今日の給食

2015年6月の記事一覧

6月24日の給食

 サンラータンは四川料理の一つです。「酸(さん)」はすっぱい、「ラー」は辛い、「たん」は澄んだスープという意味です。本場はとても辛いのですが、給食では辛みをおさえています。子どもたちは、ぴりっとした辛さを味わいながら、空腹を満たしていました。

○ 麦ご飯
○ サンラータン
○ マーボなす