2014年10月の記事一覧

牛肉のショウガ焼き、もずくスープ、麦ごはん、牛乳

魚うどんのすまし汁、みそきんぴら、麦ごはん、牛乳
魚うどん（ぎょうどん）は、宮崎県日南市周辺の郷土料理です。太平洋戦争で空襲が激しくなると、近隣の町との流通も難しくなり、近場 で獲れる魚を食べるしかなくなったため、魚でうどんのようなものを作ったのが始まりだそうです。

ポテトスープ、魚のピザソース、コッペパン、牛乳
「魚のピザソース」は初めてのメニューです。溶けたチーズがおいしかったです。

年に一度の楽しみの「バイキング給食」です。
梅菜・鮭おにぎり、胚芽ロールパン、魚のたこやき、キャベツメンチ、みつせ鶏だんご、ブロッコリー、きゅうりの酢の物、ごぼうサラダ、卵スープ、フルーツ杏仁豆腐、牛乳

野菜スープ、魚のオーロラ煮、いんげん、麦ごはん、牛乳
オーロラ煮には豆乳やクリームチーズが使ってあって、こくがあっておいしいです。