2015年6月の記事一覧

むぎごはん、もずくスープ、ホイコーロー、牛乳

　今日のスープはもずくがたっぷり入っていました！もずくは家で食べる機会はあまり無いかもしれませんが、スープにするととても食べやすく、子どもたちもツルツルとおいしそうにすすって食べていました！ホイコーローは甘辛く味つけされており、ごはんにピッタリでした！

　今日から『歯と口の健康週間』です！今日は「歯のやくわり」について勉強しました！①ものをかむ、②味わう、③話す、④力を出す、⑤顔の形を整える、の５つの役割があります！今日の給食でも、スープに入っているたけのこはシャキシャキとしたり、とうふはやわらかかったりと、歯ごたえでも味わうことができます。また、「よく噛む」ことは飲み込みやすくするだけでなく、だ液が出るのを助けてくれたり、味覚や脳の発達にも関わりがあります。給食はこのようなことを実感できる生きた教材です♪