《諸塚学校給食の日》

麦ごはん

牛乳

しし鍋

冬野菜ステーキ

今日は諸塚学校給食の日です。今回は年に1回のジビエの提供ということで、いのしし肉と村産の野菜をたくさん使った「しし鍋」を出しました。

冬野菜ステーキは、だいこんと人参、しいたけをじっくり焼いて、玉ねぎを炒めたソースで味付けしています。

諸塚には、季節にあわせたおいしい食材があり、それを作ってくださる生産者の方がたくさんいらっしゃいます。

味わっておいしくいただきました！

麦ごはん

牛乳

みぞれ汁

ひむか牛丼

みぞれ汁とはすりおろした大根を入れた汁のことで、冬場の空から降る「みぞれ」に見立てた名前です。今日は普段の給食にはあまり使わない「三つ葉」や「白玉もち」も使いました。

減量わかめごはん

牛乳

みそ煮込みうどん

れんこんのサラダ

うどんはエネルギーのもとになる炭水化物を含む、黄色の食品グループの食べ物です。今日の献立のように、うどんと一緒にたくさんの食べ物を加えた一品になるため、肉や野菜を入れることで栄養素のバランスもよくなります。

うどんは量がとても多いですが、どの学年も完食でした！

麦ごはん

牛乳

トマト鍋

ツナマヨサラダ

「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。これは、トマトを食べると医者に行かずに元気に過ごせる、という意味です。キムチを使ったトマト鍋で、体も温まりました♪

麦ごはん

牛乳

野菜つみれ汁

がんもどきの甘辛炒め

がんもどきは豆腐を潰して野菜などと混ぜて油で揚げたものです。汁気をよく吸うので、おでんや煮しめに使うことが多いがんもどきですが、炒めてもおいしく食べられます。

できあがりたっぷりでしたが、みんな完食でした！！