2024年6月の記事一覧

【今日のメニュー】

○　麦ご飯、牛乳

○　ほうとう汁

○　ふかの竜田揚げ、そくせき漬け

　今日のメニューは・・

【山梨県の郷土料理「ほうとう汁」に・・・（心も体も温まりました。）】

【ふかの竜田揚げ】

　サメ肉は、熱をとおしてもあまり固くならず、しっとりするので、揚げ物に最適だそうです。

　クセがなく、淡泊だといわれますが、味もしっかり付いていておいしかったです。