日南市立酒谷小学校
日南市立酒谷小学校
<今日の献立>
○麦ごはん
○魚うどんのすまし汁
○れんこんきんぴら
○しそ味ひじき
○牛乳
今日は県産品応援メニューです。給食でもおなじみになった魚うどんがでました。
〈今日の献立〉
○まる麦ご飯
○すいとん
○肉野菜炒め
○はちみつゆずゼリー
○牛乳
「すいとん」は全国各地で食べられる郷土料理で、大きくみそ味としょうゆ味に分けられます。今日の給食はおだしのきいたしょうゆ味でした。寒い季節にぴったりの汁物です。
〈今日の献立〉
○麦ご飯
○ビーフシチュー
○アスパラとチキンハムのソテー
○牛乳
今日のビーフシチューには、A5ランクの宮崎牛が使われています。全国に誇る宮崎牛をしっかり味わっていただきました。とてもぜいたくな一品でした。
<今日の献立>
○麦ごはん
○虎節そぼろ
○春雨スープ
○マカロニサラダ
○牛乳
虎節とは南郷の外浦地区でおいしいと評判の鰹の醤油煮です。
ごはんにぴったりで食が進みます。
<今日の献立>
○麦ごはん
○ブイヤベース
○大豆とツナのサラダ
○牛乳
ブイヤベースは魚介のうま味たっぷりのスープです。
もともとはフランスの料理で、漁師が取れたての魚を大きな鍋に入れて作ったそうです。