給食の部屋

2014年6月の記事一覧

今日の給食

高野豆腐の卵とじ、ちぐさ和え、十二穀ごはん、牛乳
十二穀ごはんは黒米・赤米(もち。うるち)・緑米(もち)・押玄米・押麦(白・黒)・粟・ひえ・キビ・トハ麦・キヌアからなります。
栄養価が高いです。

今日の給食


うま煮、しゃきしゃきサラダ、麦ごはん、牛乳
千切り大根がしゃきしゃきしていて歯ごたえ抜群です。

今日の給食


回鍋肉、春雨スープ、コッペパン、牛乳
回鍋肉の由来はその昔、中国では豚肉をかたまりのままゆでて保存していたそうです
その肉を食べるごとにスライスして中華鍋で野菜と炒めて食べたことから、「ゆでた肉をもう一度鍋に戻して(回帰して)炒める料理」という意味で「回鍋肉」という名前になったと言われています。
今は薄切り肉を使います。

今日の給食

ハヤシライス、海藻サラダ、牛乳
デミグラスソースでしっかりと煮込まれたハヤシライスは絶品です。

今日の給食


豚骨煮、イカのつみれ汁、麦ごはん、牛乳
豚骨がちても柔らかく煮えていました。おいしかったです。

今日の給食

中華コーンスープ、元気揚げ、ミルクパン、牛乳
元気あげは元気なるための「小魚」「さつまいも」「大豆」をあげて甘辛く絡めたものです。歯ごたえもありおいしいです。
 

今日の給食

メキシカンライス、白菜と肉だんごのスープ、フルーツヨーグルト、牛乳
黄色く、カレーで色づいたメキシカンライスは食欲がでてきます。
 
 

今日の給食


かにとほうれんそうのスープ、じゃがいもとベーコンのソテー、黒糖パン、牛乳ほんのり、黒砂糖の味がする黒糖パンは子ども達にも人気です。