまって呼ばれるようになったそうです。
ビタミンを多く含むかぼちゃをしっかり食べて、まだまだ
寒い日を乗り切りましょう！
※写真が取り込めませんでした…。
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/13
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、肉じゃが、千切大根の酢の物
今日使った千切大根は、宮崎県が生産量１位です。
大根を細く切って乾燥させたもので、太陽の光を浴びる
ことで甘みがさらに増え、栄養価も高くなります。
不足しがちなカルシウムや食物繊維、鉄が豊富な食べ物です。
お家でもぜひ料理に取り入れてみてください♪
今日使った千切大根は、宮崎県が生産量１位です。
大根を細く切って乾燥させたもので、太陽の光を浴びる
ことで甘みがさらに増え、栄養価も高くなります。
不足しがちなカルシウムや食物繊維、鉄が豊富な食べ物です。
お家でもぜひ料理に取り入れてみてください♪
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/12
給食担当
給食担当
コッペパン、牛乳、カレービーフン、カラフルサラダ
今日は小学校１年生のリクエストでカレービーフンを
出しました。ビーフンは何から作られているか
知っていますか？
…正解はお米です。ビーフンは中国や台湾、東南アジアで
よく食べられているめんです。カレー風味で味付けした
ビーフンもおいしかったですね。
今日は小学校１年生のリクエストでカレービーフンを
出しました。ビーフンは何から作られているか
知っていますか？
…正解はお米です。ビーフンは中国や台湾、東南アジアで
よく食べられているめんです。カレー風味で味付けした
ビーフンもおいしかったですね。
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/11
給食担当
給食担当
ごはん、ふりかけ、牛乳、雑煮、まめまめサラダ
今日は雑煮を出しました。雑煮とは、神様にお供えした
「もち」などを煮て食べたことが由来しており、神様からの
恩恵をいただく、という意味を持っています。
雑煮を食べることにより、去年の収穫に感謝し、新年の
豊作や家内安全を祈るものです。今日は鏡開きの日でも
あったので、おもちも入っていてぴったりな献立でした。
今年も子どもたちが元気よく過ごせますように…☆彡
毎日の給食で支えていきたいと思います！
今日は雑煮を出しました。雑煮とは、神様にお供えした
「もち」などを煮て食べたことが由来しており、神様からの
恩恵をいただく、という意味を持っています。
雑煮を食べることにより、去年の収穫に感謝し、新年の
豊作や家内安全を祈るものです。今日は鏡開きの日でも
あったので、おもちも入っていてぴったりな献立でした。
今年も子どもたちが元気よく過ごせますように…☆彡
毎日の給食で支えていきたいと思います！
今日の献立
投稿日時 : 2022/01/07
給食担当
給食担当
黒糖パン、牛乳、冬野菜シチュー、海藻サラダ
今日から３学期スタートです。
パンの日の今日は、七草を使った献立は出せません
でしたが、七草の中の一つ、すずな（かぶ）を使った
冬野菜シチューを出しました。柔らかく煮たかぶを
使ったシチューはとてもおいしかったです。
３学期もしっかり食べて、毎日元気に過ごして
ほしいと思います。
今日から３学期スタートです。
パンの日の今日は、七草を使った献立は出せません
でしたが、七草の中の一つ、すずな（かぶ）を使った
冬野菜シチューを出しました。柔らかく煮たかぶを
使ったシチューはとてもおいしかったです。
３学期もしっかり食べて、毎日元気に過ごして
ほしいと思います。
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/24
給食担当
給食担当
照り焼きチキンバーガー、牛乳、カラフルスープ、クリスマスデザート
今日は２学期最終日です。
カラフルスープには、たくさんのハッピー人参を調理員さんが
作って入れてくださいました。ハートや星、魚型、そして型を抜いた後の
ラッキー人参も本当にたくさんで、子どもたちも大喜びでした。
さて、明日からは冬休みです。
冬休み期間中も、早寝・早起き・３回の食事をきちんととりましょう。
大晦日やお正月など、日本の伝統的な行事がたくさんあります。
お家の人のお手伝いも積極的に行って、良い冬休みを北方学園の
みなさんが過ごせますように…☆彡
今日は２学期最終日です。
カラフルスープには、たくさんのハッピー人参を調理員さんが
作って入れてくださいました。ハートや星、魚型、そして型を抜いた後の
ラッキー人参も本当にたくさんで、子どもたちも大喜びでした。
さて、明日からは冬休みです。
冬休み期間中も、早寝・早起き・３回の食事をきちんととりましょう。
大晦日やお正月など、日本の伝統的な行事がたくさんあります。
お家の人のお手伝いも積極的に行って、良い冬休みを北方学園の
みなさんが過ごせますように…☆彡
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/23
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、鶏肉とカシューナッツの揚げ煮、五目スープ
カシューナッツなどのナッツ類は、エネルギーのもとにも
なりますが、体の調子を整える「ビタミン」や「ミネラル」も
いっぱいです。２学期もあと１日！しっかり食べて元気に
過ごしましょう！
カシューナッツなどのナッツ類は、エネルギーのもとにも
なりますが、体の調子を整える「ビタミン」や「ミネラル」も
いっぱいです。２学期もあと１日！しっかり食べて元気に
過ごしましょう！
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/22
給食担当
給食担当
黒糖パン、牛乳、パンプキンシチュー、ほうれん草とツナのサラダ
今日は冬至です。
この日にゆず湯に入って体を清め、栄養豊富な
かぼちゃを食べて、力をつける習慣があります。
今日はかぼちゃをたっぷり使ったパンプキンシューでした。
おいしくいただきました♪
今日は冬至です。
この日にゆず湯に入って体を清め、栄養豊富な
かぼちゃを食べて、力をつける習慣があります。
今日はかぼちゃをたっぷり使ったパンプキンシューでした。
おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/21
給食担当
給食担当
親子丼、牛乳、茎わかめの酢の物
今日は茎わかめの酢の物を出しました。
茎わかめとは、わかめの「しん」の部分を切った
もののことです。歯ごたえがあるのが特徴的です。
また、今日は給食感謝集会を行いました。
普段は見られない給食センターの中の様子を、
給食委員会、保体委員会のみなさんに伝えて
もらいました。
「食べることは生きること」私たちはたくさんの人に
支えられ、動植物の命をいただいて、生きてゆくことが
できます。これからも感謝の気持ちを忘れずに、
食事をいただきましょう。
今日は茎わかめの酢の物を出しました。
茎わかめとは、わかめの「しん」の部分を切った
もののことです。歯ごたえがあるのが特徴的です。
また、今日は給食感謝集会を行いました。
普段は見られない給食センターの中の様子を、
給食委員会、保体委員会のみなさんに伝えて
もらいました。
「食べることは生きること」私たちはたくさんの人に
支えられ、動植物の命をいただいて、生きてゆくことが
できます。これからも感謝の気持ちを忘れずに、
食事をいただきましょう。
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/20
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、さばみぞれ煮、いんげんのごま和え、具だくさんみそ汁
今日はさばについてのお話です。
さばには、DHA（ドコサヘキサエン酸）や
EPA（エイコサペンタエン酸）という、青魚に含まれる、
脳の活性化や動脈硬化予防に役立つ栄養素が豊富です。
骨までやわらかく煮てあったので、食べやすく、
ごはんととてもあいました。
ぜひお家でも青魚を食べてほしいと思ます。
今日はさばについてのお話です。
さばには、DHA（ドコサヘキサエン酸）や
EPA（エイコサペンタエン酸）という、青魚に含まれる、
脳の活性化や動脈硬化予防に役立つ栄養素が豊富です。
骨までやわらかく煮てあったので、食べやすく、
ごはんととてもあいました。
ぜひお家でも青魚を食べてほしいと思ます。
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/17
給食担当
給食担当
減量コッペパン、牛乳、きつねうどん、ごぼうの和え物
今日は小学校２年生のリクエストで、きつねうどんを
出しました。北方学園では、このきつねうどんがとても
人気で、リクエストでよく名前が挙がります。
人気のひみつは、じっくり時間をかけて煮込んだ油揚げです。
１人１枚ずつの油揚げは、かんだらじゅわっと味が広がり、
子どもたちもおいしそうに食べていました。寒い日にぴったりの一品でした♪
今日は小学校２年生のリクエストで、きつねうどんを
出しました。北方学園では、このきつねうどんがとても
人気で、リクエストでよく名前が挙がります。
人気のひみつは、じっくり時間をかけて煮込んだ油揚げです。
１人１枚ずつの油揚げは、かんだらじゅわっと味が広がり、
子どもたちもおいしそうに食べていました。寒い日にぴったりの一品でした♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/16
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、宮崎牛のすき焼き、かぶのゆずづけ
今日は月に一度、北方や県内の郷土料理や食材を使った献立を
出す「ひむかの日」の献立です。
今日は、宮崎牛と北方産の野菜をたくさん使った
すき焼きを出しました。肉のうまみがたっぷり出ていて、
子どもたちも「おいしい！」と喜んで残さず食べてくれました♪
今日は月に一度、北方や県内の郷土料理や食材を使った献立を
出す「ひむかの日」の献立です。
今日は、宮崎牛と北方産の野菜をたくさん使った
すき焼きを出しました。肉のうまみがたっぷり出ていて、
子どもたちも「おいしい！」と喜んで残さず食べてくれました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/15
給食担当
給食担当
いもっこパン、牛乳、グラタン、野菜スープ
今日は給食センターで手作りのグラタンです。
材料を全て切って炒め、作っておいたホワイトルウと
混ぜ合わせます。そのあと、一つひとつカップにつめて
チーズをのせて焼いて、やっと完成です。
おいしかったですね♪
今日は給食センターで手作りのグラタンです。
材料を全て切って炒め、作っておいたホワイトルウと
混ぜ合わせます。そのあと、一つひとつカップにつめて
チーズをのせて焼いて、やっと完成です。
おいしかったですね♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/14
給食担当
給食担当
地頭鶏カレー、牛乳、海藻サラダ
今回も、県産品応援消費の目的でいただいた宮崎県の
ブランド鶏、地頭鶏を使ったカレーを出しました。
かめばかむほどうまみの出る鶏肉を、おいしくいただきました♪
今回も、県産品応援消費の目的でいただいた宮崎県の
ブランド鶏、地頭鶏を使ったカレーを出しました。
かめばかむほどうまみの出る鶏肉を、おいしくいただきました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/13
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、がんもどきの甘辛炒め、北方団子汁
今日は北方でとれた野菜をたくさん使った汁物でした。
小麦粉と水で練った団子は、一つひとつ調理員さんが
ちぎって釜で煮ていきました。
また、今日は試食会も行いました。
保護者の方々に、普段の給食について知っていただく
良い機会となりました。
今日は北方でとれた野菜をたくさん使った汁物でした。
小麦粉と水で練った団子は、一つひとつ調理員さんが
ちぎって釜で煮ていきました。
また、今日は試食会も行いました。
保護者の方々に、普段の給食について知っていただく
良い機会となりました。
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/10
給食担当
給食担当
ミルクパン、牛乳、ミネストローネ、アーモンドサラダ
今日はイタリアの具だくさんスープ、ミネストローネを
出しました。今回は白いんげん豆も加えています。
白いんげん豆はわがしのあんとして使われます。
カルシウムや鉄も豊富です。今日もほとんど食べ残しなく、
おいしく食べてくれました♪
今日はイタリアの具だくさんスープ、ミネストローネを
出しました。今回は白いんげん豆も加えています。
白いんげん豆はわがしのあんとして使われます。
カルシウムや鉄も豊富です。今日もほとんど食べ残しなく、
おいしく食べてくれました♪
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/10
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、鶏肉のごまみそ煮、ひじき和え
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/08
給食担当
給食担当
減量コッペパン、牛乳、さけとほうれん草のクリームスパゲティ、野菜のマリネ
今日は寒い時期にぴったりなクリームスパゲティでした。
ホワイトルウから手作りで、牛乳や生クリーム、チーズや
スキムミルクを使っているのでカルシウムも満点でした♪
食べ残しもほぼ０！しっかり食べて元気に過ごしましょう。
今日は寒い時期にぴったりなクリームスパゲティでした。
ホワイトルウから手作りで、牛乳や生クリーム、チーズや
スキムミルクを使っているのでカルシウムも満点でした♪
食べ残しもほぼ０！しっかり食べて元気に過ごしましょう。
今日の献立
投稿日時 : 2021/12/07
給食担当
給食担当
ごはん、牛乳、鶏肉のレモン和え、ゆでブロッコリー、野菜スープ
レモン和えは、塩こしょうで下味をつけた鶏肉を、給食センターの
揚げ物機で揚げた後、レモン果汁やしょうゆ、砂糖で作ったソースと
和えて作っています。レモンには体の疲れをとってくれるビタミンＣが
豊富です。しっかりと食べて元気に過ごしてほしいです。
レモン和えは、塩こしょうで下味をつけた鶏肉を、給食センターの
揚げ物機で揚げた後、レモン果汁やしょうゆ、砂糖で作ったソースと
和えて作っています。レモンには体の疲れをとってくれるビタミンＣが
豊富です。しっかりと食べて元気に過ごしてほしいです。
