給食の部屋

2020年12月の記事一覧

12月21日の給食


<今日の献立>
○ こくとうパン
○ かぼちゃのシチュー
○ フレンチサラダ
○ 牛乳
 今日は冬至ということで、かぼちゃを使ったメニューとなっています。昔は今と違って、冬の野菜栽培は寒さのため難しかったのですが、ビタミンが豊富なかぼちゃは長期保存ができました。そこで、かぼちゃを冬の時期に食べることで、厳しい寒さを乗り越えようという人々の願いが「冬至の日」にこめられています。