給食の部屋

2016年9月の記事一覧

今日の給食

 ☆ ミニコッペパン
 ☆ 野菜ラーメン
 ☆ 揚げ春巻き
 ☆ 牛乳

 野菜ラーメーンは具だくさんで、塩気がきいていて、箸が進みました!給食のラーメンや焼きそばには日南市内のお店で作られた中華麺が使われています。お店のご主人が麺を作り始めるのは夜中の3時頃だそうです。中華麺はコシを出すためにできあがったものを1日冷蔵庫でねかせてから茹でるそうです。おいしい麺を作るために、材料となる小麦粉の種類や、その日の気温・湿度によって加える水の量を調節するそうです。
 給食はたくさんの方々が関わってくださり、毎日おいしい給食をいただくことができます。感謝の気持ちを忘れずに食べてほしいと思います♪