今日の給食

2014年9月の記事一覧

9月4日の給食

 今日の給食に使われている「ゴーヤ」は沖縄での呼び方で、和名では「ツルレイシ」、一般的には「にがうり」、九州では「にがごり」などいろいろな呼び方があるようです。苦味があるため、中には苦手な子もいるようですが、夏バテ防止の効果や健康野菜としても知られ、とてもヘルシーな食材です。坂本小の子どもたちは、全員しっかりといただきましたよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 わかめスープ
 〇 なすとゴーヤの炒め物
 〇 牛乳