3月7日(金)は、お別れ遠足が行われます。全校児童が、自分のレベルに合わせてお弁当作りに取り組みます。６年の教室では、栄養教諭の先生より子どもたちが料理する機会が多いお弁当をつくるときのポイントの説明がありました。『お・い・し・そ・う・だ』のキーワードを子どもたちには伝えてくださいました。

『お：大きさぴったりのお弁当』では、手で自分のお弁当箱の大きさを示してもらい、画像のように高学年の身長に合わせた大きさ（容積）を示してくださいました。（身長１３０cm：６００ｍｌ、身長１４０ｃｍ：７００ｍｌ）『い：彩りを考える』（白・黄・緑・赤・茶・黒・紫）

『し：主食：主菜：副菜＝３：１：２』は、お弁当箱の容積の割合を画像のようにわかりやすく示してくださいました。

『そ：それぞれの味付けで』では、それぞれの栄養素がお互いに助け合って働いているので、素材を活かした味付けでバランスよくおいしく食べることが大切であることを教えてもらいました。

『う：動かないようにつめる』では、持ち運んでも崩れないようにしっかりとつめること、『だ：段取りを考える』では、作る時間に応じて作り置きをすることもポイントとして教えていただきました。

最後に、７日（金）の遠足で作ってみたいお弁当をプリントに書き、班ごとで友だちに紹介する活動を行いました。栄養教諭の先生に質問しながら、かしのっ子たちは食べたい理想のお弁当ができあがりました。栄養教諭の先生、ご指導ありがとうございました。