2023年10月の記事一覧

6年生は公民館講座「魚さばき体験」に参加させていただきました。

今回の魚は「鯖」。講師の方に、丁寧に3枚おろしのやり方を教わりました。

一緒に活動した他の大人の受講生の方々も、もうずいぶん上達されていて、その方々も優しく教えてくださいました。

最初は恐る恐る包丁を扱っていたみんなですが、後半はなかなかの腕前になっていました。

とーーーーっても、おいしい「鯖フライ」の完成！！自分でさばいた魚の味はまた格別でしたね。

貴重な体験と楽しいふれあいの時間を本当にありがとうございました。