給食の部屋

2020年11月の記事一覧

11月30日の給食


<今日の献立>
○ ミニミルクパン
○ みそラーメン
○ いんげんのおかかあえ
 今日は11月最後の給食でした。明日からは師走、12月です。今日は先週よりも冷え込みましたが、みそラーメンで体も温まりました。肉、野菜も豊富で、とてもおいしかったです。
 

11月26日の給食


今日の献立>
○ こくとうパン
○ ABCスープ
○ ミートボールのケチャップ煮
○ 牛乳
 ABCスープとは、マカロニスープの一種です。特徴は、スープに入っているマカロニがアルファベットの形をしていることで、学校給食によく出されます。野菜もたっぷり入っていて栄養満点です。

11月25日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ ほうとう
○ 大豆と小魚のあげ煮
○ 牛乳
 ほうとうは、山梨県を中心に作られる郷土料理です。農山漁村郷土料理100選の一つにもなっています。野菜もたっぷりで、栄養満点です。児童もおいしそうに食べていました。

11月24日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ けいはん
○ きざみのり、つぼづけ
○ きんぴらごぼう
○ 牛乳
 鶏飯(けいはん)は、鹿児島県奄美諸島で作られる郷土料理です。鶏肉、椎茸、錦糸卵を入れるのは共通していますが、それ以外の具材は地域や作り手によってちがうそうです。きっとその地域の特色が出ているのはないでしょうか。

11月20日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ ちくぜん煮
○ 千切り大根のすのもの
○ 牛乳
 ちくぜん煮は、福岡県北部・西部で好んで作られる料理です。この料理は、煮る前に油炒めをするという独特の方法で調理されます。筑前地方独特の煮物という意味で「筑前煮」と呼ばれるようになりました。