今日の給食献立を紹介します

今日の献立

投稿日時 : 2021/03/04  給食担当 
ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、梅かつお和え

高野豆腐は、豆腐の水気をしぼり、寒い場所で
じっくり乾燥させてできたものです。
豆腐は大豆から作られ、その大豆は畑の肉と呼ばれる
ほど栄養価が高い食べ物です。
しっかりおいしくいただきました。

明日は遠足、弁当の日です。
それぞれの頑張り方で、楽しく弁当を作って
持ってきてほしいと思います♪

今日の献立

投稿日時 : 2021/03/03  給食担当 
減量コッペパン、牛乳、スパゲティペスカトーレ、野菜のマリネ

スパゲティペスカトーレのペスカトーレとは、
イタリア語で「漁師」のことです。
いかやえびなどの魚介類を使い、トマトソースで
仕上げています。おいしくいただきました。

今日の献立

投稿日時 : 2021/03/02  給食担当 
カツ！根気カレー、牛乳、県産マンゴー

今日は中学校３年生のみなさんが明日の高校受験に向け、
また、これからの新生活をがんばっていけるように、
他の学年のみなさんも寒さに負けないようにと色々な
願いを込めて、手作りのカツカレーを出しました。

１枚１枚、衣をつけてあげていきました。
また、新型コロナウイルス感染症で影響を受けた
県産農畜水産物応援消費の目的で、県産のおいしい
マンゴーをいただいて提供しました。

ぜいたくな給食を、今日もおいしくいただきました。

今日の献立

投稿日時 : 2021/03/01  給食担当 
ちらし寿司、牛乳、花ふのすまし汁、ひなあられ

今日は少し早めにひなまつりの
行事食を出しました。ひなまつりは、
女の子の健やかな成長を祈り、ひな人形を
かざってひなあられやひし餅、白酒などを
そなえてお祝いします。
今日はちらし寿司と花ふのすまし汁、
ひなあられが出ました♪



今日の献立

投稿日時 : 2021/02/26  給食担当 
ミルクパン、牛乳、肉団子のスープ、ポテトサラダ

今日はポテトサラダを出しました。
計１４キロのたくさんのじゃがいもを、
皮をむいてゆがき、すりつぶして作って
くださいました。

じゃがいもには、男爵やメークインなど、
いろいろな名前と種類のものがあります。
お店でも、どんな名前のじゃがいもが
売られているか、探してみてください。

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/25  給食担当 
ごはん、牛乳、和風きのこソースハンバーグ、具だくさんみそ汁

今日は大根おろしとしめじを使った和風の
ハンバーグを出しました。大根おろしは、
おろした直後はからみがありますが、時間が
たつとからみは無くなっていきます。
今日のハンバーグは大変好評でした♪

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/24  給食担当 
コッペパン、牛乳、ミルメーク、ペンネのクリーム煮、フレンチサラダ

今日はミルメークをつけました。
牛乳な苦手な子も飲みやすいように、と生み出された
ミルメークは、給食だけでなくお家でも飲む機会が
あるようです。
牛乳には、たくさんカルシウムが含まれています。
お家でも積極的に飲みましょう。

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/22  給食担当 
ごはん、はいがふりかけ、牛乳、みそおでん、からし和え

今日はおでんの日です。
おでんといえば熱々。その熱々なおでんを
「ふー、ふー」と冷ますことから、２２日の
２を「ふ」と呼んで、おでんの日とされたそうです。
今日もたくさんの具材のうまみの入ったおでんを
おいしくいただきました。

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/19  給食担当 
いもっこパン、牛乳、鶏肉とカシューナッツの揚げ煮、五目スープ

今日はむらさきいもの粉の入ったパンを出しました。
まずはいつものパンとの色の違いに驚きました。
味と香りもほんのりするような…？
おいしくいただきました♪

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/18  給食担当 
ごはん、牛乳、北方煮しめ、彩り白和え

今日は月に一度、北方や県内の郷土料理や
食材を多く使った献立を出す「ひむかの日」です。
今回は北方の干しいたけと大根を使った煮しめと、
県内で生産のさかんな千切大根を使った北方に
伝わる白和えを出しました。
よくかんでいただきました。

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/17  給食担当 
黒糖パン、牛乳、ポークビーンズ、アーモンドサラダ

ポークビーンズはアメリカの家庭料理です。
栄養価の高い豆と豚肉をトマト風味で
煮込んでいます。
今日はアルファベットのマカロニも入って
いたので、楽しんで食べていました。

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/16  給食担当 
ごはん、のり、しそ味ひじき、牛乳、ほうとう、和風和え

今日はお弁当の日に向けて、おにぎりづくりを
しました。大きなのりにごはんとしそ味ひじきを
のせて、包んで出来上がりです。
おうちでも、ぜひいろいろな形、味付けの
おにぎりを作ってほしいと思います。

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/15  給食担当 
ごはん、牛乳、ぶり大根、のっぺい汁、きんかん

今日は県産の養殖漁業で育てられたぶりを使った
ぶり大根と、北方町で生産された完熟のきんかんを
出しました。地域で生産されたものを地域で消費する
地産地消に給食でも励んでいます。
身近で育てられた新鮮な食材を、おいしくいただきました。

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/12  給食担当 
レーズンパン、牛乳、たこ焼き風、ふわふわスープ、チョコプリン

今日は小学校６年生のリクエストで
たこ焼き風とふわふわスープを出しました。
ふわふわスープのふわふわの秘訣は、
卵とパン粉、粉チーズを混ぜ合わせている
ことです。おうちでもぜひ作ってみてください。

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/10  給食担当 
減量コッペパン、牛乳、カレーうどん、海藻サラダ

今日は小学校６年生のリクエストで
カレーうどんを出しました。
また、食物繊維・ミネラル豊富な海藻を
たくさん使った海藻サラダも
おいしくいただきました。

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/09  給食担当 
宮崎牛ビビンバ、牛乳、わかめスープ

今日は宮崎牛を使ったビビンバです。
今回の牛肉も、新型コロナウイルスの影響を受ける
県産農畜水産物応援消費の目的で出しています。



宮崎牛はA４やＡ５と呼ばれる、とても質の良い
肉しかその名前で呼ぶことができません。
また、牛肉は出荷されるまでの２年半、手間ひま
かけて育てられます。動物の命と、給食ができる
までにかかわった様々な方への感謝の気持ちを
忘れずにおいしくいただきました。

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/08  給食担当 
ごはん、牛乳、筑前煮、いかの酢の物

今日は筑前煮を出しました。
筑前煮は「がめ煮」とも呼ばれる、福岡県の
代表的な郷土料理です。今日もごぼうや
れんこん・人参などたくさんの根菜を
使いました。根菜には食物繊維も豊富です。
根菜もしっかり食べておなかを掃除しましょう。

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/05  給食担当 
減量コッペパン、牛乳、和風きのこスパゲティ、コーンサラダ

今日の和風きのこスパゲティにはしめじとえのきたけの
種類のきのこが使われています。
きのこにはお腹の掃除に欠かせない食物繊維が
たくさん入っています。
今日の給食もおいしくいただきました♪

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/04  給食担当 
豚キムチ丼、牛乳、ぎょうざスープ

今日は豚キムチ丼を出しました。
豚肉にはビタミンB1という疲労回復に役立つ
栄養素が含まれています。
キムチはそのままでもおいしいですが、今日の
献立のように炒めたり、鍋にしたりしても
おいしいですね。

今日の献立

投稿日時 : 2021/02/03  給食担当 
チーズパン、牛乳、白花豆のポタージュ、ブロッコリーサラダ

今日は白花豆のポタージュを出しました。
白花豆は、白いんげん豆の仲間で、和菓子の
白あんに使うことがあります。
おいしくいただきました♪