給食の部屋

2021年2月の記事一覧

２月１７日の給食

投稿日時 : 2021/02/17  学校管理者 

＜今日の献立＞
○　麦ごはん
○　のっぺいじる
○　あげざかなのごまみそかけ
○　あまずあえ
「のっぺい」の語源は、汁が粘って餅のようであるから「濃餅」と表記され、粘っていることの意味の「ぬっぺい」が「のっぺい」に訛ったそうです。具材は、野菜や豆腐が入っており、体が温まる料理です。